Στη σημερινή εποχή, το μειωμένο εύρος προσοχής μας μπορεί να διατηρήσει λίγο περισσότερο από μια ρουτίνα γυμναστικής διάρκειας 60 δευτερολέπτων ή ένα σεμινάριο μακιγιάζ, χάρη στο TikTok και το Instagram. Το να διατηρείτε το περιεχόμενο σύντομο και γλυκό είναι ο καλύτερος τρόπος για να αντιληφθείτε την περιορισμένη προσοχή του Gen-Z και οι λογαριασμοί τροφίμων το γνωρίζουν καλά αυτό. Η κοινότητα του Spoon University είναι συνεχώς στο κυνήγι για νέους λογαριασμούς τροφίμων για να ικανοποιήσω τη λαχτάρα τους για βίντεο για φαγητό και είμαι εδώ για να δώσω στους προγραμματιστές συνταγών Instagram που είναι εξίσου διασκεδαστικοί και δημιουργικοί.
Αυτοί οι προγραμματιστές συνταγών δημοσιεύουν φρέσκους και συναρπαστικούς τροχούς που τους τοποθετούν σε μια δική τους κατηγορία. Αυτό που ξεχωρίζει αυτούς τους προγραμματιστές συνταγών είναι η δημιουργικότητά τους. Όλοι φέρνουν την προσωπικότητά τους στο μαγειρικό τους στυλ. Τα βίντεο συνταγών τους είναι ενημερωτικά, με μερικά από αυτά να λειτουργούν ταυτόχρονα ως αισθητικά ευχάριστες και ηρεμιστικές συνεδρίες θεραπείας. Όλοι αυτοί οι προγραμματιστές συνταγών μοιράζονται μια παρόμοια αισθητική: διακριτική και κάπως πιο ρουστίκ. Αυτοί οι προγραμματιστές συνταγών δημοσιεύουν σχεδόν αποκλειστικά περιεχόμενο φαγητού, καθιστώντας το ιδανικό για το εύρος της προσοχής που μας περιορίζει.
Justine Snacks
Τα περισσότερα από τα βίντεο της Justine Snacks περιλαμβάνουν μαγειρική ASMR και βαθιά μελετημένα υλικά για ντουλάπια και φιλικά προς τα προϊόντα. Οι συνταγές της άλλοτε απλές, άλλοτε εκλεπτυσμένες, αλλά πάντα καταπραϋντικές. Αν λοιπόν αναζητάτε μια συνεδρία τροφοθεραπείας μονομαχίας και λίγη μαγειρική έμπνευση, τότε έχετε έρθει στον σωστό λογαριασμό.
Πιρς Αμπερνάθι
Παρόμοια με το Justine Snacks, ο Pierce Abernathy δίνει μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια και κινηματογραφεί αυστηρά βίντεο με τρόφιμα ASMR. Ενώ βρίσκεται σε συνεχή αναζήτηση για να δημιουργήσει το τέλειο ντιπ και να φτιάξει ατελείωτες σαλάτες, ο Pierce Abernathy μοιράζεται επίσης μια σειρά από συνταγές από σαλάτες εποχής με βαριά προϊόντα μέχρι μπριζόλα με μανιτάρια λιονταριού. Η προσέγγισή του στη μαγειρική είναι διαισθητική και εμπνευσμένη, προσφέροντας σας την επιλογή να χρησιμοποιήσετε ό,τι υλικά έχετε στη διάθεσή σας και να μαγειρέψετε ό,τι θέλετε. Αλλά προσέξτε, τα βίντεο ASMR είναι εθιστικά. Ετοιμαστείτε να σας τραβήξετε σε μια τροφοδοσία που να σαλιώνει και να αξίζει κύλιση.
Carolina Incoming
Για όσους έχουν το χειρότερο εύρος προσοχής, αυτός ο λογαριασμός είναι για εσάς. Τα βίντεο συνταγών της Carolina Gelen είναι ευσπλαχνικά σύντομα αλλά και καινοτόμα και εκπληκτικά εύκολα. Από κλασικά όπως η βότκα με πέννες μέχρι παγωτό τηγανητό με μπακλαβά, αυτός ο λογαριασμός τα έχει πραγματικά όλα. Απλώς μην εκπλαγείτε αν απομακρυνθείτε από αυτόν τον λογαριασμό με μια έντονη και ακόρεστη επιθυμία να φτιάξετε σπιτικά ρολά αυγών. συμβαίνει στον καλύτερο από εμάς.
Lahbco
Λειτουργώντας από μια μικρή κουζίνα της Νέας Υόρκης, ο Nasim Lahbichi, το πρόσωπο πίσω από τον λογαριασμό των vegan τροφίμων lahbco , μοιράζεται πολιτιστικά ποικίλα και λαχταριστά βίντεο με φαγητό. Αυτός ο λογαριασμός συσκευάζει διάφορες διατροφικές κουλτούρες και δημιουργικότητα σε μία. Είναι εν μέρει κωμική ανακούφιση, εν μέρει ψυχαγωγία και 100% έμπνευση για φαγητό.
Ημιψημένη Συγκομιδή
Το Comfort food συναντά το οικογενειακό μαγείρεμα στο Half Baked Harvest. Όλες αυτές οι συνταγές φτιάχνονται από την Tieghan Gerard, μια αυτοδίδακτη σεφ με ένα δικό της βιβλίο μαγειρικής και αρκετά τους ακόλουθους στο Instagram. Το Tieghan κάνει το σπιτικό φαγητό εύκολο και προσιτό. Σίγουρα δεν θέλετε να παραλείψετε αυτές τις επαναλήψεις των σπιτικών κλασικών.
Κουζίνα Πυξίδα
Ο Ryan Nordheimer, ο ιδρυτής της Compass Kitchen, βοηθά τον μάγειρα στο σπίτι να περιηγηθεί στην κουζίνα του. Χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό προσωπικών συνταγών και βραβευμένων συνταγών βιβλίων μαγειρικής, το Compass Kitchen μοιράζεται μια σειρά από πιάτα που κυμαίνονται από ιππόγλωσσα με βούτυρο που επιμελείται μόνος του μέχρι τη συνταγή για ιογενή μπισκότα της Alison Roman. Αυτά τα βίντεο έχουν χαμηλή συντήρηση και πολύ συσχετισμένα, με αποτέλεσμα να μοιάζει σαν να παρακολουθείτε ένα βίντεο μαγειρικής στο σπίτι.
