Την περασμένη εβδομάδα είχα κρυολόγημα και χωρίς αποτέλεσμα ο γιατρός μου μου είπε να ξεκουραστώ και να πάρω λίγο σούπα με κοτόπουλο . Αυτή η θεραπεία για το κρυολόγημα είναι συνήθως γνωστή από τους γιατρούς και τους γονείς, αλλά γιατί; Είναι επειδή είναι παρηγορητικό και νόστιμο ή υπάρχουν πραγματικά οφέλη για την υγεία; Αυτό με οδήγησε να εξετάσω τα οφέλη για την υγεία της σούπας κοτόπουλου και γιατί μας λένε να το φάμε όταν έχουμε κρύο.
Την περασμένη εβδομάδα είχα κρυολόγημα και χωρίς αποτέλεσμα, ο γιατρός μου μου είπε να ξεκουραστώ και να πάρω μερικά σούπα με κοτόπουλο . Αυτή η θεραπεία για το κρυολόγημα είναι συνήθως γνωστή από τους γιατρούς και τους γονείς, αλλά γιατί; Είναι επειδή είναι παρηγορητικό και νόστιμο ή υπάρχουν υγιή οφέλη; Αυτό με οδήγησε να εξετάσω τα οφέλη για την υγεία της σούπας κοτόπουλου και γιατί μας λένε να το φάμε όταν έχουμε κρύο.
Έμεινα έκπληκτος από τα αποτελέσματα γιατί είχα εντελώς διαφορετικές σκέψεις σχετικά με τα οφέλη για την υγεία της σούπας κοτόπουλου. Θα μοιραστώ τα ευρήματά μου μαζί σας, γιατί όλοι αξίζουμε να μάθουμε γιατί αυτή η θεραπεία υπάρχει εδώ και τόσα χρόνια.
Παρέχει ενυδάτωση
Ενώ ήμουν άρρωστος την περασμένη εβδομάδα, είχα τόσο πονόλαιμο που δεν κατάφερα να καταπιώ υγρά. Αυτό με οδήγησε να αφυδατωθώ γρήγορα και έπρεπε βρείτε έναν τρόπο ενυδάτωσης εγώ ο ίδιος. Ο ζωμός της σούπας νουντλς κοτόπουλου μπορεί να λειτουργήσει για την ενυδάτωση του σώματός σας. Σύμφωνα με έναν παθολόγο στο Νοσοκομείο Lenox Hill , 'Οι καθαρές σούπες ζωμού ενυδατώνουν επειδή συνήθως περιέχουν όχι μόνο νερό αλλά και αλάτι και έτσι αυτά τα δύο μαζί είναι καλές ιδιότητες για ενυδάτωση.'
Ανακουφίζει από τη φλεγμονή
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια ένωση, καρνοσίνη, που συχνά βρέθηκε στη σούπα κοτόπουλου που έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή που προκαλείται από κοινό κρυολόγημα ή τη γρίπη. Τα κρυολογήματα προκαλούνται συνήθως από ιογενείς λοιμώξεις στην ανώτερη αναπνευστική οδό. Σύμφωνα με Wonderopolis.org «Η έρευνα δείχνει ότι η καρνοσίνη μπορεί να έχει αντιφλεγμονώδη δράση με την πρόληψη ή την επιβράδυνση της κίνησης των λευκών αιμοσφαιρίων στην ανώτερη αναπνευστική οδό». Μπορώ να το βεβαιώσω αυτό γιατί όταν είχα σούπα με κοτόπουλο νουντλς όταν ήμουν άρρωστος, βοήθησε να κάνω το λαιμό μου να αισθάνεται λιγότερο πονόδοντο και παρείχε μια αίσθηση ανακούφισης από τον πόνο που βίωνα.
Παρέχει αντιοξειδωτικά
Αντιοξειδωτικά λειτουργούν για την πρόληψη ή την επιβράδυνση της βλάβης των κυττάρων στο σώμα Πολλές εκδόσεις της σούπας με κοτόπουλο νουντλς περιέχουν κρεμμύδια, σέλινο και καρότα, τα οποία περιέχουν αντιοξειδωτικά και βιταμίνες Α και Γ που βοηθούν στη δημιουργία ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και να καταπολεμήσουμε τους ιούς στο σώμα.
Τελικές σκέψεις
Είναι ωραίο να γνωρίζουμε ότι η σούπα με κοτόπουλο χυλοπίτες παρέχει πραγματικά κάποια οφέλη για την υγεία και δεν είναι απλώς ένα κόλπο μιας μητέρας. Ενώ η σούπα από κοτόπουλο μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση του κρυολογήματος, είναι ακόμα σημαντικό να ελέγξετε έναν γιατρό για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε στρεπτό λαιμό ή οποιαδήποτε άλλη ιογενή λοίμωξη που μπορεί να χρειαστεί τη βοήθεια αντιβιοτικών ή άλλων φαρμάκων.
