Αχ, Starbucks. Αναμφισβήτητα η πιο δημοφιλής αλυσίδα καφέ στις Η.Π.Α., δυστυχώς είναι επίσης από τις πιο ακριβές. Για να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τις φαινομενικά ατελείωτες γραμμές και τα υπερτιμημένα ποτά, ένα barista της Starbucks αποκάλυψε ευγενικά μερικά φοβερά αμυχή για να σας βοηθήσει να κερδίσετε το μεγαλύτερο χτύπημα.
Όταν ο καλύτερος φίλος μου Σίδνεϊ άρχισε να εργάζεται σε ένα Starbucks στο Νάσβιλ του Τενεσί ως barista πριν από οκτώ μήνες, ερωτεύτηκε εντελώς την εταιρεία, τα πολλά προνόμια και φυσικά τα υπέροχα ποτά καφέ που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε. Την συνέντευξη την άλλη μέρα για να μοιραστώ τις καλύτερες αμυχές της Starbucks με όλους εσάς τους λάτρεις του καφέ.
Οι Hacks
Συμβουλή Barista # 1: Παραγγείλετε ένα latte με σιρόπι chai αντί για ένα βρώμικο chai, είναι το ίδιο πράγμα χωρίς το κόστος της προσθήκης εσπρέσο σε ένα chai latte.
Συμβουλή Barista # 2: Εάν έχετε πονόλαιμο, η «σταγόνα βήχα» είναι ένα ποτό που σχεδόν όλοι οι baristas θα αναγνωρίσουν και είναι φτιαγμένο με σύννεφο αυτοκράτορα, μέντα με εσπεριδοειδή νεφρίτη, λεμονάδα στον ατμό αντί για νερό και ένα πακέτο μελιού ( αυτό το ποτό είναι μια σωσίβια κατά τους χειμερινούς μήνες).
Barista Συμβουλή # 3: Ποτέ μην πληρώνετε για νερό, το νερό της βρύσης φιλτράρεται πάντα και χρησιμοποιείται σε ποικιλία ποτών.
Συμβουλή Barista # 4: Το να ανακινείται παγωμένο ποτό κάνει τη διαφορά, ειδικά με ένα παγωμένο πράσινο τσάι latte, οπότε ζητήστε να ανακινείται το ποτό σας, επειδή οι baristas δεν θα το κάνουν πάντα αν δεν το ζητήσετε.
οδηγείτε σε δείπνο και καταδύσεις στο Σαν Φρανσίσκο
Συμβουλή Barista # 5: Τα τσάγια συνοδεύονται από 1 ή 2 φακελάκια τσαγιού ανάλογα με το μέγεθος (1 για ένα ψηλό και 2 για ένα grande και venti), αλλά μπορείτε να ζητήσετε ένα μείγμα φακελάκια τσαγιού στο grande ή το venti (το προσωπικό μου αγαπημένο αναμιγνύει το «Passion Tango» και το «Peach Tranquility»).
Συμβουλή Barista # 6: Δοκιμάστε γάλα σόγιας σε οποιοδήποτε ποτό (ειδικά latte ή chai latte) αντί για κανονικό γάλα για επιπλέον γλυκύτητα βανίλιας.
Συμβουλή Barista # 7: Τα πάντα από το τμήμα ζαχαροπλαστικής έχουν καλύτερη προθέρμανση, εκτός εάν είναι ένα κέικ λιβρών που δεν μπορείτε να παραγγείλετε.
Συμβουλή Barista # 8: Ζητήστε λίγα παγάκια σε ζεστό τσάι / καφέ για να αποφύγετε να κάψετε τη γλώσσα σας.
Συμβουλή Barista # 9: Δοκιμάστε να προσθέσετε καραμελωμένη κομπόστα μπανάνας (μια σάλτσα που συνήθως συνοδεύεται από πλιγούρι βρώμης) σε ένα φραπέκι βανίλιας.
Συμβουλή Barista # 10: Εάν δεν είστε σίγουροι για ένα ποτό ή ποτό, ζητήστε ένα δείγμα. Εάν το κατάστημα δεν είναι απασχολημένο, θα χαρούν να σας αφήσουν να δοκιμάσετε κάτι πριν αγοράσετε.
Συμβουλή Barista # 11: Οι λουκουμάδες της Apple με σάλτσα καραμέλας στην κορυφή αλλάζουν τη ζωή.
Συμβουλή Barista # 12: Παραγγείλετε το chai σας χωρίς νερό για μια ισχυρότερη γεύση.
Συμβουλή Barista # 13: Τα καταστήματα λιανικής Starbucks είναι σχεδόν πάντα πιο ακριβά. Αυτό σημαίνει ότι το αεροδρόμιο Starbucks και ένα Starbucks σε ένα μανάβικο κ.λπ.
Επίσης, δεν μπορούσε να σταματήσει να ανησυχεί για το πόσο μεγάλη είναι μια εταιρεία Starbucks και πόσο καλά αντιμετωπίζουν τους υπαλλήλους τους. «Πιστεύουν πραγματικά στη μεταχείριση των υπαλλήλων τους, η οποία περιλαμβάνει προσιτές επιλογές υγειονομικής περίθαλψης», μου είπε. Σύμφωνα με το Starbuck.com, «Η Starbucks ήταν ένας από τους πρώτους λιανοπωλητές των ΗΠΑ που προσέφερε προσιτή και ολοκληρωμένη κάλυψη υγείας σε επιλέξιμους συνεργάτες πλήρους και μερικής απασχόλησης (υπαλλήλους) και τις οικογένειές τους.»
Άλλα προνόμια υπαλλήλων περιλαμβάνουν premium Spotify και εκπτώσεις στους λογαριασμούς τηλεφώνου της Verizon. Οι εργαζόμενοι που εργάζονται σε καταστήματα που λειτουργούν από την εταιρεία δικαιούνται επίσης να λαμβάνουν ετήσια επιχορήγηση «Bean Stock». Ναι, το Starbucks είναι υπέροχο. Πες μου κάτι που δεν ήξερα.
