Οι διαιτολόγοι θα προσπαθήσουν να σας πουν «φάτε για να ζήσετε», αλλά το Austinite M.O. είναι σίγουρα «ζωντανό για φαγητό».
Το Ώστιν είναι ο τύπος της πόλης όπου μπορείτε να πάρετε γκουρμέ πιάτα από ένα φορτηγό τροφίμων, οπότε η μείωση του «must-eat» σε μόλις 50 ήταν σχεδόν αδύνατη. Πόσα από τα αγαπημένα μας έχετε ξεπεράσει τη λίστα κουβάδων σας;
1. Polenta Fries στις Άγιος Φίλιππος
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του busyveganmama.blogspot.com
Τα μοτσαρέλα Mozzarella αναβαθμίζονται σε αυτό το κρεμώδες, τραγανό ορεκτικό.
2. Σάντουιτς σκουός & φρέσκια μοτσαρέλα στο Τροφές Κεφαλής
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το lifewithasideoflindsay.wordpress.com/
που έχει περισσότερες πρωτεΐνες κοτόπουλο ή γαλοπούλα
Το σάντουιτς κολοκύθας ψήνεται στη σχάρα στην τελειότητα και είναι γεμάτο λαχανικά, οπότε θα νιώσετε υγιή AF ενώ το τρώτε. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τα σπιτικά τουρσιά που έρχονται στο πλάι.
3. Campfire Churro στις Churro Co.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του fchblog.com/austin-tx/
Απολαύστε το υπέροχο ύπαιθρο στο φορτηγό τροφίμων Churro Co., όπου αυτή η νόστιμη σύνθεση επιδόρπιο θα σας κάνει να ουρλιάζετε.
4. Παγωτό κατσικίσιο τυρί, θυμάρι και μέλι στο Γλείψιμο
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του drinkspotting.com
Η αφοσίωση του Lick στα ποιοτικά, τοπικά προϊόντα αντικατοπτρίζεται στη συναρπαστική λίστα μοναδικών, φρέσκων γεύσεων. Το κατσικίσιο τυρί, το θυμάρι και το μέλι είναι ο τέλειος συνδυασμός αρωματικών και γλυκών.
5. Το O.G. στο Μπλέντερ και μπολ
Φωτογραφία από τον Evan Rauch
Ακόμα κι αν δεν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που πηγαίνουν στη γιόγκα, ανακαλύπτει ένα νέο συγκρότημα Indie και φροντίζει τον κήπο βροχής τους (όλα πριν από τις 8 π.μ.), μπορείτε να μοιάζετε με ένα ενώ γεμίζετε σε αυτό το μπολ που ξεχειλίζει με φρέσκα φρούτα και κάνναβη granola. Ψεύτικο μέχρι να τα καταφέρεις.
6. Sapporo Ramen στις Μίτσι Ράμεν
Φωτογραφία από τον Gabby Phi
Κλωτσήστε αυτό το Top Ramen στο πεζοδρόμιο με αυτό το μπολ που είναι γεμάτο με χοιρινό, λαχανικά και βούτυρο. Έχετε την επιλογή να προσαρμόσετε τα ζυμαρικά, το ζωμό και τα καλύμματα σας στοΜίτσι, αλλά το Sapporo είναι καταπληκτικό όπως είναι.
7. Ο Μπομπ Άρμστρονγκ Το διάσημο El Rancho του Ματ
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του onesixtyk.com
Αυτό το queso γεμάτο με κρέας taco και guacamole παίρνει το όνομά του από τον επαγγελματία παλαιστή και τον UT-alum που έκαναν την πρώτη παραγγελία. Ίσως να είναι ο νέος σας ήρωας αφού δοκιμάσετε μια κουτάλα.
8. Pretzel με τυρί μπύρας στο Ήρεμα τίγρη
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Chris Perez - metropochris.com
Η τοποθεσία του Easy Tiger στο East 6th το καθιστά ιδανικό μέρος για brunch ή happy hour. Το κουλουράκι τους είναι φτιαγμένο από το σπίτι και πάντα φρέσκο, καθιστώντας το το τέλειο δοχείο για τις μεγάλες κουταλιές του τυριού μπύρας που θα τραβήξετε στο στόμα σας.
9. Κοτόπουλο κεμπάπ στις Αδελφοί Halal
Φωτογραφία από την Kathleen Lee
Αδελφοί Halalείναι ένααγαπημένη πανεπιστημιούποληγια απλή και γευστική λήψη. Είναι ανοιχτά αργά, οπότε το κοτόπουλο κεμπάπ είναι μια υπέροχη εναλλακτική λύση όταν η γραμμή στο Whataburger είναι έξω από την πόρτα.
10. Αστακός Roll στο Το Clark’s Oyster Bar
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του austinfoodratings.com
Δεν χρειάζεται να είσαι Νέος Άγγλος για να φας σαν. Στο Clark's, το κρέας αστακού είναι γλυκό, το ρολό είναι βούτυρο και οι πατάτες με λάμψη είναι απόλυτα τραγανές.
11. Blackout Donut στις Ο δημόσιος οίκος του Gourdough
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του grayline.com
Ίσως να μην συσσωρεύσετε, αλλά είστε σίγουροι ότι θα χάσετε σοκολάτα από ένα από τακαλύτερα ντόνατς στο Ώστιν. Το τρέιλερ του Gourdough τα κάνει, αλλά το εστιατόριο στο South 1st θα σας κάνεινιώθω σαν Αυστινίτης.
12. Πρωινό Burger στις Josephine House
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του iwanttobeacoppola.com
Το hangover σας ανταποκρίθηκε στον αγώνα του. Το ζουμερό μπιφτέκι της Josephine στηρίζεται σε σπιτικό κουλούρι και συμπληρώνεται με τηγανητό αυγό και μπέικον.
πόσα γλείφει για να φτάσει στο κέντρο της ποπ tootsie
13. Μπάρμπεκιου Sammy στο Ελεύθεροι
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Freedmen's Bar
Το Freedmen's είναι ένας ιστορικός αλλά χαλαρός κήπος μπύρας και καπνιζόντων στο West Campus που σερβίρει νόστιμο μπάρμπεκιου όλη την ημέρα. Το καλύτερο είναι ότι δεν θα σπάσουν την τράπεζά σας. Αποκτήστε την προσφορά τους στο μεσημεριανό γεύμα για 10 $, η οποία περιλαμβάνει αυτό το σάντουιτς μπάρμπεκιου με το στόμα, το πλάι και ένα ποτό.
14. Απογευματινή απόλαυση στις Μπανναρχία
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του keepaustineatin.com
Τίποτα δεν φωνάζει «Austin» σαν μια παγωμένη βάση μπανάνας εμπνευσμένη από το Arrested Development. Το απογευματινό Delight καλύπτεται και στις τρεις ντιπ (σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και βανίλια), ξηρούς καρπούς και graham cracker.
15. Πρωινό Roll στις Εταιρεία Texas Honey Ham
Φωτογραφία από την Kathleen Lee
Γλυκό Χαμείναι γνωστό για τα tacos του πρωινού, αλλά είναι δύσκολο να πωληθούν όταν υπάρχουν άλλααρθρώσεις tacoπιο κοντά στην πανεπιστημιούπολη. Αυτό το ρολό γεμάτο με τηγανητό αυγό, τυρί και κρέας αξίζει τον κόπο να φτάσετε στο Westlake.
16. Kimchi Fries στις Chi’Lantro
Φωτογραφία από την Wylie Gorup
Η μεξικανική-κορεατική σύντηξη λειτουργεί. Το Chi'Lantro το σκότωσε ως φορτηγό τροφίμων, και τώρα έχουν το δικό τουςδικό του εστιατόριο. Θα πιστέψετε ότι η διαφημιστική εκστρατεία μόλις πάρετε το πρώτο σας μπουκάλι από αυτές τις πατάτες, γεμάτο με κρέας, σάλτσες, κιμά, κόλιαντρο και σουσάμι.
17. Don Juan Taco στις Ο Χουάν σε ένα εκατομμύριο
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Juan in a Million
Όλα είναι μεγαλύτερα στο Τέξας και αυτό το taco δεν αποτελεί εξαίρεση. Ο Juan σε ένα υπέροχο πρωινό taco του Million φέρνει ανθρώπους από όλη τη χώρα στην τοποθεσία τους στο Ανατολικό Ώστιν.
18. Ο Δημιουργός στο Χυμός
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του drinkspotting.com
Το Originator είναι ένα smoothie φυστικοβούτυρου και ζελέ. Μείον το ψωμί και γεμάτο πρωτεΐνες, η μεγαλύτερη δημιουργία της Juiceland θα σας κρατήσει γεμάτους και θα σας κάνει να νιώσετε σαν παιδί ξανά.
19. Texas Trash Pie στο Το Royer’s Pie Haven
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του goodtaste.tv
Το Royer παίρνει το αλμυρό και γλυκό ντουέτο, συνδυάζοντας σοκολάτα, καραμέλα, πεκάν, καρύδα και κουλούρια σε ένα απίστευτο κομμάτι του ουρανού.
20. Μακαρόνια Πράσινης Χιλής στις Γκριλ Moonshine
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Jeremy Kieth - flickr
Το Moonshine προσθέτει λίγο αίσθηση Tex-Mex σε ένα κλασικό τυρί mac-n με πράσινο τσίλι, καλαμπόκι και μπέικον. Πόντοι μπόνους για σερβίρισμα ποπ κορν και δωρεάν-muffins καλαμποκιού δωρεάν.
21. Σάντουιτς παγωτού τούρτας γενεθλίων στις Πλυντήριο
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του austinway.com
100% πιθανότητα να είναι η πιο αγαπημένη σας εικόνα στο Instagram. Αυτό το παγωτό σάντουιτς είναι ένα πάρτι στο πιάτο σας και στο στόμα σας.
22. Banh Mi στις Elizabeth Street Cafe
Φωτογραφία από τον Madi Barsky
Φρέσκα και γευστικά συστατικά ξεχωρίζουν αυτό το banh mi. Το Elizabeth Street Cafe διαθέτει ένα αξιολάτρευτο υπαίθριο καθιστικό, όπου μπορείτε να απολαύσετε το πλήρες μενού τους, συμπεριλαμβανομένων των σπιτικών macarons και του εκλέρ.
23. Cheeseburger στο Π. Τέρι
Φωτογραφία από την Wylie Gorup
Ο P. Terry άνοιξε το πρώτο του burger stand το 2005 και έχει χτίσει μια αυτοκρατορία τα δέκα χρόνια από τότε. Παραγγείλετε λίγες πατάτες στο φούρνο και πείτε τους να μην περνούν από τη σάλτσα.
24. Τηγανίτες μπανάνας σοκολάτας τσιπ στο Magnolia Cafe
Φωτογραφία από την Wylie Gorup
Θα συνιστούσα να παραγγείλετε ολόκληρο το μενού στο Mag's (όπως κάνω κάθε φορά που πηγαίνω). Αλλά αν έπρεπε να δοκιμάσετε ένα μόνο πράγμα, κάντε το τις τεράστιες, αφράτες τηγανίτες και μην αισθάνεστε άσχημα να γλείφετε το πιάτο σας καθαρό.
25. Rainbow Cone στις Sno-Beach
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του χρήστη Yelp Katherine W.
Το Sno-Beach είναι το τέλειο φορτηγό για να σας βοηθήσει να κερδίσετε τη ζέστη του Τέξας. Γεμίστε τον κώνο σας με ένα ψιλόβροχο κρέμα για ένα πλούσιο και δροσιστικό σνακ.
26. Ο Jess Special στο Τακοδέλι
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του adamandvivian.com
Το Jess Special είναι γεμάτο αβοκάντο, τυρί τζακ και μείγμα migas. Επαγγελματική συμβουλή: είναι διαθέσιμες κάθε πρωί στο RLM, ώστε να μπορείτε να επιδιορθώσετε πριν από τη συζήτηση για τις λογιστικές στις 8 π.μ.
27. Πάπια Παστράμι στο Noble Sandwich Co.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Meghan McCarron-Eater Austin
Αυτό το πλούσιο και γευστικό σάντουιτς εμφανίστηκε στο Diners, Drive-Ins και καταδύσεις , λοιπόν, πάρτε το Guy Fieri σας και δοκιμάστε αυτήν τη νέα συστροφή σε ένα βασικό κατάστημα.
28. Γεμιστό αβοκάντο στο Τρόιντι
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από τον χρήστη Yelp Isra A.
Υποβάλετε αυτό στην ενότητα 'φαίνεται ακαθάριστη γεύση υπέροχη'. Το αβοκάντο τηγανίζεται, γεμίζεται με κοτόπουλο ή λαχανικά και πνίγεται με σάλτσα suiza. Dios mio.
παίρνει μια βολή από ξίδι μηλίτη μήλου
29. Το Ainsworth στο Το Fricano's Deli
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του συνεργάτη Yelp Colin S.
Εάν δεν ξέρετε τι σάντουιτς να επιλέξετε, παραγγείλετε το Ainsworth. Το προσωπικό θα επιλέξει τα συστατικά για εσάς, οπότε είναι διαφορετικό κάθε φορά, αλλά πάντα νόστιμο.
30. Κομμένο βόειο κρέας Braised Short Rib στο Δεύτερο μπαρ και κουζίνα
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του συνεργάτη Yelp Paige B.
Τα τέλεια τρυφερά πλευρά σερβίρονται κάτω από ψητά και τηγανητά κρεμμύδια και πάνω από μαύρη τρούφα. Το 10/10 θα συνιστούσε.
31. Υιός στο Εξουσία
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Melody Fury
Φέρνει ένα νέο νόημα στο '#putaneggonit'. Το Sway διαθέτει μια καταπληκτική, μοντέρνα ταϊλανδέζικη εμπειρία φαγητού που σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.
32. Μπέικον βάφλα στο Μπέικον
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του aintitcool.com
Όπως υποδηλώνει το όνομα, ο Μπέικον βάζει τα τραγανά καλά πράγματα σχεδόν σε όλα, συμπεριλαμβανομένου του κουταλιού βάφλας. Είναι, γλυκό, αλμυρό και βασικά ένα superfood.
33. Κρέπα Chloe στο Cafe Crepe
Φωτογραφία από τη Michelle Wang
Το παιχνίδι Nutella είναι τόσο δυνατό. Όπως λένε στο Cafe Crepe, 'όρεξη, θα'.
34. Το διαβόητο P.I.G. στο Ειλικρινής
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Yelp Συντελεστής Eric L.
«Άρρωστο από τον μέσο όρο… χοτ-ντογκ. Μου αρέσουν πολύ οι φανταχτεροί τρόποι σας για να συμπληρώσετε ένα χοιρινό, μπέικον, jalepeño και λουκάνικο φασκόμηλο με μακαρόνια. - Biggie Smalls
35. BLT Benny στις Farmacy Hillside
Φωτογραφία από τον Evan Rauch
Μην αισθάνεστε ότι χάνετε το brunch συνδυάζοντας δύο γεύματα σε ένα. Το BLT benny είναι ένα επικό mashup που σας έχει καλύψει για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα.
36. Trailer Park Taco στις Το Torchy's
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Torchy's Tacos
Τηγανητό κοτόπουλο σε ένα taco. Τι άλλο πρέπει να ειπωθεί; Εάν παίρνετε το Leslie Knope αποφεύγοντας τη σαλάτα και άλλα αηδιαστικά πράγματα, παραγγείλετε το taco σας «σκουπίδια». Θα αφήσουν το μαρούλι και θα το αντικαταστήσουν με queso.
37. Shiner Bock Fajitas στο Χούλα Χουτ
Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Hula Hut
Εάν δεν έχετε συνδυάσει την μπύρα σας με τα fajitas σας, δεν έχετε ακόμα γνωρίσει το Τέξας μου. Και το σημείο της Χούλα Χουτ με θέα στη λίμνη Όστιν δεν μπορεί να νικήσει.
πώς να φυλάσσετε φράουλες στο ψυγείο
38. Μοτσαρέλα στις Βουβάλι
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του συνεισφέροντος της Yelp Willy A.
Σίγουρα, θα μπορούσατε να παραγγείλετε μια πίτσα εδώ και να φτιάξετε το τυρί σας με αυτόν τον τρόπο. Αλλά η Bufalina φτιάχνει το δικό της mozz καθημερινά και τα συνοδευτικά αλλάζουν πάντα. Η απλότητα και η ποιότητα καθιστούν αυτό το τυρί που αξίζει να παραγγείλετε μόνοι σας.
39. Τυρί Kerbey στο Kerbey Lane Cafe
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του slonerangerblog.com
Το Kerbey είναι ένα βασικό σχολείο που είναι ανοιχτό όλο το 24ωρο. Τίποτα δεν έχει καλύτερη γεύση από το queso στις 3 π.μ. μετά από μια κουραστική νύχτα σπουδών (ή μια μεγάλη νύχτα ποτού, ας είμαστε πραγματικοί).
40. Monte Cristo στις Γεια!… Θα φάτε ή τι;
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Yelp συνεισφέροντος Linette S.
Γεια!… Θα φάτε ή τι; σερβίρει μερικά υπέροχα σάντουιτς από το φαγητό τους, αλλά αυτό το σαρκωμένο, Shiner-beated Monte Cristo κλέβει την παράσταση. Δεν υπάρχει αμφιβολία εδώ, θα φάτε το όλο πράγμα ή θα πεθάνετε προσπαθώντας.
41. Τηγανητά σπιτικά τεύτλων στις East Side King
Φωτογραφία από τον Evan Rauch
Το χρυσό αγόρι του Ώστιν και ο νικητής του κορυφαίου σεφ Paul Qui δημιούργησαν το East Side King, το οποίο σερβίρει πατάτες παντζαριών τόσο καλά, ίσως να ξεχάσετε ότι υπάρχουν πατάτες.
42. Άλογο στολισμού Μπάρμπεκιου Φράνκλιν
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Franklin Barbecue
Υπάρχει ένας λόγος που οι άνθρωποι αρχίζουν να παρατάσσονται έξω από το Franklin νωρίς το πρωί. Είναι η επιτομή του BBQ του Τέξας, και αξίζει τον κόπο να περιμένετε.
43. Short Rib Hash στο Εστιατόριο & Mercantile του Jacoby
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Zach Beil
τι είναι το καρύδι στο κέλυφος μελιού
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτό το hash στο Jacoby's, το οποίο διαθέτει τουρσί πιπεριές και πικάντικη χολάντα. Το εστιατόριο από τραπέζι σε τραπέζι διασφαλίζει ότι κάθε μπουκιά που παίρνετε είναι γεμάτη από τα πιο φρέσκα υλικά που προσφέρει το Austin.
44. Μπισκότο κοτόπουλου με βούτυρο μελιού στο 24 δείπνο
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του συνεργάτη Yelp Wes W.
Δεν υπάρχει τίποτα λάθος με την απόκτηση του HBCB σας από το Whataburger, αλλά το 24 Diner το διατηρεί πραγματικό. Αξίζει σίγουρα να βγάλεις λίγα επιπλέον μετρητά για αυτό το κακό αγόρι.
45. Τρούφες Deviled αυγά στο Αλμυρή χοιρομητέρα
Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Suzanne Pressman
Δεν θα τα βρείτε σε πικνίκ γειτονιάς. Πηγαίνετε για happy hour και απολαύστε αυτά τα εξαιρετικά πλούσια και κρεμώδη αυγά. Ίσως δεν χρειάζεστε καν ένα διατροφικό.
46. Ψητό Meatloaf στο Eastside Cafe
Φωτογραφία ευγενική προσφορά της συνεισφέρουσας Yelp Michelle N.
Άνετο φαγητό στο καλύτερο. Τείνω να μείνω μακριά από το κρέας, γιατί συχνά περιλαμβάνει κέτσαπ (το οποίο μισώ). Αλλά η σάλτσα ντομάτας μπέικον που καλύπτει αυτό το καρβέλι με έκανε πάλι πιστό.
47. Τηγανητό κοτόπουλο στις Gus's Fried Chicken
Φωτογραφία από τον Vicky Nguyen
Το Gus's είναι ένα απλό, εστιατόριο χωρίς λιχουδιές με μια μέτρια συνταγή κοτόπουλου. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας και μην φοβάστε να λερωθείτε. # ΌχιRagrets
48. Λαχανάκια Βρυξελλών στις Ούχικο
Φωτογραφία από τον Nikki Shiner
Μπορεί να έχετε μισήσει τα λαχανικά ως παιδί (ίσως τα μισείτε ακόμα), αλλά αυτό το πιάτο θα αλλάξει γνώμη. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι γλυκά και ελαφρώς πικάντικα με ιαπωνική αίσθηση, ένα υπέροχο πιάτο στο εξαιρετικό μενού του Tyson Cole.
49. Carrot Cake French Toast στο South Congress Cafe
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Cheri Lucas Rowlands
Επιδόρπιο για πρωινό; Μετρήστε. Αυτό το γαλλικό τοστ είναι εξαιρετικά γευστικό και θα σας κρατήσει γεμάτο όλη την ημέρα.
50. Πιπερόνι και πίτσα μανιταριών στο Home Slice
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Adam Kuban - flickr
Το Pepperoni και το μανιτάρι είναι το κλασικό όλων των κλασικών. Προσπαθήστε στο Νότιο Κογκρέσο για να πάρετε ένα μεγάλο κομμάτι αυτού του κακού αγοριού. Διπλώστε το στη μέση και φάτε το σαν New Yorker για πλήρη δράση.
