Αχ 'Diners, Drive-Ins and Dives', το πρόγραμμα που παρουσιάζει μερικά από τα πιο γελοία και νόστιμα εστιατόρια στην Αμερική. Παρόλο που ο Guy Fieri διαθέτει μεγαλοπρεπή δημιουργίες από όλη τη χώρα, υπάρχουν ορισμένες πόλεις για τις οποίες φαίνεται να έχει σχέση. Η Βαλτιμόρη είναι σίγουρα ένα από αυτά.
Ο Fieri επισκέπτεται τη Βαλτιμόρη τόσο συχνά που αφιερώνει ακόμη και ένα ολόκληρο επεισόδιο σε δαγκώματα του Charm City. Ο κατάλογος των αρθρώσεων που έχει επισκεφθεί στην περιοχή μπορεί να φαίνεται ατελείωτος, αλλά τυχερός για εσάς έχω συντάξει μια λίστα και των 17 σημείων από την παράσταση. Παρακαλώ.
Σημείωση : Κάθε αστερίσκος (*) υποδηλώνει εμφάνιση στο DDD.
1. Blue Moon Cafe ***
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του breakfastwithnick.com
πώς να φτιάξετε ψητό τυρί με σίδερο
Αξίωση για φήμη: Captain Crunch Γαλλική τοστ, τηγανίτες με κόκκινο βελούδο, chile verde, Frito pie French toast
Νομίζω ότι τα παραπάνω πιάτα μιλούν από μόνα τους. Το μόνο που θα προσθέσω είναι ότι είναι ανοιχτό 24 ώρες τα σαββατοκύριακα. Και για εκείνους που φοβούνται τις μεγάλες γραμμές για αυτές τις τρελές δημιουργίες: μια δεύτερη τοποθεσία θα ανοίξει αυτό το καλοκαίρι στο Federal Hill.
δύο. Boulevard Diner *
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του boulevarddiner.com
Αξίωση για φήμη: Ξινό βόειο κρέας και ζυμαρικά, γεμιστά φύλλα σταφυλιών
Αυτό το δείπνο σε στιλ της δεκαετίας του '60 έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα από τότε που άνοιξε το 2001. Ενώ σερβίρουν παραδοσιακό φαγητό για δείπνο, κάνουν επίσης μια στροφή σε μερικά κλασικά. Σκεφτείτε το ξινό βόειο κρέας και τα ζυμαρικά ως ένα παράξενα νόστιμο υβρίδιο ασιατικής και γερμανικής κουζίνας.
3. Πίτσα από φούρνο *
Φωτογραφία από την Emily Hu
Διεκδικήστε τη φήμη : Philly cheesecake pizza, mac και cheese pizza, vegan cheese pizza
Αυτή η μικρή ένωση στο Fells συσκευάζει πολλή γεύση σε κάθε πίτα. Εγγυώμαι ότι υπάρχει μια πίτσα εδώ για όλους, ακόμη και βίγκαν .
Τέσσερις. Δείπνο Broadway *
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το Yelp.com
Αξίωση για φήμη: Ουγγρική γκούλας, σολομός πατάτας, κρεολική γαρίδα
Μεγάλες μερίδες, πολλές επιλογές και ανοιχτό 24 ώρες. Αυτό το δείπνο κάνει τα πάντα σωστά. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει το goulash, πρέπει να επισκεφθείτε το μέρος που σερβίρει την πιο «goulicious» έκδοση του.
5. Chaps Pit Beef **
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Chaps Pit Beef
Αξίωση για φήμη: The Raven, Chaps Special, Guy’s Triple D
Η Βαλτιμόρη μπορεί να είναι γνωστή για τα καβούρια της, αλλά το Chaps είναι υπερηφάνεια και χαρά της πόλης. Δεν υπάρχουν πολλά άλλα να πούμε γι 'αυτό. Αν σας αρέσει το κρέας, μάλλον θα πρέπει να πάτε.
6. Η Κλημεντίνη στη Βαλτιμόρη *
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του clementinebaltimore.com
Αξίωση για φήμη: Κεφτεδάκι τυλιγμένο με μπέικον
Το Clementine καταγράφει πραγματικά την ουσία του «farm-to-table». Αν και μπορείτε πάντα να παραγγείλετε τα ειδικά πιάτα τους, το μενού αλλάζει καθημερινά ανάλογα με το τι είναι διαθέσιμο από τους τοπικούς προμηθευτές προϊόντων και κρέατος. Αν είστε κάποιος που δεν θέλει να παραγγείλει το ίδιο πράγμα δύο φορές, θα θέλατε να το ελέγξετε.
7. Di Pasquale's **
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του dipasquales.com
Αξίωση για φήμη: arancini , λαζάνια , mozzarella, Lorenzo di Arabia πίτσα, σάντουιτς μοσχαρίσιου κρέατος «πραγματική προσφορά»
Η οικογένεια Di Pasquale πρέπει να κάνει κάτι σωστό, δεδομένου ότι αυτή η ιταλική αγορά υπάρχει από το 1914. Εάν είστε από την περιοχή της Νέας Υόρκης / του Νιου Τζέρσεϋ, θα αισθανθείτε ότι η Λεωφόρος Arthur έχει έρθει στη Βαλτιμόρη. Σοβαρά, ωστόσο, αυτά είναι πιθανώς τα καλύτερα arancini στο Charm City.
8. Εστιατόριο G&A **
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του G&A Restaurant
τι uc πρέπει να πάω στο κουίζ
Αξίωση για φήμη: Τηγανητές πατάτες με σάλτσα, ρυθμιστικά G&A, καβούρι, σκύλος Coney Island, στήθος βοδινού κρέατος
Είναι πολύ περισσότερο από μια κοινή χοτ ντογκ σε στιλ Coney Island. Όλα είναι τόσο φρέσκα και άριστης ποιότητας, γι 'αυτό ο Fieri σταματάει για κάθε φορά που βρίσκεται στην πόλη.
9. Μπαρ ζυμαρικών σίτου *
Φωτογραφία από την Emily Hu
Αξίωση για φήμη: Linguine Positano, ραβιόλια με μανιτάρια
Μέχρι τώρα μπορείτε να πείτε ότι εμείς στο Spoon U στο Hopkins είμαστε μεγάλοι θαυμαστές του Grano. Φάτε με το αγαπημένο σας μπουκάλι , ή βγάζω . Υποσχόμαστε ότι θα είναι πάντα ευχάριστο.
10.Τα διάσημα θαλασσινά του Τζίμι*
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Jimmy's Famous Seafood
Αξίωση για φήμη: Κέικ καβουριών, σάντουιτς με μαλακό καβούρι
Ένα άλλο βαρύ χτύπημα, ο Jimmy's είναι εδώ και πάνω από 40 χρόνια. Είναι τέτοια ιδρύματα (και καβούρια) που βοηθούν τη Βαλτιμόρη να διατηρήσει τη φήμη της για εκπληκτικά θαλασσινά.
έντεκα. JoeSquared *
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Joe Squared
Αξίωση για φήμη: Ραβιόλια τηγανητό κρέας, πίτσα μπέικον και αχιβάδα, πίτσα με σημαία
Μην γίνετε τετράγωνο, δοκιμάστε αυτήν την βόμβα τεσσάρων γωνιών πίτα. Η ζύμη, φτιαγμένη με εισαγόμενη ιταλική μαγιά, είναι πιθανό να ικανοποιήσει τους πιο επιμελούς τρώγοντες πίτσας και η σειρά των καλυμμάτων φαίνεται ατελείωτη. Αν αυτό δεν είναι αρκετό για εσάς, τα τηγανητά ραβιόλια παρασκευάζονται εντελώς από το μηδέν.
12. Τζόνι Ραντς *
Φωτογραφία από την Emily Hu
Αξίωση για φήμη: Ριζότο μπάλες, πίτσα ναυαγίου
Ακόμα ένα άλλο μέρος για πίτσα της Βαλτιμόρης που δεν πρέπει να χάσετε, αυτό το εστιατόριο προσφέρει απίστευτα φρέσκες πίτες και άλλα νόστιμα τσιμπήματα. Αυτό είναι όμορφο.
13. R&R Taqueria *
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το yelp.com
Αξίωση για φήμη: Tacos al pastor, ψητά αρνί tacos
Ο Fieri βρίσκει πραγματικά κρυμμένους πολύτιμους λίθους στα πιο σκοτεινά μέρη. Το φαγητό στο R&R Taqueria είναι τόσο αυθεντικά μεξικάνικο και τόσο απίστευτα νόστιμο που δεν θα νοιάζεστε καν ότι τρώτε σε ένα βενζινάδικο.
πώς να μετατρέψετε το Fahrenheit σε Celsius εύκολα
14. Sip and Bite Restaurant *
Φωτογραφία από την Emily Hu
Αξίωση για φήμη: Spanakopita, κέικ καβουριών
Εκτός από το χαρακτηριστικό δείπνο, αυτό το σημείο είναι γνωστό για τις φρεσκομαγειρεμένες ελληνικές σπεσιαλιτέ και το μαμούθ κέικ καβουριών.
δεκαπέντε. Slainte Irish Pub and Restaurant *
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του Citizen Pictures
Αξίωση για φήμη: Ιρλανδικό bibimbap, gumbo θαλασσινών
Ο Slainte διανέμει εκλεκτικά γκουρμέ παμπ σε όλες τις ώρες του γεύματος. Ω ναι, μπορούν να το κάνουν και σε τροχούς, χάρη στο φορτηγό τροφίμων Slainte on Wheels. Μπορείτε να τα βρείτε σε πολλά παιχνίδια στην πανεπιστημιούπολη. Πήγαινε.
16. Stoney Creek Inn *
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του stoneycreekinnrestaurant.com
πώς να ξέρετε πότε το βόειο κρέας είναι κακό
Αξίωση για φήμη: Γιορτή καβουριών στον ατμό, κέικ καβουριών, κρέμα σούπας καβουριών, σαλάτα γαρίδας
Το Stoney Creek Inn ενσωματώνει όλα όσα έχει να προσφέρει η Μέριλαντ. Αυτό το οικογενειακά διοικούμενο εστιατόριο έχει θέα στο νερό, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε υπέροχη θέα, ενώ διασκεδάζετε στο τερατώδες καβούρι σας. Πραγματικά δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με κανένα από τα φαγητά εδώ, αλλά δεν πρέπει να χάσετε τα πιάτα καβουριών.
17. Καταπιείτε στο Hollow *
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το Yelp.com
Αξίωση για φήμη: Φτερούγες μελιού, μπριζόλα, κέικ καβουριών
Σε αντίθεση με τα περισσότερα καταδυτικά μπαρ, το Swallow at the Hallow κάνει τα πάντα στο σπίτι, και τίποτα δεν ήταν παγωμένο στο παρελθόν. Το μεθυσμένο φαγητό σου μόλις πήρε γκουρμέ.
Και εκεί το έχετε. Μπορεί να σας πάρει λίγο χρόνο για να φτάσετε σε αυτόν τον κατάλογο, αλλά όταν το κάνετε, σας προκαλώ να μεταφέρετε την εμπειρία σας DDD σε νέα ύψη στην Αννάπολη, DC , και πέρα.
Και αυτό έγραψε.
Ρίξτε μια ματιά σε περισσότερες αναμετρήσεις DDD rockin:
- 18 Diners, Drive-ins & Dives που κάθε επισκέπτης BC πρέπει να επισκεφτεί
- 10 εστιατόρια Philly που πρέπει να δοκιμάσετε από Diners, Drive-Ins και Dives
- 7 εστιατόρια Can-t Miss Connecticut από Diners, Drive-Ins και Dives
