Πώς να ξέρετε πότε τα φρούτα είναι ώριμα στο μανάβικο

Η ζωή στο κολέγιο σημαίνει μεγάλη ελευθερία. Εάν θέλετε να παραγγείλετε a Πίτσα στις τρεις το πρωί, κανείς εκτός από έναν δυσαρεστημένο τύπο παράδοσης θα σας κατηγορήσει για αυτό.



εύκολο ποτό να παραγγείλετε σε ένα μπαρ

Το επίσης έρχεται με μεγάλη ανεξαρτησία και ευθύνη. Πρέπει να κάνετε ζογκλέρουν εκείνους τους λογαριασμούς που χειριζόταν η μαμά σας, να αφιερώσετε το χρόνο σας μεταξύ της αδιάκοπης χρονοτριβής και της χρονοτριβής με στρες, και τελικά να ανακαλύψετε ότι το ψυγείο δεν ξαναγεμίζει.



Ένας από τους κινδύνους της ζωής στο κολέγιο είναι η άγνοια. Δεν είμαι στατιστικολόγος, αλλά είμαι απολύτως, απόλυτα και απόλυτα σίγουρος ότι 3 από 4 μαθητές δεν μπορούν να πουν μια ώριμη παπάγια από μια άγουρη. Λοιπόν, εδώ είναι μια συλλογή από τα ενδεικτικά σημάδια ενός ώριμου φρούτου για να σας καθοδηγήσει στο επόμενο ταξίδι σας στο μανάβικο .



1. Φράουλες

καρπός

Φωτογραφία από την Cherie Mak

Ένας τρόπος για να πείτε ότι αυτό το σπόρο στίγματα καρπός είναι ώριμο κοιτάζοντας το χρώμα του. Μια καλά κόκκινη φράουλα είναι ο καλύτερος υποψήφιος για όσους θέλουν να ικανοποιήσουν την επιθυμία τους για ένα σνακ σακχαρίνης, διατηρώντας παράλληλα τις θερμίδες ελάχιστες. Λίγο λευκό που σέρνεται κάτω από το στέλεχος είναι μια κόκκινη σημαία και η εμφάνιση του πράσινου είναι ένας έντονος συναγερμός. Σε κάθε περίπτωση, λάβετε υπόψη τις προειδοποιήσεις.



Ένας άλλος δείκτης ωριμότητας στις φράουλες είναι η μυρωδιά. Εάν φέρτε το κουτί με φράουλες στη μύτη σας υποκινεί μια επίθεση στις αισθήσεις σας - συνήθως με τη διακριτή μυρωδιά της ζύμωσης ή της μούχλας - τότε είναι καλύτερο να βγάλετε απαλά το κουτί και να φύγετε μακριά, χωρίς κακό.

2. Μάγκο

καρπός

Φωτογραφία από την Cherie Mak

Προσωπικά, ξινό μάνγκο είναι μια από τις μπάντες της ύπαρξής μου. Όταν ένα μάνγκο είναι ώριμο, είναι παραδεισένιο, αλλά όταν δεν είναι, η ξινή είναι υπερβολική.



Και πάλι, οι εύκολες ενδείξεις είναι το χρώμα και η μυρωδιά. Τα μάνγκο που βλέπουμε στο τοπικό μανάβικο ή στην αγορά των αγροτών είναι είτε η κόκκινη-πράσινη ποικιλία είτε η κίτρινη-πορτοκαλί ποικιλία. Με αυτά τα μάνγκο, το κόκκινο και το πορτοκαλί είναι τα αντίστοιχα χρώματα που πρέπει να βλέπετε σε ένα ώριμο δείγμα. Η μυρωδιά του μάνγκο πρέπει να είναι σαφώς γλυκιά, ειδικά στο στέλεχος.

Μπορείτε επίσης να πείτε πόσο ώριμο είναι ένα μάνγκο από τη σταθερότητα του. Όσο πιο μαλακό είναι το μάνγκο, τόσο πιο ψηλό είναι. Ωστόσο, εάν είναι πρακτικά μανιτάρι, δεν είναι ασφαλές στοίχημα. Η καλύτερη στιγμή είναι όταν αρχίζει να μαλακώνει.

3. Καρπούζι

καρπός

Φωτογραφία από την Cherie Mak

πώς να κερδίζετε χρήματα στο κολέγιο χωρίς δουλειά

Έχω επηρεαστεί προσωπικά από ήπια καρπούζι . Λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθος αυτού του γιγαντιαίου φρούτου, μπορεί να είναι ένα πραγματικό μειονέκτημα που πρέπει να κολλήσετε, ειδικά επειδή δεν ωριμάζουν μόλις τα μαζέψετε.

Το πρώτο βήμα είναι να αναζητήσετε ένα σκούρο πράσινο καρπούζι και να αναζητήσετε αυτό που ονομάζεται σημείο εδάφους - αυτό είναι ένα κίτρινο σημείο στη μία πλευρά του καρπουζιού όπου καθόταν καθώς μεγάλωνε. Εάν αυτό το σημείο είναι λευκό ή πράσινο, τότε το καρπούζι δεν είναι ώριμο.

Το βάρος είναι επίσης σημαντικό. Ένα ώριμο καρπούζι θα είναι πάντα βαρύτερο.

Εάν δείτε περίεργη συγκέντρωση στίγματα μέρη στο καρπούζι, αυτό μπορεί να είναι ένδειξη για το πού τα έντομα έχουν προσπαθήσει να περάσουν μέσω του φλοιού για να αποκτήσουν πρόσβαση στη γλυκιά σάρκα του καρπού.

Το τελευταίο, και ίσως το πιο γνωστό κόλπο για την επιλογή καρπουζιού, είναι το κόλπο. Το χτύπημα σε ένα ώριμο καρπούζι θα πρέπει να παράγει έναν κοίλο ήχο σε σχέση με έναν θαμπό ήχο.

4. Ανανά

καρπός

Φωτογραφία από την Cherie Mak

Μυρίζει, μυρίζει, μυρίζει. Ο σίγουρος δείκτης ενός ώριμου ανανάς είναι η γλυκύτητα που εκπέμπει όταν παίρνετε μια μυρωδιά του πίσω μέρους του ανανά - όχι της φυλλώδους περιοχής. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζετε ότι ένας υπερβολικά ώριμος ανανάς θα μυρίζει ζύμωση - σχεδόν ένα ασθενικά γλυκό με αλκοολικό άκρο σε αυτό. Αποφύγετε αυτά.

Όταν κοιτάζετε την εμφάνιση του ανανά, προσέξτε αυτά που έχουν ελαττώματα στο εξωτερικό του, όπως ρυτίδες, ρωγμές, μούχλα, καστανά και φύλλα που πεθαίνουν.

Συχνά, ένας καλός ανανάς θα έχει χρυσοκίτρινο χρώμα με υγιή πράσινα φύλλα, αλλά δεν ρίχνει πιο πράσινους ανανάς - αν και συχνά δεν είναι τόσο ώριμοι όσο οι χρυσοκίτρινοι. Εάν εξακολουθεί να μυρίζει ώριμο, τότε υπάρχει μια καλή πιθανότητα να είναι.

Ένας ώριμος ανανάς θα είναι επίσης σταθερός, αλλά θα πρέπει να είστε σε θέση να αφήσετε μια ελαφριά εντύπωση στην επιφάνειά του εάν πατήσετε το πάνω του. Θα ξέρετε ότι έχετε επιλέξει το σωστό, αρκεί το δάχτυλό σας να μην τρυπήσει. Αυτό είναι λίγο χάλια.

5. Παπάγια

καρπός

Φωτογραφία από την Cherie Mak

Είμαι πρόθυμος να στοιχηματίσω στην πλειοψηφία μας - ή τουλάχιστον, τα κορίτσια - έχουν ακούσει ότι αυτό το φρούτο βοηθά στήθη καλλιεργώ. Είτε αυτό είναι αλήθεια είτε όχι, θα σας αφήσω.

πόση καφεΐνη σε ένα ενεργειακό ποτό rockstar

Η επιλογή μιας ώριμης παπάγιας δεν είναι ακριβώς επιστήμη πυραύλων. Όπως και με μερικά από τα άλλα φρούτα αυτής της λίστας, η περιοχή των στελεχών είναι όπου το άρωμα εκπέμπει είτε είναι ώριμο είτε όχι. Θα είναι μέτρια γλυκιά μυρωδιά, και όχι υπερβολικά γλυκό, ούτε θα έχει άρωμα.

Μέχρι τη στιγμή που είναι ώριμο, μια παπάγια θα πρέπει να είναι κυρίως πορτοκαλί κίτρινο. Εάν η παπάγια είναι ακόμα πράσινη, θα πρέπει να την δώσετε λίγες μέρες πριν να είναι έτοιμη για φαγητό.

Η σταθερότητα είναι επίσης σημαντική, μια μικρή συμπίεση των φρούτων και πρέπει να δώσει λίγο - όχι πάρα πολύ. Αποφύγετε να πιέζετε πολύ σκληρά, καθώς αυτά τα κακά αγόρια μελανώνουν εύκολα.

6. Αβοκάντο

καρπός

Φωτογραφία από την Cherie Mak

Έτσι, το 2014 ήταν το έτος της αβοκάντο σε φαγητούς, φαίνεται. Ώρα να πάμε στο συγκρότημα για το 2015.

Εάν ελπίζετε να ανοίξετε ένα αβοκάντο και να συναντήσετε ένα όμορφο πράσινο, τότε ελέγξτε τη βάση του αβοκάντο και σημειώστε το χρώμα κάτω από το μικρό κουμπί. Αν είναι πράσινο, τότε το βρήκατε. Εάν είναι καφέ, αποφύγετε το γιατί είστε υποχρεωμένοι να δείτε ένα καφέ χάος ενός αβοκάντο.

Όταν πιέζετε ένα αβοκάντο, κάντε το όπου βρίσκεται το στέλεχος. Αν δώσει λίγο, είναι ώριμο. Αυτό πρέπει να το κάνετε μόνο γύρω από την περιοχή του στελέχους - αυτό σώζει τους ανθρώπους από την αγορά αβοκάντο μόνο για να το ανοίξει και να βρει μώλωπες σε σχήμα αντίχειρα σε όλο το σώμα του φρούτου. Ναι, είναι φρούτο.

τι να κάνετε με τους σπόρους κολοκύθας μετά το σκάλισμα

Ένα πιο σκοτεινό αβοκάντο είναι γενικά και πιο σχοινί από τα ελαφρύτερα.

7. Μελιτζάνες

καρπός

Φωτογραφία από την Cherie Mak

Αυτό το επιμήκη φρούτο - ναι, είναι επίσης φρούτο - ακολουθεί μια ελαφρώς διαφορετική μέθοδος αφής για τον προσδιορισμό της ωριμότητας. Όταν πιέζεται απαλά, ένα ώριμο μελιτζάνα πρέπει να δώσει λίγο αλλά αναπηδήστε — σαν αφρός μνήμης. Εάν η εσοχή παραμένει, είναι υπερβολική.

Αποφύγετε τις κηλίδες στην επιφάνειά του σαν καφέ κηλίδες και φροντίστε να προσέχετε αυτά τα γυαλιστερά δείγματα και όχι τα θαμπό.

Το καλύτερο στοίχημα για τη συλλογή μελιτζανών είναι να αναζητήσετε τις μικρότερες επειδή οι νεότεροι τείνουν να είναι πιο γλυκοί. Ωστόσο, όταν συγκρίνετε με παρόμοια μεγέθη, επιλέξτε τη μελιτζάνα που είναι βαρύτερη. Τα ελαφρύτερα μπορεί να έχουν περάσει από την πρώτη τους.

8. Ντομάτες

καρπός

Φωτογραφία από την Cherie Mak

Με τις ντομάτες, τόσο πιο όμορφα τόσο το καλύτερο. Το δέρμα του πρέπει να είναι λαμπερό και τα σκούρα σημεία να απουσιάζουν, καθώς τα σκοτεινά σημεία μπορεί να είναι ένδειξη σάπιας ντομάτας.

γιατί λαχταρά τόσο πολύ τη σοκολάτα

Όταν πιέζετε την ντομάτα, θα πρέπει να αισθάνεται ελαφρώς σταθερή. Εάν υπάρχουν μαλακές περιοχές στην ντομάτα, τότε μπορεί να είναι ήδη σάπια. Όταν κρατάτε την ντομάτα, θα πρέπει να αισθάνεται βαρύ και πυκνό για το μέγεθός της.

Επίσης, αν μυρίσετε την ντομάτα, θα πρέπει να μυρίζει γλυκά και γήινα. Όσο πιο γλυκιά μυρίζει, τόσο πιο γευστική έχει.

Τώρα πηγαίνετε, παιδιά μου, και προχωρήστε στους κήπους για σνακ ή δείπνο. Σωστά αυτή τη φορά, και όχι απλός απατεώνες της πραγματικής συμφωνίας.

Εάν τα φρούτα βρίσκονται στο δρομάκι σας, ελέγξτε τα:

  • Τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά για να φάτε και να αγοράσετε αυτό το χειμώνα
  • 15 εξωτικά φρούτα που πιθανώς δεν έχετε ακούσει ποτέ
  • Τι εξαιρούνται τα φρούτα Ninja: Τα εξωτικά ασιατικά φρούτα που έπρεπε να κόβετε

Δημοφιλείς Αναρτήσεις