Ως Ινδός, μπορώ να πω αντικειμενικά ότι το καλύτερο είδος φαγητού είναι το ινδικό φαγητό. Απλώς παραδέχομαι ότι η ινδική κουζίνα είναι εξαιρετικά μοναδική. Καμία άλλη κουζίνα δεν είναι τόσο πικάντικη, πολύχρωμη ή γευστική. Είτε είστε λάτρης της biryani είτε είστε εντελώς ανίδεοι για το κάρυ, εδώ είναι 5 ινδικά εστιατόρια στο Σικάγο που πρέπει να δοκιμάσετε.
1. Tandoor Char Hous είναι
Το Tandoor Char House βρίσκεται στο Lincoln Park και είναι το ιδανικό εστιατόριο για κάθε περίσταση. Είναι ανοιχτό από τις 11 π.μ. έως τις 11 μ.μ. τις Παρασκευές και το Σάββατο, από τις 11 π.μ. έως τις 10 μ.μ. την Κυριακή και από τις 4 μ.μ. έως τις 11 μ.μ. την υπόλοιπη εβδομάδα. Εάν δεν έχετε τη διάθεση να φύγετε από το σπίτι σας, παραδίδουν επίσης μέσω του Door Dash. Το φαγητό που σερβίρεται στο Char House είναι η τέλεια σύνθεση ινδικής και αμερικανικής κουζίνας και είναι ιδανικό για να γιορτάσετε ειδικές περιστάσεις. Το αγαπημένο μου πιάτο είναι οι πατάτες chaat, που είναι πατάτες με καρυκεύματα με ινδικά μπαχαρικά. Για επιδόρπιο, θα συνιστούσα το κέικ μάνγκο, το οποίο είναι τυροσκέπαστο με σάλτσα μάνγκο. Αυτό είναι το καλύτερο χέρι που θα δοκιμάσετε ποτέ.
τι να κάνω μετά από μια ημερομηνία δείπνου
δύο. Εστιατόριο Anmol
Το Anmol βρίσκεται στη λεωφόρο Devon. Είναι ανοιχτό από τις 12 μ.μ. έως τις 10:30 μ.μ. κάθε μέρα της εβδομάδας. Αυτό το εστιατόριο είναι αξιοσημείωτο για το μπάρμπεκιου. Το αγαπημένο μου πιάτο είναι το Mango Habernero Chicken. Το μάνγκο δίνει στο κοτόπουλο μια γλυκιά, πικάντικη γεύση. Εάν θέλετε να πάρετε μια ποικιλία από μπάρμπεκιου, σας προτείνω να πάρετε μια από τις πιατέλες τους (ειδικά πιατέλα τρεις γιατί τότε μπορείτε να δοκιμάσετε το Mango Habernero Chicken). Είναι ένα ωραίο εστιατόριο για φαγητό με μια μεγάλη παρέα φίλων, αλλά παραδίδουν επίσης μέσω GrubHub και Amazon.
3. Γκάρεμπ Νάβα με
Αυτό το εστιατόριο είναι το όνειρο κάθε φοιτητή. Μπορείτε να πάρετε ένα ολόκληρο πιάτο φαγητού για $ 5 (ή ακόμα λιγότερο). Επιπλέον, είναι ανοιχτό από τις 8 π.μ. έως τις 4 π.μ. Το φαγητό ετοιμάζεται πολύ γρήγορα εδώ. Είναι το ιδανικό μέρος για να πάτε αν θέλετε να πάρετε το μεσημεριανό γεύμα ανάμεσα σε μαθήματα ή εάν πρέπει να ικανοποιήσετε την πείνα σας ενώ τραβάτε έναν πανέμορφο. Παρόμοια με τους ομολόγους του, ο Ghareeb Nawaz προσφέρει Uber Eats και GrubHub. Αυτό που θα συνιστούσα είναι το paratha κοτόπουλου τσίλι. Ένα πιάτο συνοδεύεται από paratha, το οποίο είναι σαν ένα τηγανητό ψωμί, γιαούρτι και κοτόπουλο τσίλι. Πρόκειται για ένα συνδυασμό ινδικής και κινεζικής κουζίνας. Είναι κόκκινο και αρκετά πικάντικο, οπότε αν η γλώσσα σας είναι ευαίσθητη στη ζέστη, φέρτε μερικά γάλα .
Τέσσερις. Ουρού Σουάτ Εγώ
Το Uru Swati βρίσκεται στο Devon. Είναι ανοιχτό από τις 11:30 π.μ. έως τις 9:30 μ.μ. καθημερινά εκτός από την Τρίτη. Εάν επιθυμείτε την επιλογή φαγητού στο σπίτι, προσφέρουν παράδοση μέσω τους δικτυακός τόπος και μέσω του Grubhub. Το Uru Swati σερβίρει φαγητό της Νότιας Ινδίας. Η κουζίνα της Νότιας Ινδίας είναι πολύ διαφορετική σε σύγκριση με τη κουζίνα της Βόρειας Ινδίας. Νότια ινδική Η κουζίνα είναι χορτοφαγική και υπάρχουν περισσότερα πιάτα με βάση το ρύζι. Θα συνιστούσα να δοκιμάσετε το Mysore masala dosa, το οποίο είναι μια κρέπα γεμάτη με μπαχαρικές πατάτες. Συνήθως σερβίρεται με καρύδα chutney και sambhar, η οποία είναι μια σούπα φακής που είναι ιδανική για να βυθίσετε τις dosa.
5. Masala Ινδική και Μεσογειακή κουζίνα
Το Masala Indian and Mediterranean Cuisine βρίσκεται στο Argyle. Είναι ανοιχτό από τις 17:00 έως τις 22:00 καθημερινά εκτός Δευτέρας. Είναι ένα ωραίο εστιατόριο για να καθίσετε και να φάτε με μια μεγάλη ομάδα φίλων. Εάν λαχταράτε ινδικό φαγητό, αλλά δεν θέλετε να βγείτε, παραδίδουν επίσης μέσω του GrubHub. Τα αγαπημένα μου πιάτα από αυτό το εστιατόριο είναι το σκόρδο naan και το bhindi masala. Το σκόρδο naan είναι ψωμί καλυμμένο με σκόρδο και κόλιανδρο που ψήνεται σε πήλινο φούρνο γνωστό ως tandoor. Το Bhindi masala είναι μπάμιες με μπαχαρικά.
Είτε σας λείπει το σπιτικό Biryani της μητέρας σας είτε είστε κουρασμένοι από το κενό, βαρετό φαγητό της τραπεζαρίας, αυτά τα εστιατόρια δεν θα σας απογοητεύσουν. Ωστόσο, εάν αισθάνεστε τολμηροί και τολμηροί, θυμηθείτε να το πάρετε εύκολα στο μπαχαρικό. Τι περιμένεις? Δοκιμάστε μερικά από τα καλύτερα ινδικά φαγητά του Σικάγο.
