Μετά από μια εβδομάδα μετακινήσεων στο Μανχάταν, μπορούμε να δούμε γιατί όλοι μισούν Νέα Υόρκη το καλοκαίρι. Ζεστό αέρα + ιδρωμένοι άνθρωποι + χωρίς προσωπικό χώρο = όλοι όρθιοι είναι πολύ κοντά για άνεση. Και τότε η νύχτα σας ξεκινά πάντα με τον ίδιο τρόπο: είστε έξω με τους φίλους σας, παραγγέλνετε ένα ποτό από το μπαρ και ο μπάρμαν σας δίνει ένα φλιτζάνι με περισσότερο πάγο από υγρό. Όταν φτάσετε τελικά στον πυθμένα είναι ουσιαστικά όλο το νερό και είναι ενοχλητικός .
Εισάγετε: τον υπέροχο κόσμο των δίσκων πάγου. Εδώ είναι 14 δημιουργικοί τρόποι για να παραμείνετε δροσεροί και Κρατήστε το ποτό σας από το να ποτιστεί υγρό.
1. Παγάκια καφέ
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Flickr
Αν χρειάσατε ποτέ περισσότερα από είκοσι λεπτά για να ολοκληρώσετε το δικό σαςπαγωμένος καφές, καταλαβαίνετε τον αγώνα του λιωμένου πάγου και του καφέ. Ιδού, ο παγάκι του καφέ: ένας έξυπνος τρόπος να διατηρείτε τον καφέ σας δροσερό και δυνατό μέχρι την τελευταία γουλιά. Απλώς ρίξτε λίγο καφέ σε δίσκο πάγου, βάλτε τον στον καταψύκτη και αφήστε τον να κρυώσει για 3-4 ώρες.
δύο.MojitoΚύβοι
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
Το τέλειο ποτό για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα είναι ένα mojito , και αυτοί οι κύβοι θα σας κρατήσουν δροσερούς μέχρι να τελειώσετε τη στάμνα (shhhhh, κανείς δεν πρέπει να ξέρει). Οι κύβοι αποτελούνται από ίσα μέρη νερού, ζάχαρης και χυμού ασβέστη. Αφήστε λίγο χώρο για να τα τελειώσετε με ρούμι και γαρνίρετε κάθε κύβο με μια φέτα λάιμ και τεμάχια φύλλων μέντας για μια λεπτή ώθηση γεύσης.
3. Κύβοι χυμού φρούτων
Φωτογραφία από την Jessica Sion
Αν σας αρέσουν τα φρούτα, το καλοκαίρι είναι η ώρα να επωφεληθείτε. Καταψύξτε το χυμό της επιλογής σας και προσθέστε μια φέτα των fave φρούτων σας - στη συνέχεια προσθέστε τους κύβους σε ένα ποτήρι seltzer, νερό ήφρουτώδες κοκτέιλ. Ναι
4. Κύβοι γάλακτος και μπισκότων
Φωτογραφία από την Jessica Sion
Από μόνα τους, τα μπισκότα ροκ. Προσθέστε ένα ψηλό ποτήρι γάλα και είναιαήττητος. Αλλά συνδυάστε τα δύο σε ένα κατεψυγμένος κύβος δόξας και έχετε δημιουργήσει έναν δροσιστικό, εύχρηστο παγάκι ιδανικό για τον απογευματινό παγωμένο καφέ σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι γάλα, Oreos και δίσκος με παγάκια.
5. Κύβοι κρασιού
Φωτογραφία από την Jessica Sion
Επειδή ζεστόκρασίείναι ακαθάριστο και το υδατώδες κρασί είναι ακόμη χειρότερο. Και αν δεν διαθέτετε κρασί!
6. Κύβοι «Κρασί»
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
Αυτά δεν είναι πραγματικά παγάκια, αλλά διατηρούν το κρασί σας ωραίο και ψυχρό ενώ πίνετε. Καταψύξτε τα σταφύλια σας - μοβ για κόκκινο και πράσινο για λευκό - και μπορείτε να προσθέσετε κάποια γεύση διατηρώντας το κρασί σας δροσερό.
6. Κύβοι με φράουλα καλυμμένες με σοκολάτα
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Flickr
Είναι σαν φράουλες βουτηγμένες σε φοντί σοκολάτας, αλλά πιο δροσερές (δεν προορίζεται για παν). Τρώτε τα κατ 'ευθείαν, σε ζεστή σοκολάτα, καφέ ή ένα ποτήρι γάλα.
7. Λευκό ρωσικό Κύβοι
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
Αυτό το κλασικά γλυκό κοκτέιλ σερβίρεται παραδοσιακά με πάγο στο ποτήρι, οπότε αξίζει τον κόπο σας συμπληρώνοντας με γάλα και κύβους καφέ. Φυσικά μπορείτε να τα φτιάξετε ξεχωριστά, αλλά μου αρέσει να χρησιμοποιώ μια απλή, αλλά φανταχτερή, τεχνική στρώσης.
πώς να κάνετε τα τρόφιμα να χρωματίζουν γρήγορα τα χέρια
Φτιάξτε μια κατσαρόλα καφέ (εξαπάτησα και χρησιμοποίησα Starbucks Παγωμένο καφέ) και προσθέστε λίγο βότκα σε αυτό. Γεμίστε το δίσκο σας 1/4 του τρόπου με το μείγμα καφέ και καταψύξτε τους εντελώς. Συνεχίστε με ένα στρώμα γάλακτος και ούτω καθεξής. Βεβαιωθείτε ότι έχετε παγώσει πλήρως το δίσκο μετά από κάθε στρώση υγρού για να επιτύχετε αυτό το δροσερό αποτέλεσμα.
8. Τζιν τόνικ Κύβοι
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
Το G και το T είναι τόσο εύκολο όσο 1, 2, 3 - και έτσι είναι και οι κύβοι που πρέπει να ακολουθήσουν. Τα μόνα υγρά που περιλαμβάνονται είναι το τονωτικό νερό, τζιν και χυμός ασβέστη και οι αναλογίες εξαρτώνται από εσάς. Συνιστώ το μισό και το μισό με μια βουτιά τζιν γιατί αν υπάρχει πάρα πολύ τονωτικό, θα πρέπει να ξαναγεμίζετε συχνά το τζιν.
9. Κύβοι σοκολάτας
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Flickr
Γεγονός:σοκολάτακάνει τα πάντα καλύτερα. Γάλα αμυγδάλου, γάλα καρύδας, κανονικό γάλα - tbh θα μπορούσατε ακόμη και να το προσθέσετε στο γάλα σοκολάτας σας και θα ήμασταν καλά. Βήμα 1: Λιώστε τη σοκολάτα. Βήμα 2: παγώστε τη σοκολάτα. Βήμα 3: φάτε τη σοκολάτα στο ποτό σας.
10. Παγωμένο τσάι Long Island Κύβοι
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
Το πιο κορεσμένο κοκτέιλ του καλοκαιριού (και το πιο κακό) δεν γερνά ποτέ, οπότε γεμίστε το δίσκο σας 1/2 με Coca-Cola και 1/4 με φρέσκο χυμό λεμονιού. Τελειώστε τους με μια βουτιά τζιν, ρούμι, τεκίλα και βότκα (αλλά όχι πολύ, ή δεν θα παγώσουν). Προσθέστε μια φέτα λεμονιού για να το τζαζετε και κρατήστε αυτά τα LIT σε λειτουργία όλη την ημέρα.
11. Μαργαρίτα Κύβοι
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
Οι Margs είναι το κλειδί για την καρδιά μου, έτσι ήταν οι πρώτοι κύβοι κοκτέιλ που έκανα ποτέ.
Ρίξτε το μείγμα 3/4 μαργαρίτα στους δίσκους παγάκι και στη συνέχεια γεμίστε τα στην κορυφή με φρέσκο χυμό λεμονιού, χυμό ασβέστη και τεκίλα. Μια μικρή φέτα λεμονιού ή ασβέστη δεν έβλαψε ποτέ κανέναν, οπότε προχωρήστε και προσθέστε το.
Εάν το αγαπημένο σας μέρος μιας μαργαρίτα είναι η ζάχαρη γύρω από το χείλος, τότε κάντε και εσείς λίγους κύβους ζάχαρης. Για κάθε 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη, προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό. Η ζάχαρη πρέπει να είναι εύθρυπτη και υγρή, αλλά όχι υδαρή. Αφήστε τους κύβους να καθίσουν σε θερμοκρασία δωματίου όλη τη νύχτα για να σκληρυνθούν.
12.Pina ColadaΚύβοι
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
ένα βιβλίο που θα σας βοηθήσει να βρείτε τον εαυτό σας
Εάν αισθάνεστε τροπικά και θέλετε να κάνετε τον εαυτό σας piña colada, ανακινήστε το με αυτούς τους κύβους. Χρησιμοποιήστε την ίδια τεχνική στρωματοποίησης με τους λευκούς Ρώσους (ή απλώς φτιάξτε το μισό με χυμό ανανά και το μισό με γάλα καρύδας εάν αισθάνεστε τεμπέλης). Φροντίστε να αναμίξετε λίγο ρούμι με το χυμό ανανά - προφανώς δεν μπορείτε να ξεχάσετε το αλκοόλ.
13. Μάι Τάι Κύβοι
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
Το 'Mai Tai' είναι η λέξη Tahitian για το 'καλό' και το να έχεις κάτι στο χέρι σου δεν είναι τίποτα λιγότερο από αυτό. Γεμίστε το δίσκο σας σχεδόν στο χείλος με OJ και, στη συνέχεια, ολοκληρώστε το με το λευκό ρούμι fave. Βάλτε ένα κεράσι μαρασκίνο στη μέση του κάθε για μια έκπληξη όταν έχει λιώσει ο κύβος.
14. Παγάκια που εγχύονται από μέντα
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Flickr
Την επόμενη φορά που θα ξαναγεμίσετε το δίσκο πάγου σας, τοποθετήστε ένα φύλλο μέντας σε κάθε κύβο και παρακολουθήστε καθώς ο απλός παλιός σας πάγος μετατρέπεται σε λιχουδιά από αστικά βότανα. Πόσο κομψό από εσάς.
Φωτογραφία από την Alexa O'Connell
Αυτοί είναι μόνο μερικοί από τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να διατηρήσετε το ποτό σας δροσερό ενώ το κάνετε πραγματικά με γεύση καλύτερα . Μη διστάσετε να βρείτε άλλους δημιουργικούς κύβους για το αγαπημένο σας ποτό - οι δυνατότητες είναι ατελείωτες.
Σημείωση: Οι δίσκοι σιλικόνης συνιστώνται ιδιαίτερα για ευκολότερη αφαίρεση και καθαρισμό κύβου.
