Όταν μπαίνετε σε ένα Starbucks καφέ, το μενού τους με μικροσκοπικές, λευκές, ξένες λέξεις μπορεί να είναι πολύ συντριπτική, ειδικά όταν έχετε τροφική αλλεργία. Δεν χρειάζεται να ανησυχώ - Έχω ένα ξεκάθαρο σύστημα για να βοηθήσω όποιον ακολουθεί μια δίαιτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, είτε με τη βία είτε με την επιλογή. Ακολουθήστε αυτόν τον οδηγό χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα Starbucks και απολαύστε ξανά τον καφέ.
Όπως θα υποθέσουν οι περισσότεροι, ο ευκολότερος τρόπος για να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι να παραγγείλετε έναν απλό μαύρο καφέ ή οποιοδήποτε είδος τσαγιού, είτε παγωμένο είτε ζεστό. Αλλά ξέρω ότι ο καθένας λαχταρά ένα latte κάθε φορά. Ευτυχώς, το μενού του Starbucks είναι πραγματικά εύκολο στην πλοήγηση ακόμη και με δίαιτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Υπάρχουν τρεις διαφορετικές επιλογές εναλλακτικά γαλακτοκομικά στα περισσότερα Starbucks σε όλη τη χώρα: σόγια, καρύδα και πρόσφατα γάλα αμυγδάλου.
1. Περάστε το γάλα σόγιας
Λάρα Σβιέγκερ
Σύμφωνα με την εμπειρία μου, Είμαι γάλα δεν είναι η καλύτερη επιλογή για γάλα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γάλα σόγιας, ειδικά στη γεύση βανίλιας, είναι παχύτερο και γλυκότερο από το κανονικό γάλα. Μια φορά που διέταξα ένα γάλα βανίλιας με γάλα σόγιας, πραγματικά ένιωσα άρρωστος αφού το έπινα σαν να είχα μόλις φάει ένα πλούσιο επιδόρπιο. Έχω δοκιμάσει τακτικά lattes πριν γίνω αλλεργικός στα γαλακτοκομικά προϊόντα, οπότε αυτό το εναλλακτικό ποτό ήταν τραυματικό. Ναι, τα lattes υποτίθεται ότι είναι κρεμώδη, αλλά όχι τόσο παχιά στη γεύση.
Έχω παραγγείλει επίσης ένα κολοκύθα μπαχαρικό latte με γάλα σόγιας, το οποίο μου έδωσε την ίδια δυσάρεστη αντίδραση. Όχι μόνο το γάλα σόγιας είναι πολύ γλυκό, τείνει να πονάει στο στομάχι μου. Μερικοί από τους φίλους μου ανέφεραν παρόμοια συμπτώματα που εμφανίστηκαν μετά την κατανάλωση γάλακτος σόγιας, που με οδήγησε να κάνω κάποια έρευνα. Ανακάλυψα ότι ήταν στην πραγματικότητα το γάλα που προκάλεσε τους πόνους στο στομάχι μας γιατί Είμαι ευαισθησία είναι αρκετά συχνές και εμφανίζονται μέσω συμπτωμάτων απότομων στομαχικών πόνων.
Η ουσία του: Δεν συνιστώ τη χρήση γάλακτος σόγιας ως αντικατάσταση του κανονικού γάλακτος, επειδή ένιωθα ότι έπινα παγωτό αντί για καφέ και, για να το ολοκληρώσω, αυτό έκανε το στομάχι μου να πονάει.
2. Πηγαίνετε για το γάλα καρύδας
Λάρα Σβιέγκερ
διαφορά μεταξύ ενός muffin και ενός cupcake
Αντί για γάλα σόγιας, δοκιμάστε να ζητήσετε γάλα καρύδας . Το γάλα καρύδας είναι ελαφρώς πιο υδατώδες στη συνοχή του, οπότε θεωρώ ότι αναμιγνύεται καλύτερα φυσικά σε latte. Προσωπικά λατρεύω τις καρύδες και όλα τα αρώματα καρύδας, αλλά το ίδιο το γάλα δεν έχει πολύ ισχυρή γεύση καρύδας, ειδικά όταν αναμιγνύεται με ισχυρό καφέ Starbucks. Έτσι, για όσους από εσάς δεν σας αρέσει η καρύδα όσο εγώ, δοκιμάστε την πριν διαμορφώσετε τη γνώμη σας.
Όχι μόνο το γάλα καρύδας έχει καλύτερη γεύση (κατά τη γνώμη μου), αλλά είναι πραγματικά πολύ πιο υγιεινό από το γάλα σόγιας στο Starbucks. Στην ιστοσελίδα τους , Η Starbucks έβαλε μια αριθμομηχανή γάλακτος θερμίδων όπου μπορείτε να δείτε ποιος τύπος γάλακτος είναι ο πιο υγιεινός σε κάθε ποτό που έχει στο μενού του. Μόνο το γάλα σόγιας σε ένα ψηλό κύπελλο πάνω από πάγο είναι 210 θερμίδες, ενώ η ίδια μερίδα γάλα καρύδας είναι μόνο 130 θερμίδες. Αυτό ισχύει επίσης για την περιεκτικότητα σε ζάχαρη με σόγια 21g και καρύδα μόνο 13g.
3. Μάθετε πότε να πάρετε το γάλα αμυγδάλου
Λάρα Σβιέγκερ
Εάν δεν είστε λάτρεις του γάλακτος καρύδας ή του γάλακτος σόγιας, υπάρχει επίσης η νέα επιλογή γάλα αμυγδάλου στο Starbucks (για εσάς που δεν είστε αλλεργικοί στα καρύδια). Το δοκίμασα στο ποτό μου, ένα μπαχαρικό κολοκύθας latte, αλλά βρήκα ότι οι γεύσεις δεν αναμίχθηκαν καλά. Ανακάλυψα επίσης ότι το γάλα αμυγδάλου είναι το πιο υδατώδες από όλα τα εναλλακτικά γάλατα Starbucks, τα οποία έκαναν τη γεύση του καφέ μου funky. Αλλά μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν το μείγμα αμυγδάλων και καφέ, οπότε δοκιμάστε να δείτε τι λέει ο ουρανίσκος σας.
Το καλύτερο μέρος για το γάλα αμυγδάλου είναι ότι είναι η καλύτερη επιλογή για την υγεία με μόνο 100 θερμίδες και 6g ζάχαρης σε ένα ψηλό φλιτζάνι Starbucks. Αν θέλετε να πιείτε ένα ελαφρύ και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες latte, αυτό είναι το γάλα που θα προσθέσετε.
4. Παραγγείλετε Frappuccinos χωρίς μαστίγιο και χωρίς γάλα
Alex Waxenbaum
Ένας αναγνώστης χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να πιστεύει ότι είμαι τρελός που προτείνω να παραγγείλετε ένα κρεμώδες Starbucks Frappuccino . Ωστόσο, χάρη στο φιλόξενο στιλ της Starbucks, μπορείτε να παραγγείλετε αυτό το κρύο ποτό με οποιοδήποτε από τα τρία εναλλακτικά γάλατα. Το γάλα καρύδας είναι πιθανώς η καλύτερη επιλογή, γιατί είναι το καλύτερο και των δύο κόσμων: όχι πολύ κρεμώδες ή γλυκό και όχι πολύ υδατώδες.Ωστόσο, αυτή είναι πιθανώς η καλύτερη ευκαιρία για χρήση γάλακτος σόγιας, επειδή αυτό το ποτό μοιάζει με παγωτό, οπότε η γλυκύτητα και το πάχος θα λειτουργούσαν υπέρ της γεύσης του Frappuccino. Θα πρότεινα να μείνετε μακριά από την υγιεινή επιλογή του γάλακτος αμυγδάλου εδώ γιατί είναι πολύ υδαρή για αυτό το κρεμώδες και παγωμένο ποτό.
Μην ξεχνάτε ότι το Frappuccinos έρχεται με σαντιγί στην κορυφή. Πείτε τους όχι, ευχαριστώ και μετά από αυτό θα πρέπει να μπορείτε να απολαύσετε ένα Frappuccino χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
5. Περάστε τα smoothies πρωτεΐνης
Κριστίν Ούρσο
Το Starbucks επιτρέπει επίσης την πρόσβαση χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα στα smoothies τους. Βεβαιωθείτε ότι εάν παραγγείλετε κάποιο από τα smoothies τους, ζητήστε γάλα καρύδας, γάλα αμυγδάλου ή γάλα σόγιας. Όλα τα smoothies έχουν κανονικό γάλα στο λίστα συστατικών , αλλά επιλέξτε μία από αυτές τις τρεις εναλλακτικές λύσεις και μπορείτε να αποφύγετε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι επιλογές γεύσης είναι σοκολάτα, καρότο μάνγκο, γλυκό πράσινο, φράουλα και μπανάνα φράουλας. Προσοχή γιατί το ένα είναι ότι προσθέτουν απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε μερικά από τα smoothies. Ενώ αυτό θα βοηθήσει τη θρεπτική αξία του smoothie σας, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος περιέχει γάλα. Φροντίστε να τους πείτε να αφήσουν πρωτεΐνη σε σκόνη εκτός από το κανονικό γάλα.6. Απολαύστε τα γλυκά χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
Άλισον Κέρλι
Τέλος, αφού παραγγείλετε τον καφέ ή το κρύο ρόφημα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, πιθανότατα θα δείτε την οθόνη ζαχαροπλαστικής. Ξέρω ότι είμαι πάντα πεινασμένος για ένα γρήγορο σνακ ή επιδόρπιο για να πάω με το ποτό μου Starbucks. Δυστυχώς, μια δίαιτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα δεν σημαίνει μπισκότα με γλάσο ή κρουασάν βουτυρώματος που φαίνονται εξαιρετικά νόστιμα σε αυτήν την περίπτωση. Μην φοβάστε, έκανα έρευνα σε κάθε ζαχαροπλαστική Starbucks για να περιγράψω τον οδηγό χωρίς φαγητό για γαλακτοκομικά προϊόντα στο Starbucks.
Μία από τις πιο εκπληκτικές λιχουδιές χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα στο Starbucks είναι το ψωμί κολοκύθας. Αυτό το ψωμί κολοκύθας περιέχει απλά συστατικά όπως λάδι, κολοκύθα και αλεύρι. Ακόμη και το ψωμί μπανάνας και τα muffins κολοκύθας περιέχουν συστατικά γάλακτος, οπότε ειλικρινά δεν μπορούσα να πιστέψω ότι οι άνθρωποι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να απολαύσουν αυτό το φθινόπωρο, όπως όλοι οι άλλοι.
Αμάντα Σουλμάν
Μερικές άλλες εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις ψωμιού για το ψωμί κολοκύθας περιλαμβάνουν το ρολό των 8 κόκκων, το κουλούρι σταφίδας κανέλας, το απλό κουλούρι και το κουλούρι πολλαπλών ινών. Ενώ τα κουλούρια χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι πολύ σοκ, είναι ωραίο το Starbucks να προσφέρει τόσες πολλές διαφορετικές γεύσεις. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για να συνδυάσετε με τον πρωινό καφέ για πρωινό.
Άσλεϊ Χαμάτι
Starbucks λαστιχωτό μπισκότο σοκολάτας Επίσης, δεν περιέχει γαλακτοκομικά συστατικά, κάτι που δεν ακούγεται για κάποιον με αλλεργία στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η σοκολάτα δεν παρασκευάζεται με γάλα, αλλά με βούτυρο κακάο και λικέρ σοκολάτας. Εάν επιθυμείτε ένα επιδόρπιο όταν βρίσκεστε κοντά σε ένα Starbucks, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
Σαμάνθα Κλέιν
Για μένα, όλα αυτά είναι πραγματικά εκπληκτικά και εντυπωσιακά. Η Starbucks προσπαθεί πραγματικά να προσφέρει ποτά και τρόφιμα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα στους πελάτες της. Ωστόσο, δηλώνουν ότι με προϊόντα όπως το ψωμί κολοκύθας, «Δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι κανένα από τα προϊόντα μας είναι απαλλαγμένο από αλλεργιογόνα (συμπεριλαμβανομένων γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών, σόγιας, ξηρών καρπών, σίτου και άλλων) καθώς χρησιμοποιούμε κοινόχρηστο εξοπλισμό για την αποθήκευση, την προετοιμασία και την εξυπηρέτησή τους». Προσέξτε λοιπόν εάν έχετε αλλεργία, ειδικά στα γαλακτοκομικά προϊόντα, που θα σας επηρεάσει ακόμη και με ίχνη ή επαφή με συστατικά.
Εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργική κατά την κατάποση του πραγματικού προϊόντος ή σε δίαιτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, το Starbucks διαθέτει επιλογές για εσάς που έχουν την ίδια γεύση με τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Σας ευχαριστώ, Starbucks, που ήσασταν ένα από τα λίγα αλυσίδες εστιατορίων που ανέβαιναν στο ζήτημα της προσβασιμότητας για γεύματα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
