Θα είμαι ο πρώτος που θα παραδεχτώ ότι υπάρχουν στιγμές που απλώς δεν έχω τη διάθεση για καφέ (έκπληξη), ειδικά κατά τη διάρκειαπερίοδος διακοπών. Βρίσκω τον εαυτό μου να σπρώχνει τα lattes στην άκρη για να αφήσω χώρο για σωληνώσεις φλιτζανιώνζεστή σοκολάτα. Σίγουρα, ένα φλιτζάνι κακάο δεν με καφεΐνη για να φτάσω στους τελικούς, αλλά με οδηγεί στο πνεύμα των διακοπών, το οποίο μερικές φορές προηγείται.
τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη θέση της μαγιονέζας
Η τέχνη της καυτής σοκολάτας είναι μια λεπτή τέχνη που μπορεί να είναι δύσκολο να κυριαρχήσετε. Ευτυχώς για κάθε παιδί κολλεγίου στη Βοστώνη, υπάρχουν πολλές επιλογές για όλες τις ανάγκες σας σε ζεστή σοκολάτα διάσπαρτα σε όλη την πόλη. Ανεξάρτητα από το ποια είναι η προτίμησή σας για το κακάο, αυτή η πόλη σας έχει καλύψει. Για μια λίστα με οτιδήποτε άλλο δεν μπορείτε να χάσετε στη Βοστώνη, κάντε κλικ εδώ.
Κύπελλο σκέψης
Φωτογραφία από τον Alex Kaneshiro
Αν είστε ο τύπος που λατρεύει την πλούσια ζεστή σοκολάτα, το Thinking Cup σερβίρει ένα που θα μπορούσε να θεωρηθεί λάθος για ένα νόστιμο κτύπημα μπράουνις. Παρόλο που η ζεστή σοκολάτα είναι από μόνη της, δεν μπορώ ποτέ να αντισταθώ στην αρπαγή μιας ζύμης από τη γυάλινη θήκη τους.
Μέγιστος καυστήρας
Φωτογραφία από τον Alex Kaneshiro
Ο αγαπημένος μου τύπος ζεστής σοκολάτας είναι κρεμώδης και ελαφρύς. Ως εκ τούτου, ο Max Brenner στο Boylston είναι η προσωπική μου ευκαιρία για ζεστή σοκολάτα. Η λεπτή καυτή σοκολάτα τους είναι φτιαγμένη με σοκολάτα γάλακτος και σερβίρεται σε μια 'Κούπα Hug', μια κούπα που πρέπει να αγκαλιαστεί με τα δύο χέρια.
Λ.Α. Μπέρντικ
Φωτογραφία από τον Alex Kaneshiro
πώς να πει εάν το γάλα είναι ξινό
Μερικές φορές, αντί για ένα κομμάτι κέικ ή ένα μπολ με παγωτό, μου αρέσει να έχω μια ζεστή σοκολάτα μετά το δείπνο. Με αυτά τα λόγια, πρέπει να είναι πλούσιο, κρεμώδες και χαμηλού τόνου. Το L.A. Burdick έχει μια ζεστή σοκολάτα που ουσιαστικά πίνει σοκολάτα και είναι τέλεια αντί για ένα επιδόρπιο.
Flour Bakery + Cafe
Φωτογραφία από τον Alex Kaneshiro
Εάν δεν θέλετε να είστε συγκλονισμένοι από τον πλούτο του ποτού σας, το Flour Bakery + Cafe κάνει τη ζεστή σοκολάτα τους με λεπτή υφή και ελαφριά, ημι-γλυκιά γεύση.
Δώστε καφέ
Φωτογραφία από τον Alex Kaneshiro
Ομοίως με την καυτή σοκολάτα του Flour, το ελαφρύ και πόσιμο κακάο του Render Coffee είναι το τέλειο συμπλήρωμα για μια ζαχαροπλαστική. Με ένα μόνο πασπαλίζοντας σκόνη κακάου στην κορυφή, οι γεύσεις του ποτού δεν είναι υπερβολικά γλυκές ή πλούσιες.
Tatte Bakery and Cafe
Φωτογραφία από τον Alec MacLean
Το Tatte είναι ένα άλλο καφέ που κάνει τη βελγική ζεστή σοκολάτα τους ελαφριά και λεπτή. Αν θέλετε να ξεφύγετε από την παραδοσιακή ζεστή σοκολάτα γάλακτος, επιλέξτε μια λευκή ζεστή σοκολάτα για να απολαύσετε τη ρουστίκ παρισινή ατμόσφαιρα του Tatte.
MET Back Bay
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του metbackbay.com
Για όσους από εμάς είναι αναποφάσιστοι και δεν είμαστε σίγουροι αν θα πάμε κλασικοί ή περιπετειώδεις με τη ζεστή σοκολάτα μας, το MET Back Bay προσφέρει την υπογραφή τους «Hot Chocolate Experience», ένα κουαρτέτο από παχιά ζεστά σοκολατάκια που σερβίρονται σε ψηλές γυάλινες κούπες. Το δείγμα περιλαμβάνει μεξικάνικο, αλατισμένο αμύγδαλο, μέντα και, φυσικά, κλασική ζεστή σοκολάτα.
τι είναι το τονωτικό νερό έναντι της σόδας κλαμπ
Καφές Vittoria
Φωτογραφία από τον Alex Kaneshiro
Αφού χαλαρώσετε με ένα νόστιμο δείπνο ζυμαρικών στο North End, κατευθυνθείτε προς το Caffé Vittoria στην οδό Hanover. Η ζεστή σοκολάτα τους είναι λεπτή, αλλά δεν θυσιάζει τη γεύση, καθώς είναι ακόμα κρεμώδης και σοκολάτα. Δεδομένου ότι βρίσκεστε στο North End, πάρτε σίγουρα ένα cannoli ή éclair για να συνοδεύσετε τη ζεστή σοκολάτα σας.
