Από τότε που άρχισα να μαγειρεύω για τον εαυτό μου, έχω προσπαθήσει να ανακαλύψω το καλύτερο λουκάνικο κοτόπουλου στο μανάβικο. Για μένα, είναι ο καλύτερος τρόπος για να ενσωματώσω πρωτεΐνες στη διατροφή μου χωρίς να χρειάζεται να φτιάξω μεγάλες ποσότητες από πράγματα όπως κεφτεδάκια ή να ψεκάζουμε σε πιο ακριβές μεμονωμένες μερίδες στο μανάβικο.
Όλοι οι λάτρεις των λουκάνικων κοτόπουλου γνωρίζουν παντού ότι είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, επειδή έχει χαμηλότερο λίπος από το παραδοσιακό λουκάνικο και σχετικά φθηνό. Ελπίζω ότι μπορώ να σας σώσω τον κόπο να ψωνίσετε και να διακινδυνεύσω να αγοράσω λουκάνικο κοτόπουλου που είναι κάτω από το μέσο όρο σε γεύση ή άσκοπα ακριβό. Εδώ είναι οι καλύτερες μάρκες λουκάνικων κοτόπουλου για να προσέχετε.
Μπιλίνσκι
Μπιλίνκσι είναι μια εταιρεία που επικεντρώνεται εξ ολοκλήρου στο λουκάνικο κοτόπουλου, με κεφτεδάκια κοτόπουλου και πατάτες λουκάνικου από το κύριο προϊόν τους. Η αφοσίωσή τους στο λουκάνικο κοτόπουλου δείχνει μέσα στη γεύση.
Από το 1989 Το Bilinski's έχει χρησιμοποιήσει μόνο κοτόπουλα ελεύθερης ανθρωπίνου, ελεύθερου φάσματος, χωρίς αντιβιοτικά. Από εκεί, είναι αφοσιωμένοι στη χρήση μόνο πραγματικών συστατικών για τη γεύση των λουκάνικων τους, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχουν τεχνητές γεύσεις ή συντηρητικά.
Τα προϊόντα της Bilinski διατίθενται ευρύτερα στο ψυγείο της Whole Foods, όπου θα βρείτε έναν συνδυασμό όλα τα φυσικά λουκάνικα κοτόπουλου και βιολογικά λουκάνικα κοτόπουλου να επιλέξεις απο. Έχουν το συνηθισμένο ιταλικό, το οποίο είναι νόστιμο, αλλά θα συνιστούσα να δοκιμάσετε μια λιγότερο παραδοσιακή γεύση όπως το καρότο, το τζίντζερ και το Quinoa ή το Spicy Mango Cajun.
Έμπορος Τζο
Αν και τα λουκάνικα κοτόπουλου του Trader Joe δεν είναι ευρέως διαθέσιμα σε μια σειρά από παντοπωλεία, είναι ασφαλές να πούμε ότι αξίζουν ένα ξεχωριστό ταξίδι. Έρχονται σε συσκευασίες των πέντε για περίπου 3,99 $, ανάλογα με τη γεύση. Είναι περίπου 100 θερμίδες ανά σύνδεσμο, το τέλειο μέγεθος μερίδας πρωτεΐνης για προσθήκη σε μια ποικιλία αμύλων και λαχανικών.
Η προσωπική μου αγαπημένη γεύση είναι Πικάντικο Jalepeño γιατί έχει την τέλεια νότα μπαχαρικών χωρίς να συντρίβει άλλες γεύσεις σε οποιοδήποτε πιάτο φτιάχνετε. Θα συνιστούσα επίσης τη γεύση ψημένου σκόρδου, ειδικά εάν έχετε κάποιους ενοχλητικούς βαμπίρ που προσπαθείτε να κρατήσετε μακριά.
Αγορά που κατασκευάζεται σε ολόκληρα τρόφιμα
Αυτό που μου αρέσει για το Λουκάνικα κοτόπουλου που παρασκευάζονται στην αγορά στο Whole Foods είναι ότι ξέρω ακριβώς πού και πώς υποβλήθηκαν σε επεξεργασία. Κάθε κατάστημα τα κατασκευάζει στο σπίτι, το οποίο όχι μόνο εγγυάται φρεσκάδα, αλλά επίσης διασφαλίζει την καθαριότητα στις εγκαταστάσεις συσκευασίας. Ολοκλήρωση παραγγελίας τα τοπικά ολόκληρα φαγητά σας για επιλογές γεύσης.
Επειδή δεν είναι προμαγειρεμένα, αυτά τα λουκάνικα είναι το τέλειο υποκατάστατο του χοιρινού λουκάνικου όταν ψήνετε στη σχάρα. Έχουν, ωστόσο, χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά, οπότε προσέξτε να μην ψηθούν υπερβολικά ή θα στεγνώσουν.
Οργανικά προϊόντα Applegate
Οργανικά προϊόντα Applegate είναι η πρώτη μάρκα λουκάνικων κοτόπουλου που υπογραμμίζω ότι διατίθεται σε μεγάλη ποικιλία καταστημάτων. Δεν πρέπει να δυσκολευτείτε να το βρείτε στα τοπικά Kroger, Harris Teeter ή Whole Foods, μεταξύ άλλων καταστημάτων .
Το Applegate είναι αφοσιωμένο στο να είναι μη ΓΤΟ, να προμηθεύει κρέατα χωρίς αντιβιοτικά και να μην προσθέτει τεχνητά συστατικά. Προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία πρωτεϊνών από σκύλους καλαμποκιού έως αλλαντικά έως ιταλικά λουκάνικα και όλα τα ενδιάμεσα.
Αν και ανακάλυψα ότι οι γεύσεις λουκάνικου κοτόπουλου Applegate είναι λίγο αδιάφορες, επειδή ήταν τόσο ελαφριά στα μπαχαρικά σε σύγκριση με άλλες μάρκες, η κατηγορία όπου πήγαν πάνω και πέρα είναι λουκάνικο κοτόπουλου πρωινού . Είτε σας αρέσουν οι ομελέτες είτε τα burritos πρωινού, αυτή είναι η καλύτερη μάρκα λουκάνικων κοτόπουλου για πρωινό.
Φρέσκο
Το Al Fresco είναι μια άλλη μάρκα λουκάνικων κοτόπουλου που διατίθεται ευρέως μια ποικιλία από παντοπωλεία , συμπεριλαμβανομένων των Food Lion, Kroger, Harris Teeter και Wegmans. Το μόνο πράγμα που ξεπερνά τη διαθεσιμότητά τους είναι η τεράστια γκάμα γεύσεων που προσφέρουν τόσο σε μαγειρεμένες όσο και σε φρέσκες ποικιλίες.
Αν και δεν είναι τόσο τολμηροί όσο οι προσφορές του Bilinski, υπάρχουν 10 μαγειρεμένες γεύσεις και έξι φρέσκες γεύσεις να επιλέξεις απο. Για λίγη γεύση από το ψητό λουκάνικο, δοκιμάστε τη γεύση Sweet and Smoky BBQ. Ή, αν ψάχνετε για πιο υγιές υποκατάστατο πτέρυγας κοτόπουλου , δοκιμάστε το Buffalo Style με μπλε τυρί.
#SpoonTip: Εκτός αν σκοπεύετε να ψήσετε στη σχάρα ή να χρησιμοποιήσετε το λουκάνικο στη θέση του αλεσμένου βοείου κρέατος, θα συνιστούσα να μαγειρέψετε για πιο γρήγορο χρόνο προετοιμασίας.
Βραβείο
Αν ψάχνετε να μαγειρέψετε ένα λουκάνικο κοτόπουλου για ένα πλήθος, Βραβείο πρέπει να είναι η επωνυμία σας. Είναι διαθέσιμα όπου κι αν συνήθως αγοράζετε φαγητό χονδρικής, συμπεριλαμβανομένων των Costco, Sam's Club και Walmart.
Αν και οι γεύσεις περιορίζονται σε λίγες διαφορετικές περιστροφές στο βασικό ιταλικό λουκάνικο , είναι γευστικά και φθηνά. Προσφέρουν επίσης ποικιλίες χωρίς αντιβιοτικά, για τις οποίες θα πρέπει σίγουρα να πληρώσετε την επιπλέον τιμή. Επειδή δεν είναι προμαγειρεμένα, είναι ο τέλειος υποψήφιος για ψητά.
#SpoonTip: Η επιλογή κρέατος χωρίς αντιβιοτικά όχι μόνο συμβάλλει στην προστασία της υγείας των εργαζομένων σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις κοτόπουλου και διασφαλίζει ότι τα κοτόπουλα αντιμετωπίζονται πιο ανθρώπινα, αλλά θα συμβάλλουν στην αποτροπή της προσαρμογής των ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων , που θα μπορούσε να είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για τους ανθρώπους παντού.
GreenWise
Αν είστε συχνός χρήστης του Publix, έχω και εσείς μια μάρκα λουκάνικου κοτόπουλου. Η GreenWise είναι μια μάρκα Publix που αποτελείται από προϊόντα που είναι οργανικά, χωρίς τεχνητά συστατικά ή χωρίς αντιβιοτικά. Για Λουκάνικο κοτόπουλου GreenWise , αυτό σημαίνει ότι το κρέας είναι χωρίς αντιβιοτικά, ελάχιστα επεξεργασμένο και ποτέ δεν καταψύχεται. Αν και έρχεται μόνο σε τρεις ιταλικές γεύσεις με βάση το λουκάνικο, προσωπικά είμαι απόλυτα ικανοποιημένος.
Επειδή τα λουκάνικα είναι φρέσκα, κάνουν μια τέλεια προσθήκη στις σούπες ή μπορούν να αναδιαμορφωθούν σε μπιφτέκια ή κεφτεδάκια. Όταν το θεωρείτε ως υποκατάστατο επίγειου βοείου κρέατος στα ιταλικά πιάτα, οι πιθανότητες είναι σχεδόν ατελείωτες.
Τώρα που σας έδωσα ποιος είναι από τους καλύτερους μάρκες λουκάνικων κοτόπουλου στην αγορά, μπορείτε να παραλάβετε την πρωτεΐνη σας με αυτοπεποίθηση. Όχι μόνο αυτές οι μάρκες είναι γευστικές και πρωτεΐνες, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ατελείωτη ποικιλία συνταγών .
