Φρούτα και αλκοόλ; Πάντα ένα νικηφόρο σύνθετο (απόδειξη: sangria, mimosas, φρουτώδη κοκτέιλ , και τα λοιπά). Δεν υπάρχει κανένας τρόπος να κάνετε λάθος με τη μυρωδιά της γλυκύτητας, αλλά αν πρόκειται να το κάνετε, πηγαίνετε όλα. Θέλετε να χρησιμοποιήσετε φρούτα που μπορούν να απορροφήσουν μια σταθερή ποσότητα ποτού και να σας κάνουν να γοητεύσετε το συντομότερο δυνατόν, οπότε έκανα μια δοκιμή για δείτε ποια θα πρέπει να χρησιμοποιείτε. Μετά το μούσκεμα μιας σειράς διαφορετικών φρούτων σε ένα πλάνο Smirnoff για 24 ώρες, τα ταξινόμησα με βάση τη γεύση, την υφή και την απορρόφηση. Εδώ είναι τα αποτελέσματα:
Ανανάς (10/10)
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Η στερεή ποσότητα απορρόφησης και η γλυκύτητα του ανανά κάλυψαν τη γεύση της βότκας χωρίς να θυσιάζουν τη συγκέντρωση αλκοόλ. Καταψύξτε τα εγχυμένα κομμάτια ανανά για να φτιάξετε παγωμένα παγάκια sangria ή δοκιμάστε ένα διαφορετικό ποτό ανανά με αυτό το πικάντικο μαργαρίτα jalapeño.
Ροδάκινα (8/10)
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Το ροδάκινο άρχισε να φαίνεται άσχημο μετά από μια μέρα μούσκεμα στο Smirnoff, αλλά η γεύση παρέμεινε η ίδια. Το φρούτο είναι αρκετά απορροφητικό για να σας κάνει να κουράζεστε μετά από μερικά τσιμπήματα, αλλά η γεύση του αλκοόλ ήταν λίγο πιο αισθητή από ό, τι στον ανανά. Δείτε μόνοι σας πόσο νόστιμο ροδάκινο και ποτό μπορούν να δοκιμάσουν με αυτό ροδάκινα και κρέμα .
Φράουλες (7/10)
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Οι φράουλες γκρίζω λίγο, αλλά ως επί το πλείστον διατηρούσαν τη γεύση και το σχήμα τους. Η γλυκύτητα ήταν ακόμα εκεί, αλλά μια ξεχωριστή γεύση βότκας ήταν αισθητή στο δέρμα της φράουλας. Δοκιμάστε να τα μουλιάσετε με κόκκινο κρασί για ένα μούρο με καλύτερη γεύση.
Σταφύλια (4/10)
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Το μη πορώδες δέρμα των σταφυλιών τους εμπόδισε να απορροφήσει πολύ, έτσι το αλκοόλ έμεινε ως επί το πλείστον στο δέρμα των φρούτων. Όχι κακό, αλλά όχι υπέροχο - υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο το κρασί είναι το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό σταφυλιών.
Ακτινίδιο (3/10)
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
τι τυρί να βάλουμε σε mac και τυρί
Το ακτινίδιο μόλις απορρόφησε τίποτα, αλλά κατόρθωσε να μαλακώσει και να έχει μια ισχυρή γεύση βότκας. Αυτό το mojito ακτινίδιο είναι ένας καλύτερος τρόπος για να συνδυάσετε τα δύο.
Δεν θα πρότεινα - Καρπούζι (2/10)
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Με ποτά όπως το καρπούζι μαργαρίτα και βολές καρπουζιού , είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι το καλοκαιρινό φαγητό δεν ήταν η κορυφαία επιλογή για να αναμειχθούν τα φρούτα με το ποτό. Αλλά μετά από μια μέρα μούλιασμα, το καρπούζι ήταν βρώμικο, κάπως γλοιώδες και είχε γεύση σαν μια περίεργη γεύση βότκα.
Με νέες επιλογές όπως αυτό για έγχυση ποτού, δεν θα θελήσετε ποτέ να απολαύσετε ξανά μια κολλώδη αρκούδα. Από αυτό το πείραμα, είναι σαφές ότι τα πιο σαρκώδη φρούτα τείνουν να διατηρούν τις γεύσεις και τις υφές τους καλύτερα διατηρώντας παράλληλα μια καλή ποσότητα αλκοόλ. Χρησιμοποιήστε βασικά εμποτισμένα φρούτα για μια συστροφή στις βασικές λήψεις, ή πηγαίνετε για κάτι λίγο πιο φανταχτερό, όπως αυτά τα brunch, για να αποκτήσετε ένα υψηλής ποιότητας συνδυασμό φρούτων και αλκοόλ.
