Γιατί το φαγητό έχει τόσο καλή γεύση όταν είστε μεθυσμένος

Όλοι το γνωρίζουμε πάρα πολύ καλά

Είναι Παρασκευή το βράδυ, έχετε λίγα ποτά και ξαφνικά λαχταράτε ένα λιπαρό, τυρί, αλμυρό ή γλυκό σνακ. Αυτό το συναίσθημα είναι πολύ σχετικό για εμάς φοιτητές. Θα μπορούσατε να κατηγορήσετε αυτές τις κακές επιθυμίες για τη μειωμένη ικανότητα του εγκεφάλου που έχουμε όλοι μετά από λίγα ποτά, ωστόσο, υπάρχει κάτι παραπάνω που συμβαίνει πίσω από τα παρασκήνια.



μπύρα, ποτό, αλκοόλ, δυνατός

Άλεξ Φρανκ



Μα γιατί?

Τυχερός για εμάς, επιστήμονες και διατροφολόγοι έχουν αναλύσει μεθυσμένες διατροφικές συνήθειες ανθρώπων για να απαντήσουν σε αυτές τις ερωτήσεις. Ένα πρόσφατο βίντεο βγήκε που ανέφερε ότι δεν πιστεύουμε ότι τρώμε σαν χάλια όταν τρώμε μια ολόκληρη πίτσα στις 2:30 π.μ. Αυτές οι συνήθειες είναι περίεργες επειδή το αλκοόλ είναι θερμικά πυκνή και δεν πρέπει να σας κάνει να νιώσετε την ανάγκη να σνακ. Επομένως, δεν έχει νόημα ότι η κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί αύξηση της όρεξης στους περισσότερους ανθρώπους.



βούτυρο, μέλι, κέικ, ζαχαροπλαστική, σάντουιτς με τυρί σχάρας, γλυκό, τοστ, ψωμί

Κριστίν Ούρσο

Ας συζητήσουμε τι συμβαίνει στον επάνω όροφο

Όταν κάποιος πίνει, σίγουρος Οι νευρώνες στον εγκέφαλο θα πυροδοτηθούν πιο γρήγορα από άλλους, που στέλνουν σήματα σε όλο το σώμα και σας λένε να τρώτε. Παρά όλες τις θερμίδες που καταναλώθηκαν νωρίτερα από το αλκοόλ, μπορεί κανείς να πεινάσει ακόμα μετά από μια νύχτα ποτού. Στην πραγματικότητα, ακόμα κι αν τρώτε ένα μεγάλο γεύμα ενώ πίνετε, μπορείτε ακόμη δεν νιώθω γεμάτος.



γλυκό, καραμέλα, σοκολάτα

Σίδνεϊ Ντέιβις

Γιατί δεν αισθάνεστε γεμάτοι

Αυτό δημιουργείται αίσθημα πληρότητας από την παραγωγή μιας ορμόνης που ονομάζεται λεπτίνη . Όταν το αλκοόλ είναι στο σώμα, η δημιουργία λεπτίνης καθυστερεί. Λόγω της καθυστερημένης παραγωγής λεπτίνης, δεν θα αισθανθείτε ποτέ πλήρως ικανοποιημένοι ή γεμάτοι ενώ τρώτε μεθυσμένος. Όχι μόνο μεθυσμένος σας κάνει να τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά αυτά τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν σας κάνουν να αισθάνεστε γεμάτοι, προκαλώντας να τρώτε περισσότερο!

Ας ελπίσουμε ότι, μετά την ανάγνωση αυτού του άρθρου, ακόμα κι αν δεν είστε ειδικός στη νευροεπιστήμη, καταλαβαίνετε τώρα πώς ο εγκέφαλός σας και το αλκοόλ δημιουργούν μαζί τα «drunchies» τις νύχτες σας έξω Ας βεβαιωθούμε λοιπόν ότι διατηρούμε στο μυαλό μας ότι όταν θέλουμε να μεθύσουμε, μπορεί να κερδίζουμε μερικά κιλά από όλη την πίτσα και το τυρί mac 'n.



Δημοφιλείς Αναρτήσεις