Τα στιγμιαία χυλοπίτες είναι ένα συνηθισμένο κολλέγιο. Είναι φθηνά, φθηνά και εύκολα στην κατασκευή. Ωστόσο, έχετε σκεφτεί ποτέ τα πραγματικά γεγονότα του ζυμαρικού ramen; Από πού προέρχεται; Ποιος πρέπει να ευχαριστήσουμε για τη δημιουργία του κλασικού βασικού κολεγίου; Όλα αυτά και άλλα παρουσιάζονται παρακάτω. Ετοιμαστείτε να σχολιάσετε τους φίλους σας σύμφωνα με τις γνώσεις σας.
1. Κάποτε θεωρούνταν πολυτελές αντικείμενο.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Η Ράμεν δεν ήταν πάντα τόσο φθηνή. Όταν κυκλοφόρησε για πρώτη φορά, θεωρήθηκε πραγματικά πολυτέλεια επειδή ήταν φθηνότερο να αγοράσετε φρέσκα ιαπωνικά ζυμαρικά (udon) από το μανάβικο απ 'ό, τι για να αγοράσετε στιγμιαία ζυμαρικά.
2. Μπορείτε να ζήσετε από στιγμιαία ζυμαρικά για περίπου 150 $.
Φωτογραφία από την Τζέσικα Τανγκ
Τα στιγμιαία χυλοπίτες αποτελούν βασικό κολέγιο γιατί με τα βιβλία, τη στέγαση, τα δίδακτρα και άλλα διάφορα έξοδα, κάθε δεκάρα μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να τα κάνετεένα πραγματικό δείπνο.
3. Το Ramen είναι η ιαπωνική προφορά της κινεζικής λέξης lamein.
Φωτογραφία από τη Lauren Gong
Ramen και lamien, ακούγονται παρόμοια έτσι; Η αλήθειαιστορίααυτού του ζυμαρικού είναι ασαφές. Μερικοί λένε ότι έχει κινεζική καταγωγή, ενώ άλλοι λένε ότι εφευρέθηκε τον 20ο αιώνα από την Ιαπωνία. Σε κάθε περίπτωση, η ιαπωνική λέξη για το ramen προέρχεται από την κινεζική λέξη lamien, που σημαίνει κινέζικα ζυμαρικά.
4. Η Κίνα καταναλώνει το πιο στιγμιαίο ramen.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Σύμφωνα με την Παγκόσμια Ένωση Στιγμιαίων Νουντλς (ναι, υπάρχει πράγματι μια ένωση νουντλς). Λόγω τουυψηλή παγκόσμια ζήτηση, Η Κίνα καταναλώνει 46 δισεκατομμύρια πακέτα ramen ετησίως.
5. Είναι το προϊόν με τις καλύτερες πωλήσεις στη φυλακή του Riker στη Νέα Υόρκη.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Η φυλακή του Riker έχει πάνταCupnoodlesσε απόθεμα. Τους δίνεται το ζεστό νερό για να φτιάξουν τα ζυμαρικά και είναι ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα. Ωστόσο, μερικές φορές, οι κρατούμενοι χρησιμοποιούν απλώς τα πακέτα καρυκευμάτων για να φτιάξουν τα ήπια γεύματά τους.
κορυφαία μέρη για φαγητό στο Greenville sc
6. Στην Ιαπωνία, υπάρχουν τουλάχιστον 22 διαφορετικά στυλ.
Gif ευγενική προσφορά του tumblr.com
Τα βασικά αυτού του πιάτου αποτελούνται από το ζωμό, την αλμυρότητα, τα ζυμαρικά και τα καλύμματα. Ωστόσο, σε κάθε μέρος έχει τη δική του ιδέα να χρησιμοποιήσει το ζωμό που θα χρησιμοποιήσει, πόσο αλάτι, τον τύπο των ζυμαρικών και τα καλύμματα τους, δημιουργώνταςσπεσιαλιτέ ramenσε διαφορετικές περιοχές. Υποθέτω ότι θα μπορούσες να πεις ότι δύο μέρη δεν έχουν το ίδιο γεύμα.
7. Υπάρχει ένα Μουσείο CupNoodles στην Ιαπωνία.
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @ lunastella7341 στο Instagram
Υπάρχει έναFoodseum(γνωστό και ως Μουσείο Τροφίμων) στο Σικάγο, αλλά η Ιαπωνία έχει καλύψει το μουσείο στιγμιαίων ζυμαρικών. Μάθετε την ιστορία του πώς δημιουργήθηκε το στιγμιαίο νουντλς και μην ξεχάσετε να φτιάξετε το δικό σας ζυμαρικά πριν φύγετε.
8. Ο Momofuku Andu εφηύρε την ιδέα του στιγμιαίου ramen.
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @lucacappuccinodonofrio στο Instagram
Λέγεται ότι ο Momofuku Ando πήρε την ιδέα να φτιάξει ένα στιγμιαίο προϊόν νουντλς όταν είδε μια σειρά ανθρώπων που περιμένουν σε μεγάλες γραμμές υπομονετικά για ένα μπολ με ramen. Έτσι, ήθελε να δημιουργήσει ένα προϊόν που ήταννόστιμο, φθηνό και εύκολο στην προετοιμασία. Πρώτα εισήγαγε το κοτόπουλο ramen το 1958 και μετά το Cup Noodle το 1971.
9. Ήταν ο πρώτος τύπος νουντλς στο διάστημα.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του nissin.com
Εφευρέθηκε από τον Momofuku Andu το 2005, το 'Space Ram' είναι ένα κερί με κενού φτιαγμένο με μικρότερα χυλοπίτες και ένα παχύτερο ζωμό. Αυτό το διαστημικό φαγητό επινοήθηκε για το ταξίδι του Ιάπωνα αστροναύτη Soichi Noguchi στο διαστημικό λεωφορείο Discovery.
10. Υπάρχει μια ταινία για το ramen με πρωταγωνιστή τη Brittany Murphy.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του tumblr.com
Η Brittany Murphy, γνωστή για τον ρόλο της Tai στην ταινία Clueless, πρωταγωνιστεί σε μια ταινία με θέμα το ramen που ονομάζεται The Ramen Girl.
11. Η Τζάκι Κρουζ είπε ότι θα μπορούσε να ζήσει από το ραμί.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Η Jackie Cruz, αστέρι της επιτυχημένης τηλεοπτικής εκπομπής Orange is the New Black, είπε στον CelebBuzz ότι αν μπορούσε να φάει ένα πράγμα για το υπόλοιπο της ζωής της, θα ήταν είτε tacos είτε ramen.
12. Η Ιαπωνία πιστεύει ότι το ramen είναι μία από τις μεγαλύτερες εφευρέσεις.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Υπάρχει τόσο μεγάλη τεχνολογία στην Ιαπωνία, ωστόσο το στιγμιαίο ζυμαρικό ονομάστηκε η καλύτερη εφεύρεση του 20ού αιώνα. Στη δεύτερη θέση, το καραόκε.
13. Δεν είναι όλα τα Nissin Top Ramen φιλικά προς χορτοφάγους.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του nissin.com
Ίσως πιστεύετε ότι όλα τα ζυμαρικά της μάρκας Nissin είναι 'φιλικά προς χορτοφάγους', αλλά στην πραγματικότητα, μόνο η γεύση Ανατολής και η γεύση τσίλι είναι πραγματικά χορτοφάγες. Τα πακέτα καρυκευμάτων περιέχουν πραγματικά προϊόντα κρέατος. Αλλά μην ανησυχείτε για χορτοφάγους, μπορούμε να σας βοηθήσουμε να χαράξετε το μενού σε κάθε εστιατόριο εδώ.
14. Μερικοί άνθρωποι τρώνε στιγμιαία ζυμαρικά άψητα.
Φωτογραφία από την Τζέσικα Τανγκ
Άνθρωποι όπως ο Ντέιβιντ Τσανγκ, ιδιοκτήτης της αλυσίδας Momofuku, τρώνε στιγμιαίο φαγητό άψητο. Στην πραγματικότητα θα το έτρωγε ως σνακ μετά το σχολείο, πασπαλίζοντας το καρύκευμα πάνω από τα άψητα χυλοπίτες πριν πάρει ένα δάγκωμα.
15. Το μήκος του νουντλς εντός ενός πακέτου στιγμιαίου φαγητού είναι 51 μέτρα.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Υπάρχουν περίεργες μετρήσεις εκεί έξω στον κόσμο, αλλά όσον αφορά το μήκος των στιγμιαίων ζυμαρικών, δεν είναι μυστήριο. Τα 51 μέτρα ισοδυναμούν με 2 γήπεδα μπάσκετ. Τι μήκος!
16. Φάτε με μέτρο επειδή περιέχει τριτοταγή-βουτυλική υδροκινόνη.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Όλοι λένε να μην τρώνε στιγμιαία ζυμαρικά πολύ, αλλά ξέρετε γιατί; Λοιπόν, περιέχει τριτοταγής-βουτυλυδροκινόνη (TBHQ) , μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται συνήθως για την παράταση της διάρκειας ζωής των τροφίμων. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές αρνητικές παρενέργειες που περιλαμβάνουν, αλλά δεν περιορίζονται σε, ναυτία, έμετο, κατάρρευση και υψηλή αρτηριακή πίεση.
17. Μην μιλάτε ενώ τρώτε.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Θεωρείται σεβαστό να μην μιλάμε ενώ τρώτε ramen. Αυτό δείχνει σεβασμό στους μάγειρες που πήραν το χρόνο να δημιουργήσουν ένα τέτοιουπέροχο και νόστιμο αριστούργημα.
18. Ξεκινήστε με το ζωμό.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Ο ζωμός παίρνει συνήθως ώρες για να φτιάξει και κάνει ένα μπολ με σαμπάνια ξεχωριστό. Υπάρχει μια ποικιλία διαφορετικών ζωμών από shoyu έως miso. Πριν φάτε τα χυλοπίτες, πάρτε πρώτα μερικές γουλιές του ζωμού. Προσέξτε, ο ζωμός είναι ζεστός.
19. Φάτε γρήγορα.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Το Ramen τρώγεται καλύτερα ενώ είναι ζεστό. Το χυλοπίτες μαγειρεύει ακόμα γιατί ο ζωμός είναι πολύ ζεστός. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε το πιάτο το συντομότερο δυνατό, διαφορετικά μπορεί να κάνετε λάθος και να καταλήξετε με ψημένα ζυμαρικά.
20. Κρυώστε για να κρυώσει.
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Επειδή το ramen είναι ζεστό, το χυμό θα ψύξει τα ζυμαρικά. Επίσης, θεωρείται με σεβασμό στην κοροϊδία χυλοπίτες όπως δείχνει ότι απολαμβάνετε το γεύμα.
21. Το κίτρινο χρώμα δεν προέρχεται από κρόκο αυγού.
Φωτογραφία του Ming-Ray Liao, επιμέλεια Sini Choi
Υπάρχουν 4 συστατικάκάνοντας παραδοσιακάχυλοπίτες: αλεύρι σίτου, αλάτι, νερό και kansui. Το Kansui του δίνει το κίτρινο χρώμα. Όχι αυγό.
