Τα γκρέιπφρουτ δημιουργούν θρεπτικά και δροσιστικά σνακ, αλλά η προετοιμασία τους μπορεί να είναι δύσκολη. Το κλειδί είναι να διαχωρίσουμε τη γλυκιά σάρκα του γκρέιπφρουτ από την πικρή μεμβράνη και την πίσσα που την περικλείει. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα κανονικό μαχαίρι ή κουτάλι ή με ένα κουτάλι γκρέιπφρουτ, εάν προτιμάτε αυτό το ιδιαίτερο είδος βελτίωσης που μπορεί να προσφέρει μόνο η χρήση εξειδικευμένων σκευών.
Μέθοδος 1: Με κανονικό κουτάλι
1. Εντοπίστε το στέλεχος του γκρέιπφρουτ. Κόψτε το γκρέιπφρουτ στο μισό οριζόντια, κάθετα με τον τρόπο που λειτουργεί το στέλεχος. (Αν κόψετε το στέλεχος, δεν θα μπορείτε να το τμηματοποιήσετε σωστά αργότερα.)
Φωτογραφία από τη Lily Allen
καφές που δεν έχει γεύση όπως ο καφές
2. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε έναν κύκλο γύρω από την περίμετρο του γκρέιπφρουτ, διαχωρίζοντας τη σάρκα από το φλοιό του.
Φωτογραφία από τη Lily Allen
3. Κόψτε σε κάθε πλευρά κάθε μεμβράνης, χωρίζοντάς την από τη σάρκα. Συνεχίστε μέχρι να αποκολληθεί κάθε μεμβράνη.
Φωτογραφία από τη Lily Allen
τι να φέρετε στη βραχώδη ταινία επίδειξης τρόμου
4. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να μαζέψετε κάθε τμήμα και απολαύστε!
Φωτογραφία από τη Lily Allen
Μέθοδος 2: Με ένα κουτάλι γκρέιπφρουτ
1. Κόψτε το γκρέιπφρουτ στα μισά όπως περιγράφεται παραπάνω.
Φωτογραφία από τη Lily Allen
2. Το κουτάλι γκρέιπφρουτ έχει οδοντωτές άκρες που σας επιτρέπουν να κόψετε τη σάρκα χωρίς μαχαίρι. Τοποθετήστε το οδοντωτό μέρος του κουταλιού σε ένα μέρος του γκρέιπφρουτ όπου η σάρκα συναντά το φλοιό.
μπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι καρύδας με το ελαιόλαδο
Φωτογραφία από τη Lily Allen
3. Σκάψτε το κουτάλι σας στη σάρκα και αφαιρέστε το τμήμα. Προσέξτε να μην μαζέψετε κανένα από τα πικρά άσπρα κουκούτσια ανάμεσα στο φλοιό και τη σάρκα. Απολαμβάνω!
Φωτογραφία από τη Lily Allen
