Αυτή η συνταγή μάφιν αυγών έξι συστατικών διαρκεί μόνο περίπου 10 λεπτά για να χτυπηθεί, σχεδόν όσο χρόνο επιτρέπει ένα κουμπί αναβολής. Το πρωί σας δεν θα μπορούσε να γίνει πιο εύκολο όταν πρόκειται για ένα ζεστό πιάτο, εκτός αν το πετάξετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
Αυτά τα muffins αυγού πρωινού θερμαίνονται καλύτερα στο φούρνο μικροκυμάτων για 10-20 δευτερόλεπτα ή στον φρυγανιέρα για ένα ή δύο λεπτά. Είναι εύκολο και συμπαγές για πρωινό εν κινήσει. Φροντίστε να τα μεταφέρετε σε μια χαρτοπετσέτα ή σε ένα δοχείο, γιατί μπορεί να πάρει λίγο βρώμικο.
Πολλοί άνθρωποι θέλουν να το διατηρούν απλό και απλό κατά τη διάρκεια της πρωινής βιασύνης. Η ποσότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται μπορεί να αλλάξει το χρόνο που χρειάζεται για να βγει από το φούρνο. Αυτό μπορεί να είναι ένα πρωινό με πολύ χαμηλές θερμίδες εάν κολλάτε στα βασικά συστατικά, αλλά μερικές φορές θέλετε να το καρυκεύσετε. Γίνετε δημιουργικοί με αυτό και προσθέστε μερικές διασκεδαστικές γευστικές προσθήκες. Με πιο απλά συστατικά, μπορείτε επίσης να το συνδυάσετε με μια υγιή πλευρά όπως τα αβοκάντο (το προσωπικό μου αγαπημένο).
Χαρούμενος πειραματισμός!
Muffins μπέικον, αυγών και τυριών
- Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος:20 λεπτά
- Συνολικός χρόνος:30 λεπτά
- Μερίδες:6
- Ανετα
- 2 φλιτζάνια σπανάκι
- 2 φλιτζάνια ασπράδια αυγού
- 2 φλιτζάνια μπέικον
- 2 φλιτζάνια τυρί
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι
Συστατικά
Annalee Flaherty
-
Βήμα 1
Ψεκάστε ένα τηγάνι muffin με αντικολλητικό σπρέι.
-
Βήμα 2
Ευθυγραμμίστε το κάτω μέρος κάθε muffin με σπανάκι και, στη συνέχεια, προσθέστε τυρί πάνω από το σπανάκι.
-
Βήμα 3
Τοποθετήστε τα κομμάτια μπέικον πάνω από το τυρί και στη συνέχεια ρίξτε τα ασπράδια αυγών στην κορυφή κάθε κασσίτερου.
-
Βήμα 4
Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι για επιπλέον γεύση. Ψήνουμε στους 350˚F για 15-20 λεπτά
-
Βήμα 5
Αφήστε να κρυώσει, σερβίρετε και απολαύστε!
#SpoonTip: Προσθέστε άλλα συστατικά για να συμπληρώσετε τη συνταγή. Το αβοκάντο είναι απαραίτητο.
