Δεν μπορώ να θεωρήσω τον εαυτό μου γνώστη του καφέ, αλλά σίγουρα έχω πάει σε πολλά καφέ στη Βοστώνη και όχι μόνο. Όσον αφορά τους χώρους μελέτης, ο καθένας έχει την προτίμησή του για αυτό που αποτελεί ιδανικό περιβάλλον για βέλτιστη παραγωγικότητα. Για μένα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια παραγωγική συνεδρία μελέτης με ένα καλό φλιτζάνι καφέ, γι' αυτό συγκέντρωσα πέντε από τα αγαπημένα μου μέρη για να ξαπλώσω και να πίνω καφεΐνη στην περιοχή της Βοστώνης.
Πεζοδρόμιο Καφενείο
Το βασικό BU, το γνωρίζετε και το αγαπάτε – και για καλό λόγο. Με την τοποθεσία του στην κεντρική πανεπιστημιούπολη, σίγουρα θα με βρείτε να χαλαρώνω σε ένα γωνιακό τραπέζι μεταξύ των μαθημάτων, να απολαμβάνω ένα φλιτζάνι καφέ ενώ ολοκληρώνω τις εργασίες. Βρίσκομαι γοητευμένος από τα έργα τέχνης στους τοίχους, απαράμιλλη από οτιδήποτε έχω ξαναδεί. Για να μην αναφέρω, με καλωσορίζει αμέσως το άνετο περιβάλλον. Το εσωτερικό με κάνει να νιώθω σαν να κάθομαι στο σαλόνι μου, ένα συναίσθημα που είναι τόσο ζεστό να το βιώνεις αφού έλειπα από το σπίτι για μήνες, κάτι που ξέρω ότι πολλοί φοιτητές μπορούν να συμπονέσουν.
Παρά την ιδανική ατμόσφαιρα του Pavement, πιθανότατα θα πρέπει να διασκεδάσετε για ένα μέρος για να καθίσετε. Είναι ιδιαίτερα γεμάτο τα πρωινά και την ώρα του μεσημεριανού γεύματος, όπου τα περισσότερα τραπέζια είναι γεμάτα μέχρι το χείλος. Ακόμη και όταν πάρετε ένα τραπέζι, πιθανότατα θα νιώσετε τα μάτια του ατόμου που ανέλαβε την προηγούμενη θέση σας στο stake-out. Προσωπικά, το βρίσκω αρκετά αποσπώντας την προσοχή όταν προσπαθώ να βελτιώσω τις σπουδές μου. Ωστόσο, εάν βρείτε μια στιγμή που το Πεζοδρόμιο δεν είναι τόσο γεμάτο, θα μπορείτε να πιάσετε ένα τραπέζι και να εξασφαλίσετε παραγωγικότητα με ελάχιστους περισπασμούς.
Αν και ο καφές είναι πολύ καλός στο Pavement, αυτό δεν ξεχωρίζει. Αντίθετα, είναι το καλύτερο μέρος για να πάτε για ένα τέλεια ψημένο, χρυσαφένιο κουλούρι. Μεγαλώνοντας με τα κουλούρια ως κύρια τροφή άνεσης, έχω γίνει αρκετά επιλεκτικός στην αναζήτηση ενός καλού κουλούρι στη Βοστώνη. Μέχρι στιγμής, το κουλούρι αλατιού δεντρολίβανου στο Pavement είναι αυτό που με κάνει να επιστρέφω τακτικά, με τη μοναδική και διακριτική του γεύση ως τέλειος σύντροφος είτε του πέστο λιαστής ντομάτας είτε του τυριού κρέμα με σκόρδο και σχοινόπρασο.
παγωτό που κυλάει παγωτό
Μπλε μπουκάλι καφέ
Το Blue Bottle Coffee, από τα πολλά μέρη που έχω επισκεφτεί, είναι μακράν το πιο μοναδικό. Αξιοσημείωτο για τον μινιμαλιστικό σχεδιασμό και το παρθένο εσωτερικό του, το Blue Bottle στην οδό Newbury είναι αυτό που προτείνω σε όποιον αποσπάται εύκολα η προσοχή από πολυάσχολες διακοσμήσεις. Είναι απίστευτα καλά φωτισμένο και αισθητικά ευχάριστο, με τους λευκούς τοίχους του να συμπληρώνονται από τα ξύλινα έπιπλά του. Αν και θα έλεγα ότι σίγουρα αξίζει το ταξίδι στο Newbury, όσοι δεν έχουν κάρτα τσάρλι στη διάθεσή τους μπορεί να βρεθούν σε μια μεγάλη βόλτα σε αυτό το καφέ.
Αν και οι θέσεις είναι αρκετά περιορισμένες, τις λίγες ώρες που πέρασα δουλεύοντας στο Blue Bottle Coffee, παρατήρησα ότι ήταν περισσότερο ένα καφέ τύπου grab-and-go με ανθρώπους που σταματούσαν για μια γρήγορη παραλαβή και μεσημεριανό διάλειμμα κατά τη διάρκεια ενός πολυάσχολη μέρα εργασίας. Τούτου λεχθέντος, η εξασφάλιση ενός τραπεζιού δεν ήταν πρόκληση, ούτε με αποσπούσε η διαφαινόμενη παρουσία ενός κρυφού, απελπισμένου για τη θέση μου.
Ο καφές στο Blue Bottle είναι αναμφίβολα ένας από τους καλύτερους που έχω πιει από τότε που έφτασα στη Βοστώνη. Αν και ήταν λίγο ακριβό συγκριτικά, σίγουρα άξιζε κάθε δεκάρα, καθώς κάθε γουλιά είναι εξίσου καλή με την προηγούμενη. Ως επωνυμία που προσπαθεί για ποιότητα σε κάθε φλιτζάνι, είναι ασφαλές να πούμε ότι δεν σας δίνεται τίποτα λιγότερο στο Blue Bottle.
είναι το truvia καλύτερο για σας από το splenda
Σκετος ΚΑΦΕΣ
Το Caffè Nero είναι μια αλυσίδα καφέ με έδρα την Αγγλία με διάφορες τοποθεσίες διάσπαρτες σε όλη την ευρύτερη περιοχή της Βοστώνης. Επισκέφτηκα την τοποθεσία στην Commonwealth Ave και μπορώ να πω ολόψυχα ότι δεν απογοήτευσε. Με φυσικό φωτισμό και οικιακό διακοσμημένο εσωτερικό, προσφέρει μια ευχάριστη ατμόσφαιρα.
Από funky φωτιστικά, τοίχους από τούβλα και δάπεδα με ξύλινη επένδυση, αυτό το σημείο είναι το ιδανικό μέρος για να διαβάσετε λίγο ή να κάνετε ένα δοκίμιο. Σε κοντινή απόσταση από τη δυτική πανεπιστημιούπολη, για όσους μπορεί να μην θέλουν να κάνουν το ταξίδι στο πεζοδρόμιο – ή ακόμα πιο μακριά, το Newbury– Caffè Nero είναι το τέλειο μέρος για έναν φοιτητή που αναζητά έναν φρέσκο χώρο μελέτης ή ακόμα και ένα γρήγορο σνακ τρώω.
Στο Caffè Nero, οι θέσεις είναι άφθονες. Από ξαπλώστρες μέχρι τραπέζια σε κοινοτικό στυλ, δεν υπάρχει έλλειψη επιλογών. Προσωπικά, η άνεση είναι το κλειδί σε μια παραγωγική συνεδρία μελέτης, είτε όταν χαλαρώνετε σε έναν καναπέ με μαξιλάρια είτε όταν κάθεστε σε ένα τυπικό τραπέζι.
Τώρα, ας μιλήσουμε για καφέ. Η παραγγελία μου σε οποιοδήποτε καφενείο είναι ένα κλασικό παγωμένο latte βανίλιας, το οποίο συνήθως παίρνω κάθε φορά που δοκιμάζω ένα νέο μέρος. Στο Caffè Nero, αυτή η παραγγελία δεν απογοήτευσε. ο εσπρέσο έχει ένα πλούσιο μείγμα, που προέρχεται από μικρομεσαίες φάρμες και συνεταιρισμούς, και δεν αραιώθηκε υπερβολικά με γάλα και ζάχαρη. Στο μέλλον, θα ήμουν περίεργος να διακλαδίσω και να δοκιμάσω το Carmelatte, το οποίο έχει μια δελεαστική περιγραφή καραμέλας με γλυκιά σαντιγί.
Tatte Bakery & Cafe
Τι θα ήταν αυτή η συγκέντρωση χωρίς την Tatte; Μια κλασική αλυσίδα καφέ της Βοστώνης, το Tatte είναι ένα εξέχον σημείο καφέ στη Βοστώνη με περιβάλλον και μενού που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Με τα πάντα, από shakshuka έως σάντουιτς, αν πηγαίνατε στο Tatte μία φορά την εβδομάδα και παραγγέλνατε κάτι διαφορετικό κάθε φορά, στο τέλος του χρόνου, θα έχετε ακόμα το μισό μενού για να δοκιμάσετε.
λήγει το γιαούρτι κατά την ημερομηνία λήξης
Έχω πάει στο Tatte πολλές φορές, και κάθε φορά που πηγαίνω, παραγγέλνω ένα latte βανίλιας. Από την πρώτη μου επίσκεψη, κολλήθηκα αμέσως. Η Tatte είναι συνεπής, επομένως είναι σπάνιο να παραγγείλω κάτι διαφορετικό. Αν και έχω δοκιμάσει μόνο το latte βανίλιας τους, έχουν έναν εκτεταμένο αριθμό επιλογών που θα ικανοποιήσουν το γούστο οποιουδήποτε.
Δεδομένης της εξέχουσας θέσης του, θεωρώ ότι η Tatte έχει κόσμο, ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας, καθιστώντας αρκετά δύσκολη την εύρεση τραπεζιού. Αν και είναι όμορφα διακοσμημένο με βασικές αποχρώσεις πράσινα και λευκά πλακάκια, η αισθητική και η ατμόσφαιρά του δεν εξαργυρώνονται ως παράγοντας παραγωγικότητας.
Αν και δεν θα επέλεγα το Tatte ως μέρος για μελέτη, ο καφές και το φαγητό του αξίζουν σίγουρα την επίσκεψη και θα το συνιστούσα ως μέρος για να συναντήσετε φίλους ή οικογένεια.
Το Thinking Cup
Τελευταίο αλλά σίγουρα όχι λιγότερο σημαντικό, το The Thinking Cup στο Newbury είναι ίσως το αγαπημένο μου καφέ που έχω επισκεφτεί από τότε που ήρθα στη Βοστώνη τον Αύγουστο. Μου το πρότεινε ένας φίλος, το δοκίμασα και τώρα βρίσκομαι να το προτείνω σε όποιον δεν το έχει ξαναδοκιμάσει. Με πολλές επιλογές εσωτερικών και εξωτερικών καθισμάτων, υπάρχει άφθονος χώρος μελέτης. Καθίστε στο πίσω δωμάτιο για έναν πιο ήσυχο, λιγότερο γεμάτο χώρο, χωρίς περισπασμούς. Ή, επιλέξτε μια θέση σε ένα τραπέζι για δύο δίπλα στο περβάζι στο μπροστινό μέρος, με θέα τόσο τη φασαρία μέσα στο κατάστημα όσο και έξω στους δρόμους του Newbury.
Προσωπικά, είχα μερικές από τις καλύτερες συνεδρίες μελέτης μου στο The Thinking Cup. Έχει ένα συνεκτικό καφέ εσωτερικό, με τοίχους από τούβλα και όμορφους πολυελαίους για μια ανεπαίσθητη προσθήκη φωτισμού. Δεν είναι πολύ δυνατό, αλλά ούτε πολύ ήσυχο, και τα τραπέζια είναι καλά τοποθετημένα με τρόπο που σας επιτρέπει να απομονώνεστε και να εστιάσετε όταν χρειάζεται, ακόμη και με πληθώρα ανθρώπων που μπαίνουν και βγαίνουν από το κατάστημα.
Με ένα εκτεταμένο μενού, το Thinking Cup είναι ένα μέρος για όλους, χωρίς έλλειψη επιλογών ακόμη και για τους πιο επιλεκτικούς που τρώνε. Ο καφές είναι επίσης απίστευτος, με μια ποικιλία από μοναδικές γεύσεις για να διαλέξετε. Ένα που πρέπει να πάρετε είναι ο λάτε με μέλι κανέλας, είτε παγωμένος είτε ζεστός, με την τέλεια γλυκιά παρασκευή του για να ικανοποιήσει κάθε λαχτάρα για καφέ. Συνδυάστε το με το δικό σας ψητό τυρί και έχετε την τέλεια απόλαυση για το μεσημεριανό γεύμα.
Είτε είναι κοντά στο BU, στο Back Bay, στο Newbury ή πιο πέρα, η Βοστώνη δεν στερείται των επιλογών της για ένα καλό σημείο καφέ. Εάν σχεδιάζετε να κάνετε μια έντονη συνεδρία μελέτης ή ένα ανακουφιστικό φλιτζάνι joe, σας συνιστώ να δοκιμάσετε αυτά τα καφέ τουλάχιστον μία φορά αν βρίσκεστε στην περιοχή της Βοστώνης.
