Υπάρχουν λίγα σνακ τόσο ικανοποιητικά όσο το granola - η τραγανή καλοσύνη είναι νόστιμη στο γιαούρτι, με γάλα ή κατευθείαν από την τσάντα. Ωστόσο, η φήμη της granola ως γήινη και υγιής είναι συχνά εξαιρετικά παραπλανητική, καθώς οι περισσότερες μάρκες παντοπωλείων αντλούνται με λίπος και ζάχαρη για να τις κάνουν στις γλυκές συστάδες που γνωρίζετε και αγαπάτε. Για να μάθετε ποιες μάρκες granola είναι πραγματικά υγιείς και ποιες είναι δοξασμένες βόμβες ζάχαρης, διαβάστε για μια κατάταξη από το καλύτερο στο χειρότερο.
6. Επιστροφή στη φύση Clusters Almond Chia Granola
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Εάν προσπαθείτε να πλησιάσετε όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φύση, ίσως θέλετε να αποφύγετε μια σακούλα που έχει τέσσερις διαφορετικούς τύπους γλυκαντικών (σιρόπι καστανό ρυζιού, χυμός ζαχαροκάλαμου που εξατμίζεται, τραγανό καφέ ρύζι και στερεά σιροπιού βρώμης) Αυτό το granola συγκεντρώνει την υψηλότερη ποσότητα υδατανθράκων (με 35g) ή το 12% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας.
Αυτό το granola είναι το μόνο που αναφέρει την περιεκτικότητα σε φώσφορο, παρέχοντας το 15% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας. Ο φωσφόρος λειτουργεί με ασβέστιο για να σχηματίσει ισχυρά οστά και βρίσκεται κυρίως στα γαλακτοκομικά προϊόντα, έτσι αυτό το δημητριακό είναι μια καλή πηγή μετάλλου για vegans.
5. KIND Σμήνη Maple Quinoa με σπόρους Chia
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @kindsnacks στο Instagram
Αυτό το μείγμα πέντε σπόρων κόκκων granola είναι εξαιρετικό για το πεπτικό σας σύστημα και έχει τις περισσότερες ίνες της δέσμης, με 4g (16% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας). Αλλά το ξηρό σιρόπι από ζαχαροκάλαμο, το σιρόπι σφενδάμου, η μελάσα και το σιρόπι καστανό ρυζιού αποτελούν τα 10 γραμμάρια ζάχαρης.
Αν και δεν είναι εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, όλες οι πηγές είναι υψηλού γλυκαιμικού και μπορούν να συμβάλουν στη διακοπή του σακχάρου στο αίμα αργότερα θα σε αφήσει απλώς . Με μέτρηση αρκετά χαμηλών θερμίδων (190 θερμίδες για 1/2 φλιτζάνι), αυτό το granola είναι καλό να σας γεμίζει όταν ισορροπεί με μια πηγή ενέργειας με βάση περισσότερο πρωτεΐνες (όπως το γιαούρτι), για να απελευθερώσετε ζάχαρη πιο αργά.
4. Bear Γυμνό V'nilla Almond Fit Granola
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Αυτό το granola είναι αρκετά ακίνδυνο. Σε μερίδα 1/4 φλιτζανιού, υπάρχουν 120 θερμίδες, 2,5 γραμμάρια λίπους και 4 γραμμάρια ζάχαρης. Σε μια αγορά όπου οι περισσότεροι ανταγωνιστές είναι γεμάτοι με επιπλέον ζάχαρη, αυτό είναι ένα αρκετά εντυπωσιακό διατροφικό προφίλ - αυτό που στερείται σε συστάδες, αντισταθμίζει την υγεία.
Από την άλλη πλευρά, αυτό το granola δεν έχει βιταμίνη Α, βιταμίνη C ή σίδηρο, όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, οπότε ό, τι θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα παίρνετε από άλλες πηγές, όπως φυλλώδη πράσινα.
πόσος καφές είναι σε καπουτσίνο
3. One Degree Sprouted Oat Cinnamon Flax Granola
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Αυτό το granola έχει μόνο το 7% της ημερήσιας ποσότητας υδατανθράκων και το 5% της ημερήσιας ποσότητας λίπους, καθιστώντας την μια καλή επιλογή για σνακ χωρίς συσκευασία στα κιλά (κάτι που είναι πολύ εύκολο να γίνει με το granola). Οι βλαστημένοι σπόροι σε αυτήν την επωνυμία διευκολύνουν την πέψη και η υψηλή ποσότητα οργανικών συστατικών στο σνακ διασφαλίζει ότι παίρνετε τα καλά προϊόντα χωρίς κάτι που δεν θέλετε.
2. Paleonola χωρίς κόκκους Pina Colada Granola
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Με μόνο το 1/4 ενός φλιτζανιού που περιέχει 160 θερμίδες, 14g λίπους και 7g κορεσμένου λίπους (22% και 35% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας, αντίστοιχα), αυτό το granola είναι το πιο ενεργειακά πυκνό από όλα. Αλλά αυτό δεν είναι τελείως κακό: το λίπος προέρχεται από φυσικές πηγές όπως καρύδα, αμύγδαλα, πεπετά και πεκάν.
Με 5g ζάχαρης ανά μερίδα, αυτό το granola είναι σχετικά γλυκό - αλλά αυτή η γλυκύτητα προέρχεται από το σιρόπι μελιού και σφενδάμνου, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Εάν πρόκειται να απολαύσετε, αυτό το granola είναι ο σωστός τρόπος για να το κάνετε, καθώς το λίπος και η ζάχαρη προέρχονται όλα από φυσικές πηγές.
1. Προβιοτικά Granola καθαρά αλάτι σοκολάτας Elizabeth
Φωτογραφία από τον Hailey Maher
Κατασκευασμένο με το GanedenBC30, ένα vegan, μη ΓΤΟ στέλεχος υγιών βακτηρίων, αυτό το granola πάνω από το γιαούρτι είναι ένας υπέροχος τρόπος για να διπλασιάσετε τα προβιοτικά. Ο ιστότοπος Purely Elizabeth προτείνει να τρώτε δύο μερίδες την ημέρα για βέλτιστα αποτελέσματα - και με μόνο 5 γραμμάρια λίπους, 6 γραμμάρια ζάχαρης και 130 θερμίδες για μερίδα 1/3 φλιτζανιού, αυτό μπορεί να είναι καλή ιδέα. Επιπλέον, η ζάχαρη από φοίνικα καρύδας που χρησιμοποιείται για να γλυκανθεί είναι χαμηλή γλυκαιμική και δεν θα αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
#SpoonTip: Εάν συνήθως περνάτε το granola λόγω διατροφικών περιορισμών, αυτή η πιστοποιημένη επιλογή για vegan και χωρίς γλουτένη είναι μια υπέροχη επιλογή.
