Ο ισχυρισμός της Φιλαδέλφειας για φήμη λατρεύεται από τους ντόπιους και τους ξένους. Κατά τη διάρκεια των δεκαετιών, το cheesesteak Philly έγινε τόσο αμερικανικό όσο και ο γείτονάς του, το Liberty Bell. Αλλά αυτό το αμερικανικό βασικό στοιχείο δεν είναι δικαίωμα διέλευσης κάθε πολίτη. Πρέπει να κερδίσουμε. Είμαι εδώ για να σας διδάξω πώς να επιτύχετε το εμβληματικό μεγαλείο του τυριού.
Βήμα 1: Επιλέξτε την τοποθεσία
GIF ευγενική προσφορά του giphy.com
Δεν έχει σημασία πού πηγαίνετε. Κάθε εγκατάσταση έχει το δικό του μοναδικό στιλ, αλλά στο τέλος της ημέρας, όλα είναι εξίσου τυριά, κρεατικά και νόστιμα. Επιπλέον, εάν είχατε ποτέ ένα 'Philly Cheesesteak' οπουδήποτε άλλο από τη Φιλαδέλφεια, τότε αναπόφευκτα θα αισθανθείτε ότι πεθαίνατε και πήγατε στον παράδεισο όταν συναντήσετε την πραγματική συμφωνία.
Βήμα 2: Αποφασίστε τι θέλετε προτού καν φτάσετε στη γραμμή
GIF ευγενική προσφορά του giphy.com
Η διαδικασία παραγγελίας είναι μια πολύ επισφαλής κατάσταση. Ανεξάρτητα από το πού πηγαίνετε, θα υπάρχει ένα πλήθος φοιτητών Φιλαδέλφειας που προσπαθούν να επιδιορθώσουν εγκαίρως. Πιστέψτε με όταν λέω, δεν θέλετε να είστε ο ανίδεος προστάτης που στέκεται ανάμεσα σε αυτούς και το σάντουιτς τους. Θα πληγωθείτε.
Βήμα 3: Γνωρίστε το lingo
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του HollyEats.com
Υπάρχει ένας πολύ αρθρωτός τρόπος παραγγελίας που πρέπει να διατηρηθεί, ανεξάρτητα από το από πού είστε. Ειλικρινά, οι εργαζόμενοι δεν θα απαντήσουν σε αιτήματα όπως, 'Θα έχω ένα cheesesteak παρακαλώ!'. ΟΧΙ. Απλά όχι. Έτσι, για να σώσετε τον εαυτό σας από μια ζωή ντροπής από μια τέτοια βλάβη, ο Pat's Steaks (το προσωπικό μου αγαπημένο) έκανε ένα σημάδι για να το εξηγήσει για εσάς. Και ναι, πρέπει να πεις 'πνεύμα' αντί για. Είναι υποχρεωτικό να ακούγεται σαν τακτικός ντόπιος της Νότιας Φίλι για να αποφευχθεί η γελοιοποίηση.
Βήμα 4: Αναπτύξτε ένα ζευγάρι
GIF ευγενική προσφορά του giphy.com
Ήρθε η ώρα. Έχετε κάνει την εργασία σας, έχετε προετοιμαστεί διανοητικά, το μόνο που έχετε να κάνετε τώρα είναι να κάνετε τα κότσια να εκτελέσετε. Καμία πίεση! Απλά μην πνιγείτε. Επειδή η αλήθεια είναι ότι, αν ψάχνετε για ένα δευτερόλεπτο δεν ξέρετε τι θέλετε, σίγουρα θα σας στείλουν στο πίσω μέρος της γραμμής. Σε ποιο σημείο πρέπει να σταθείτε, να περιμένετε και να σκεφτείτε τι έχετε κάνει.
Βήμα 5: CELEBRATE (υπεύθυνα)
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Μόλις ολοκληρώσετε το αδιανόητο και κατακτήσετε την τέχνη της παραγγελίας cheesesteak, ήρθε η ώρα να αποκομίσετε τα οφέλη από όλο το άγχος και το τραύμα που σας προκάλεσε η διαδικασία. ΑΛΛΑ, φροντίστε να αποδεχτείτε την ανταμοιβή σας με σεβασμό και ευγνωμοσύνη. Το cheesesteak Philly δεν είναι για τους αδύναμους της καρδιάς, κυρίως λόγω της περιεκτικότητάς του σε λιπαρά, αλλά και λόγω του τεράστιου μεγέθους και της γευστικής γεύσης. Έχουν γίνει πολλά, οπότε φροντίστε να το κάνετε αργό και να διατηρήσετε όλη την τυριά, κρεατική καλοσύνη μέσα στο ρολό, ώστε να μην μοιάζετε με τον αρχάριο που είστε πραγματικά.
Τώρα κατεβείτε με τον κακό εαυτό σας ... ΤΟ ΕΧΕΤΕ.
Σίγουρα, οι ανατολικοί ακτοφύλακες μπορεί να είναι λίγο σκληροί στα άκρα, αλλά δεν δαγκώνουμε! (Εκτός αν για κάποιο λόγο βρίσκεστε επικίνδυνα κοντά στο cheesesteak μας)… Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, φταίτε εσείς. Επιπλέον, είναι ξεκάθαρα αξίζει ... amirite;
