Το Brunch είναι μια θρησκεία για μερικούς ανθρώπους, συμπεριλαμβανομένου και εγώ. Μερικοί άνθρωποι θα κάνουν ώρες έρευνας για να βρουν το καλύτερο μέρος brunch σε μια νέα πόλη που επισκέπτονται, και οι πραγματικοί brunchers έχουν επίσης λίστες επιθυμιών για μέρη που πρέπει να πάνε. Γι 'αυτό το απολύτως χειρότερο πράγμα που συμβαίνει είναι είτε να έχετε χρόνο αναμονής που μοιάζει με έναν αιώνα είτε να μην μπορείτε να κάνετε κράτηση σε ένα ουσιαστικό μέρος. Ανάλογα με την πόλη στην οποία ζείτε, αυτές είναι οι καλύτερες στιγμές για brunch, ώστε να μην περιμένετε άψογο για αυτό το τέλειο σάντουιτς με αυγά.
1. Νέα Υόρκη
Παρόλο που υποτίθεται ότι είναι η πόλη που δεν κοιμάται ποτέ, οι Νεοϋορκέζοι εκτιμούν τον ύπνο τους πολύ πολύ. Το brunch συνήθως δεν ξεκινάει μέχρι τις 12:00 μ.μ. (γνωστό και όταν επιτρέπεται να σερβίρεται αλκοόλ) και διαρκεί έως τις 4:00 μ.μ. Αλλά η Νέα Υόρκη φιλοξενεί επίσης μερικά από τα καλύτερο brunch μέρη στη χώρα, οπότε ίσως αξίζει να έχετε ένα μίνι πρωινό αν είστε νωρίς και αν το περιμένετε για brunch.
Δοκιμάστε αυτά τα μέρη: Η Σαρίμπατς , από την Chloe , Η σύζυγος του Τζακ Φρέντα , Αναψυκτικό , ή Πολύ καλό για φαγητό
2. Λος Άντζελες
Παρ 'όλα αυτά τα ~ chill ~ LA vibes, το brunch τείνει να βρίσκεται στην προηγούμενη πλευρά περίπου στις 10:00 π.μ. Αλλά η αντιστάθμιση του να σηκωθείτε νωρίτερα για φαγητό είναι ότι μπορείτε να βρείτε αμέτρητα μέρη που είναι άμεσα στην παραλία , ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια δόση ήλιου και άμμου ενώ έχετε ένα μιμόζα στο χέρι.
Φάτε εδώ: Farmshop , Σκίρλ , η κόρη του Κρεοπωλείου , Golden Bull , και Blu Jam Cafe
3. Ουάσιγκτον D.C.
Οι άνθρωποι της DC φαίνεται να μην απολαμβάνουν την πολυτέλεια να κάθονται στο brunch για ώρες στο τέλος κάθε Κυριακή, ή ίσως έχουν απλώς πιο σημαντικά ζητήματα για την αντιμετώπιση των # πολιτικών. Τα περισσότερα μέρη για brunch DC σταματούν να σερβίρουν brunch στις 1:00 ή 2:00 μ.μ., κάτι που αν προσπαθείτε να επωφεληθείτε πλήρως brunch χωρίς βάθος , δεν είναι πολλές ώρες φαγητού.
Το brunch εδώ δεν θα απογοητεύσει: Καρπός , Κεντρικός Michel Richard , Μπαρ κρασιού , Ταβέρνα Blue Duck , ή Convival
4. Σικάγο
Το Windy City φαίνεται να έχει τη σωστή ιδέα, καθώς πολλά brunch στο Σικάγο σερβίρουν brunch ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΜΕΓΑΛΗ ΗΜΕΡΑ . Έτσι, όταν είναι 9:00 μ.μ. και το μόνο που λαχταράτε είναι γαλλικό τοστ, το Σικάγο είναι η πόλη για εσάς. Και αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να ξυπνήσετε για να ξεκινήσετε το brunch σε μια γελοία νωρίς το πρωί, γιατί όλοι γνωρίζουμε ότι το brunch δεν ισούται με τις 9:00 π.μ.
Πηγαίνετε εδώ για φαγητό: Μπαταρία και μούρα , Σύρμα , Μπλε 18 , Αγριο μούρο , και Sweet Maple Cafe
5. Σαν Φρανσίσκο
Όσο το Bay Area δεν θέλει να συσχετιστεί με το SoCal, οι δύο έχουν τις ίδιες ιδέες για το brunch. Εκτιμούν τον χρόνο πρώιμης έναρξης (περισσότερο χρόνο για φαγητό αν θέλετε να το δείτε θετικά) και παίρνουν τα αυγά τους πολύ σοβαρά. Αν ψάχνετε για το καλύτερα αυγά Benedict της ζωής σας, μεταβείτε με αεροπλάνο στο Σαν Φρανσίσκο.
Πρόγευμα εδώ: Στοίβες , Φρέσκο πλέγμα , Ζάζι , Η μαμά στην πλατεία της Ουάσιγκτον , και Κρέπα
6. Ατλάντα
Η Ατλάντα ζει το έτος 3000 έχοντας ένα ολόκληρο φεστιβάλ αφιερωμένο μόνο σε τρόφιμα brunch. Σωστά, υπάρχει πραγματικά ένα φεστιβάλ brunch. Αλλά αν δεν μπορούσατε να κλείσετε τις πτήσεις σας αρκετά γρήγορα και δυστυχώς δεν μπορείτε να επιστρέψετε στο παρελθόν για το φεστιβάλ brunch, μπορείτε ακόμη να απολαύσετε το Atlanta brunch σαν ένα κανονικό άτομο σε ένα εστιατόριο μεταξύ 11:30 π.μ. και 3:00 μ.μ.
Μην χάσετε αυτά τα μέρη: Ψωμί και πεταλούδα , Ήλιος στην κοιλιά μου , West Egg Cafe , Παραδοσιακή τέχνη , και Κουζίνα βουτυρογάλατος
7. Βοστώνη
Με τόσα πολλά κολέγια και πλημμύρες από χαλασμένα παιδιά κολλεγίων που είναι πρόθυμα να ξοδέψουν τα τελευταία $ 10 για τοστ αβοκάντο, η Βοστώνη είναι σχεδόν γεμάτη διασκέδαση με brunch. Μπορούν ακόμη και να σας κατευθύνουν στο σωστό μέρος με βάση τι φαγητό λαχταράς . Και όπως όλα τα άλλα σε μια πόλη κολλεγίων, μπορείτε να πάρετε ό, τι θέλετε στις πιο δύσκολες στιγμές (γεια σας βάφλες στις 2:00 π.μ.).
Τα καλύτερα σημεία brunch: Το φιλικό τοστ , Μπράουνστοουν , Lincoln Tavern & Restaurant , 3 Μικρά σύκα , και Αρτοποιείο Tatte
8. Φίλι
Το Philly είναι η πόλη μπαλαντέρ σε αυτήν τη λίστα (Είναι μια μεγάλη πόλη; Είναι μια μεγάλη πόλη; Μας αρέσει το Philly;). Όμως, είναι μια νέα πόλη hipster-y με πολλά, μοντέρνα brunch μέρη ανοιχτά για φαγητό. Και δεν χρειάζεται καν να σπάσετε την τράπεζα σε μια πτήση προς Philly, καθώς βρίσκεται σε κεντρική τοποθεσία στα βορειοανατολικά, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε περισσότερα χρήματα για να ξοδέψετε για φανταχτερά τρόφιμα.
Κορυφή 5: Sabrina's Cafe , Το Μικρό Λιοντάρι , Honey's Sit 'n Eat , Ανελκυστήρας καφέ , και Πιρούνι
9. Ώστιν
Το Ώστιν είναι μια άλλη ανερχόμενη πόλη που είναι γεμάτη με εκατοντάδες χιλιετηρίδες που ενδιαφέρονται μόνο για φωτογραφίες από τηγανίτες τους. Γι 'αυτό την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο Ώστιν, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον απόλυτο οδηγό brunch, ώστε να μην χάσετε κανένα βασικό μέρος. Μπορεί να στέκεστε στην ουρά για λίγο - τα περισσότερα χαριτωμένα μέρη τείνουν να είναι μικρότερα και δεν κάνουν κρατήσεις. Αλλά μπορείτε πάντα να διαιρέσετε και να κατακτήσετε με φίλους για να δείτε ποια μέρη έχουν την πιο σύντομη αναμονή.
Γλυκές και αλμυρές απαιτήσεις: Ειλικρινής , Farmacy Hillside , Μαργαριτάρια , Αναβολή ενός A.M. Φαγητό , και Πίτσερ Φορκ
Εάν είμαστε ευγνώμονες για οτιδήποτε, θα πρέπει να είναι οι άφθονες επιλογές brunch σε ολόκληρη τη χώρα. Έτσι, ανεξάρτητα από την πόλη στην οποία βρίσκεστε, κάντε την έρευνά σας για να βρείτε τα καλύτερα τσιμπήματα.
