Το κολέγιο σας διδάσκει πολλά πράγματα, ένα από τα πιο σημαντικά είναι ότι μπορείτε (και πρέπει) να φάτε πρωινό για δείπνο τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα. Ναι, θα το παραδεχτώ, είμαι εμμονή με το πρωινό και εξίσου εμμονή με τη συνταγή του τυριού της μαμάς μου και του λουκάνικου.
Αφήστε τη συνταγή πίτας της μαμάς μου να είναι και η συνταγή σας και εξοικονομήστε σε μια από εκείνες τις νύχτες όταν έχετε 17 εργασίες την επόμενη μέρα.
Αυτή η συνταγή προσαρμόστηκε από Μαγειρική Καρολίνα.
Τυρί και λουκάνικο
- Χρόνος προετοιμασίας:25 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος:40 λεπτά
- Συνολικός χρόνος:1 ώρα 5 λεπτά
- Μερίδες:8
- Μεσαίο
- 1 κιλό αλεσμένο λουκάνικο την επιλογή σας
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Τεμαχισμένο 1 1/2 φλιτζάνι τυρί Cheddar
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κατεψυγμένο κέλυφος κρούστας πίτας βαθιάς κάψας
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 φλιτζάνι εξατμισμένο γάλα
- 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σπανάκι
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σκόρδου
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Συστατικά
Οριάνα Αμπρέου
-
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F και έτοιμα συστατικά.
Οριάνα Αμπρέου
-
Βήμα 2
Καφέ λουκάνικο (χρησιμοποιώ λουκάνικο γαλοπούλας) σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Ανακατεύετε συχνά για 8-10 λεπτά ή έως ότου το λουκάνικο θρυμματιστεί.
πώς να φτιάξετε μαντηλάκια clorox από χαρτοπετσέτες
Οριάνα Αμπρέου
-
Βήμα 3
Αφαιρέστε το λουκάνικο από το τηγάνι και σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο ίδιο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή φωτιά για περίπου 3 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
Οριάνα Αμπρέου
-
Βήμα 4
Ανακατέψτε το τυρί, το αλεύρι, το λουκάνικο και το κρεμμύδι.
Οριάνα Αμπρέου
-
Βήμα 5
Τοποθετήστε το κέλυφος piecrust σε ένα ταψί και κουτάλι το μείγμα λουκάνικων στο piecrust.
Οριάνα Αμπρέου
τι είδους παγωμένο καφέ έχει το starbucks
-
Βήμα 6
Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το μαϊντανό, το σπανάκι, το αλάτι, το σκόρδο και το πιπέρι.
Οριάνα Αμπρέου
-
Βήμα 7
Ρίχνουμε το μείγμα αυγών πάνω από το μείγμα λουκάνικων στο σιρόπι.
Οριάνα Αμπρέου
-
Βήμα 8
Ψήνουμε στους 350 ° F για 35-40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν, και αφήστε το κις να κρυώσει για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν κόψετε σε 8 ίσες φέτες.
Τζάκλιν Άλντερμαν