Όλοι γνωρίζουμε αυτό το συναίσθημα όταν αγοράζετε μια νέα παρτίδα αβοκάντο. Μπορείτε να δοκιμάσετε πρακτικά το γκουάκ στη γλώσσα σας, αυτή την κρεμώδη καλοσύνη λεμονιού. Έτσι, δεν υπάρχει τίποτα πιο απογοητευτικό από το να συνειδητοποιήσετε ότι τα αβοκάντο σας δεν είναι έτοιμα για φαγητό, αλλά μάλλον είναι στερεά ή ακόμα και πράσινα. Συμπαθούμε εντελώς με αυτό, οπότε δοκιμάσαμε μερικούς τρόπους για να ωριμάσουμε τα αβοκάντο σας και να φτιάξουμε το «cado toast των ονείρων σας.
Sunlight - Λίγες μέρες
Φωτογραφία από την Gabrielle Levitt
δεν περιέχει γλουτένη ορού γάλακτος σε παγωτό
Εάν αφήσετε το αβοκάντο σας στο περβάζι σας στον ήλιο, ίσως να περιμένετε λίγες μέρες για να τεμαχίσετε. Αποτελεί όμως εξαιρετική διακόσμηση δωματίου. Όταν είναι τελικά ώριμο, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα nachos πρωινού.
Τσάντα καφέ χαρτί - 3 ημέρες
Φωτογραφία από την Gabrielle Levitt
αν δεν έχετε εκχύλισμα βανίλιας τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε
Αβοκάντο, όπωςμπανάνες, εκπέμπει αέριο αιθυλένιο. Όταν τα αποθηκεύετε σε μια χάρτινη σακούλα σε θερμοκρασία δωματίου, το αέριο παγιδεύεται και ωριμάζουν τα αβοκάντο. Αυτή η μέθοδος χρειάστηκε περίπου τρεις ημέρες, οπότε αν έχετε χρόνο στα χέρια σας, κάντε το.
Τσάντα καφέ χαρτί + Φρούτα - 1 ημέρα
Φωτογραφία από την Gabrielle Levitt
Όποιος ήρθε με αυτό είναι ιδιοφυΐα freakin. Τα φρούτα εκπέμπουν αέριο αιθυλένιο, οπότε η προσθήκη περισσότερων φρούτων στη χάρτινη σακούλα βοηθά το αβοκάντο να ωριμάσει πολύ γρήγορα. Αυτά τα μωρά ήταν έτοιμα να μπουν μέσα σε μια μέρα. Εάν το στόμα σας ποτίζει με τη σκέψη του κρεμώδους αβοκάντο που απλώνεται σε ένα ελαφρώς καμένο κομμάτι μαγιάς, αυτό είναι για εσάς. Τώρα μπορείτε να δοκιμάσετε αυτές τις συνταγές ακόμη νωρίτερα.
Φούρνος μικροκυμάτων - Απλώς Όχι
Φωτογραφία από την Gabrielle Levitt
πώς να φτιάχνετε μηλόπιτες με βότκα
Τα μικροκύματα είναι ιδανικά για τόσα πολλά πράγματα. Ποπ κορν, πλιγούρι βρώμης… όχι αβοκάντο. Ξέρω ότι η σκέψη να περιμένεις λίγα δευτερόλεπτα είναι δελεαστική, αλλά το αβοκάντο ήταν βρώμικο και χονδροειδές, για να μην αναφέρουμε τη μυρωδιά στο δωμάτιό μου ήταν τρομακτική. Μην το δοκιμάσετε στο σπίτι, παιδιά.
