Κάποιοι ταξιδεύουν στο Μεξικό με το Cinco de Mayo. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για το 99,9% των Αμερικανών φοιτητών που περιμένουν επί του παρόντος τελικούς. (Αν και αν κάνετε το ταξίδι, ο Yelp απλώς επέκτεινε τη γκάμα του στο Μεξικό, οπότε δείτε το! Εγώ gusta.)
Το Cinco de Mayo δεν είναι η Ημέρα Ανεξαρτησίας του Μεξικού, η οποία πέφτει στις 16 Σεπτεμβρίου, αλλά ένας εορτασμός της νίκης της μάχης στις 5 Μαΐου 1862 που ονομάζεται Μάχη της Πουέμπλα ενάντια στις εισβολές των γαλλικών δυνάμεων. Συμβολίζει την έντονη αντίστασή τους στην ευρωπαϊκή κυριαρχία καθώς και τη διαρκή ελευθερία από το ξένο κράτος. Οι διακοπές εξαπλώθηκαν στη νότια Καλιφόρνια στις αρχές του 1900 και έγιναν δημοφιλείς στις ΗΠΑ και στη βιομηχανία τροφίμων. Μια ποικιλία από φαγητά του δρόμου τρώγονται για να γιορτάσουν τη γιορτή, η οποία περιλαμβάνει μουσική και χορό μαζί με νόστιμο φαγητό.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ πεπονιού και μυρμηκιού
Τώρα, το Εθνικό Συμβούλιο Taco προτείνει να φάτε ένα taco τη Δευτέρα (duh), αλλά σας καλύψαμε μερικές πιο δημιουργικές ιδέες. Φεύγουμε ...
1. Τσιπ Salsa και Tortilla
Φωτογραφία από τον Eugene Ang
Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτό το κλασικό σύνθετο. Απλώς κατευθυνθείτε στην τοπική αγορά σας και πάρτε μια τσάντα με μάρκες οικογενειακού μεγέθους και ένα βάζο σάλσα, ώστε να μπορείτε να μοιραστείτε με φίλους. Εάν έχετε τυρί, τσίλι, jalapeños ή τυχαία λαχανικά που βρίσκονται γύρω, τότε μετατρέψτε το σε nachos. Ανετα.
2. Quesadillas
Ευγενική προσφορά του Spoon University - Michigan
Απλό και απλό, και πολύ πιο εύκολο από τα enchiladas. Μπορείτε ακόμη και να τα φτιάξετεστην τραπεζαρία του κολλεγίου σας.
3. Μαργαρίτες
Ευγενική προσφορά του atlassalesinc
Το Bud Light δημιουργεί βολικά γλυκές και δροσιστικές μαργαρίτες σε γεύσεις όπως ασβέστη και φράουλα. Εναλλακτικά, κατευθυνθείτε προς ένα κοντινό μεξικάνικο hotspot φαγητού για να πάρετε μερικές κλασικές μαργαρίτες.
4. Mole Poblano
Ευγενική προσφορά των άχρηστων χώρων μέσω του Flickr
Το Mole poblano, ένα ειδικό Cinco de Mayo, είναι ένα πιάτο φτιαγμένο από γαλοπούλα με μια αποξηραμένη χυμό και σάλτσα σοκολάτας. Το πιάτο φτιάχτηκε στην Πουέμπλα, όπου έγινε η εορταστική μάχη. Οι τυφλοπόντικες (όχι το τρωκτικό, φυσικά) είναι πολύ απαιτητικοί για την προετοιμασία, οπότε κατευθυνθείτε σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο για να το δοκιμάσετε - το συνιστώ ανεπιφύλακτα Oyamel αν βρίσκεστε στο Washington DC. Απολαύστε με ρύζι και λαχανικά.
πόσο κοστίζει ένα cupcake από ψεκασμούς
5. Κρέμα ή πουτίγκα
Φωτογραφία από την Emma Delaney
Μπορείτε να προσποιηθείτε ότι είναι flan, δεδομένου ότι οι περισσότεροι άνθρωποι πιθανότατα δεν θα έχουν το χρόνο, τα συστατικά ή τα εργαλεία κουζίνας για να κάνουν flan. Το Flan είναι ένα επιδόρπιο κρέμας πουτίγκα που έχει ρίζες σε όλη τη Λατινική Αμερική.
Φορέστε σομπρέρο, μαράκες και σερίδες αν θέλετε. Χορέψτε στους δρόμους, γιορτάστε και διασκεδάστε!
