Για να είμαι ειλικρινής, υπάρχουν πολλές ψευδείς πληροφορίες εκεί έξω όσον αφορά τα «υγιή» τρόφιμα. Επηρεαζόμαστε συνεχώς από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και τις διαφημίσεις που δεν παρέχουν πάντα ακριβείς πληροφορίες και, επομένως, αλλάζουν την αντίληψή μας για τα τρόφιμα. Οι ετικέτες προϊόντων παρέχουν μερικές από τις πιο παραπλανητικές πληροφορίες, επειδή υπάρχουν περιθώριο ερμηνείας τι σημαίνει πραγματικά «όλα τα φυσικά» και «100% ολικής αλέσεως».
Δυστυχώς, μερικά από τα αγαπημένα μας γεύματα, σνακ και ποτά - που πιστεύουμε ότι είναι υγιή - είναι στην πραγματικότητα ανθυγιεινά. Μισώ να σπάσω τη φούσκα σας, αλλά έχω κάποια άσχημα νέα που πιθανότατα δεν θα θέλατε να ακούσετε, αλλά απλώς ψάχνω για εσάς και την υγεία σας. Για να είμαστε δίκαιοι, η πλειονότητα των τροφίμων σε αυτήν τη λίστα μπορεί να είναι σπιτική και, ως εκ τούτου, πιο υγιεινή, επειδή γνωρίζετε τα ακριβή συστατικά.
διασκεδαστικά πράγματα που πρέπει να κάνετε στο tallahassee για φοιτητές
1. Granola
Κριστίν Μάχαν
Για όσους από εσάς δεν το γνωρίζατε, το μέγεθος μερίδας granola είναι 1/4 φλιτζάνι. Οι πιθανότητες είναι ότι δεν τρώτε μόνο 1/4 φλιτζάνι granola για πρωινό, οπότε διπλασιάζετε ή τριπλασιάζετε την ποσότητα ζάχαρης, θερμίδων και υδατανθράκων και δεν παίρνετε αρκετές φυτικές ίνες. Κολλήστε στο granola που έχει υγιείς ξηρούς καρπούς και λίγη ζάχαρη, όπως αυτή που κάνει ο Alton Brown.
2. Προϊόντα χωρίς γλουτένη (εάν δεν είστε κοιλιοκάκη)
Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη περιέχουν μια ποικιλία από αλεύρια ρυζιού, άμυλα και πρόσθετη ζάχαρη που δεν σας ωφελούν θρεπτικά. Εάν δεν έχετε γλουτένη, δεν πρέπει να τρώτε αυτά τα προϊόντα επειδή συνήθως περιέχουν περισσότερη ζάχαρη και θερμίδες από τα κανονικά τρόφιμα γεμάτα με γλουτένη.
3. Αποξηραμένα φρούτα
Χάλεϊ Νέλσον
Πείτε το Sayonara αποξηραμένο μάνγκο και ανανά γιατί είναι γεμάτο με ζάχαρη. Μια μερίδα αποξηραμένου μάνγκο έχει 27g ζάχαρης και περιέχει περιττά συντηρητικά για την παράταση της διάρκειας ζωής. Δείτε το στοιχεία για τη διατροφή αποξηραμένων φρούτων πριν πάτε για ψώνια.
4. Οτιδήποτε «Χωρίς ζάχαρη»
Ρεμπέκα Λι
Τα τεχνητά γλυκαντικά είναι κακά για εσάς. Ορισμένα περιέχουν ασπαρτάμη με την οποία συνδέεται προκαλώντας καρκίνο , αλλά μερικά προέρχονται από φυσικές πηγές όπως τα φυτά αγαύης. Λάβετε υπόψη σας από πού προέρχονται τα προϊόντα σας χωρίς ζάχαρη και επιλέξτε μηδενική ζάχαρη.
πόση καφεΐνη είναι στο chai latte
5. Αρωματισμένο γιαούρτι
Τζέσι Μπόντεν
Όταν πρόκειται για γιαούρτι, επιλέξτε απλές ή φυσικές γεύσεις σε σχέση με φρουτώδεις γεύσεις, επειδή 1) πιθανώς δεν υπάρχουν πραγματικά φρούτα στο γιαούρτι σας και 2) υπάρχει πολύ περισσότερη ζάχαρη.
6. Trail Mix
Tiare Μπράουν
Αν σας αρέσει, διαλέγετε τα φλιτζάνια M&M και μίνι σοκολάτας με φυστικοβούτυρο από την τσάντα του μίγματος και αφήνετε τις σταφίδες πίσω. Το πιο υγιές μείγμα ιχνών περιέχει ένα μείγμα ανάλατων ξηρών καρπών, λίγη μαύρη σοκολάτα και λίγο φρούτο. Μείνετε μακριά από τα μίγματα ζαχαρωδών ζαχαρωτών, εάν θέλετε να είστε υγιείς.
7. Μπαρ μπαρ αντικατάστασης γεύματος
Emma Delaney
Υπάρχει μια καλή πιθανότητα η μπάρα πρωτεΐνης / δύναμης σας να είναι τόσο θρεπτική όσο και η καραμέλα. Φροντίστε να δείτε το διατροφικές πληροφορίες προτού δαγκώσετε την επόμενη μπάρα αντικατάστασης μπισκότων και κρεμ.
8. Παγωμένο γιαούρτι
Κάθλεν Λι
Αυτό είναι ένα χτύπημα ή ένα χτύπημα. Η φυσική γεύση είναι η πιο υγιεινή επιλογή γεύσης, αλλά όλα εξαρτώνται από το πόσο στοιβάζετε στη μπάρα toppings. Εάν φορτώσετε το φυσικό φρουό σας με καραμέλα και ζάχαρη, είναι σχεδόν εξίσου άσχημο ξεκινώντας με μια γλυκιά γεύση κατεψυγμένου γιαουρτιού. Επιπλέον, το απλό μέγεθος του φλιτζανιού δεν βοηθά όταν προσπαθείτε να παραμείνετε υγιείς.
9. Οτιδήποτε «Χωρίς λιπαρά» ή «Χαμηλά λιπαρά»
Λάρα Σβιέγκερ
πώς μπορώ να πω αν το κοτόπουλο είναι κακό
Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη του Ηνωμένου Βασιλείου, τα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά / λιπαρά μπορούν να περιέχουν έως και 10% περισσότερες θερμίδες και 40% περισσότερη ζάχαρη. Το λίπος συνήθως ισοδυναμεί με τη γεύση, οπότε όταν το λίπος αφαιρείται, η γεύση χάνεται. Οι εταιρείες προσθέτουν επιπλέον γεύσεις και ζάχαρη για να καλύψουν την απώλεια λίπους. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με το γιατί δεν πρέπει να τρώτε τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά εδώ .
10. Προετοιμασμένες σαλάτες
Μισέλ Μίλερ
Μην ξεγελιέστε, απλώς και μόνο επειδή λέει 'σαλάτα' δεν σημαίνει ότι είναι η πιο υγιεινή επιλογή. Οι περισσότερες σαλάτες εστιατορίων είναι διαποτισμένες με σαλάτα που μειώνει πολύ την υγιεινή μιας σαλάτας. Η σαλάτα λάχανο στο ψωμί Panera έχει 600 θερμίδες και 40 γραμμάρια ζάχαρης, κάτι παραπάνω από το Little Cheeseburger στο Five Guys.
11. Άμεση πλιγούρι βρώμης
Caroline Mackey
Το Maple Brown Sugar Instant Oatmeal περιέχει 12 g ζάχαρης και 32 g υδατάνθρακες. Αντ 'αυτού, επιλέξτε ένα σπιτικό μπολ με πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιώντας 1/3 φλιτζάνι βρώμης που περιέχει μόνο 0,37 g ζάχαρης και 18 g υδατάνθρακες. Για να ενισχύσετε ένα βαρετό μπολ στιγμιαίας βρώμης, δοκιμάστεαυτές τις συνταγές.
12. Σάλτσα σαλάτας
Brooke Van Waalwijk
Το μόνο που χρειάζεστε για να κάνετε μια υγιή σάλτσα σαλάτας είναι λίγο EVOO, βαλσάμικο ξύδι και χυμό λεμονιού. Δεν υπάρχει ανάγκη για πρόσθετα συντηρητικά, αρωματικές ύλες ή άλατα.
13. Ποπ κορν μικροκυμάτων
Σάρα καρτ
Υπάρχουν τόσα πολλά κακά συστατικά στο ποπ κορν με μικροκύματα, είναι εξωπραγματικό. Το ποπ κορν Air-popped ή stoved-pop είναι η τέλεια εναλλακτική λύση, επειδή μπορείτε να ελέγξετε την ποσότητα λαδιού και βουτύρου στη συνταγή και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το πρόσθετο trans-fat. Εάν δεν μπορείτε να ξεφύγετε από την κατανάλωση μιας σακούλας ποπ κορν, μην ανησυχείτε ότι μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σε ένακαφέ τσάντα.
καστορέλαιο συμπιεσμένο έναντι ψυχρής πίεσης
14. Smoothies
Κριστίν Ούρσο
Εντάξει, αυτό είναι λίγο δύσκολο. Τα smoothies που γίνονται στα καταστήματα (όπως ο χυμός Jamba) σπάνια περιέχουν πραγματικά φρούτα και είναι γεμάτα με ζάχαρη και θερμίδες. Ωστόσο,smoothies που γίνονται στο σπίτιείναι πολύ πιο υγιεινά, αλλά όταν πρόκειται για συστατικά, υπάρχουν ορισμένα που πρέπει να μείνουν μακριά. Αντί να χρησιμοποιείτε χυμό φρούτων ως υγρή βάση, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε νερό, νερό καρύδας ή ακόμα και γάλα αμυγδάλου για να αποφύγετε μια μεγάλη βιασύνη ζάχαρης.
15. Χυμός
Τζόκελι Χσου
Ο χυμός είναι ένα από τα χειρότερα ποτά για εσάς. Εάν λαχταράτε κάτι ασταθές και φρουτώδες, θα πρέπει απλώς να φάτε ένα κομμάτι φρούτου επειδή περιέχει φυτικές ίνες, ενώ ο χυμός περιέχει μόνο ζάχαρη ακόμη και αν είναι 100% χυμός.
16. Σούσι
Ρεμπέκα μπλοκ
Λυπάμαι, πραγματικά είμαι. Μερικά σούσι δεν είναι κακό για εσάς, αλλά τα σπεσιαλιτέ ρολά (όπως το California Roll και το Rainbow roll) έχουν 500 θερμίδες ή περισσότερες επειδή είναι γεμάτες με τυρί κρέμας, ψεύτικο καβούρι και γαρίδες tempura. Ελέγξτε αυτήν τη λίστα για να δείτε αν το αγαπημένο σας σούσι είναι υγιές ή όχι.
17. Veggie Burgers
Parisa Soraya
διασκεδαστικά μέρη για φαγητό σε πορτοκαλί νομό
Αν κοιτάξετε τα συστατικά σε ένα χορτοφάγο μπιφτέκι, οι πιθανότητες είναι ότι δεν περιέχουν τόσα λαχανικά όσο νομίζετε. Τα περισσότερα μπιφτέκια παρασκευάζονται με ρύζι, φασόλια και συγκρατούνται από μια ποικιλία ελαίων και λαχανικών, αλλά αυτό το χορτοφάγο μπιφτέκι είναι 100% λαχανικά και 0% λιπαρό.
18. Εμφιαλωμένο τσάι
Το παγωμένο τσάι είναι μεγάλος ένοχος κρυμμένης ζάχαρης. Εάν κάνετε παγωμένο τσάι στο σπίτι, θα πρέπει να έχει μηδενικές θερμίδες. Ωστόσο, όταν αγοράζετε κατάστημα που αγοράσατε τσάι - όπως το Arizona Ice Tea ή το Lipton Green Tea - παίρνετε επιπλέον 27 γραμμάρια ζάχαρης και 100 επιπλέον θερμίδες.Φτιάξτε το δικό σας παγωμένο τσάικαι θα εξοικονομήσετε θερμίδες και χρήματα.
19. Veggie Chips
Ακριβώς επειδή είναι φτιαγμένα με λαχανικά, δεν σημαίνει ότι δεν τηγανίζονται σαν κανονικά πατατάκια. Το ψήσιμο, το τηγάνισμα και ακόμη και το μαγείρεμα λαχανικών αφαιρεί μερικά από τα θρεπτικά τους συστατικά, οπότε αν λαχταράτε λαχανικά, θα πρέπει πιθανότατα να τα φάτε ωμά ή να φτιάξετε το δικό σαςψητές μάρκες.
