13 Εμπειρίες Crazy Meal που θα βρείτε μόνο στη Νέα Υόρκη

Όλοι γνωρίζουν ότι η Νέα Υόρκη είναι, πράγματι, η πρωτεύουσα του φαγητού της Αμερικής, αλλά κατέβαλε τις κάμερες iPhone για λίγο. Αυτές οι επιλογές εστιατορίων στη Νέα Υόρκη αφορούν την εμπειρία του γεύματος, από μια απλή κουταλιά βρώσιμης ζύμης μπισκότων έως ένα πλήρες δείπνο αστακού που περιβάλλεται από μια ομάδα ακροβατών. Αν ψάχνετε να απολαύσετε το γεύμα μιας ζωής, μην ψάχνετε άλλο. Ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα 13 καυτά σημεία της Νέας Υόρκης που είναι πασίγνωστα για τις τρομακτικές γεύσεις τους.

1. Βρωμιά καραμέλα

Το να είσαι υγιές είναι δροσερό τώρα, έτσι; Φυσικά είναι. Έτσι φυσικά, αυτό το στολίδι της Κάτω Ανατολικής Πλευράς μεταφέρει μια εμμονή για χορτοφάγους σε εντελώς νέο επίπεδο. Το βραβευμένο εστιατόριο, Βρωμιά καραμέλα , ξεκίνησε ως ένα μικρό 18 θέσεων, αλλά έκτοτε έχει εξελιχθεί σε ένα πανεθνικό φαινόμενο, προσελκύοντας διασημότητες και φαγητούς από μακρινά.

Αυτό το εστιατόριο αλλάζει τα συστατικά των κλασικών, καθημερινών γευμάτων και τα αναδημιουργεί από λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των επιδορπίων. Μερικά από τα πιο δημοφιλή πιάτα τους περιλαμβάνουν σκύλους μπρόκολου, ρυθμιστικά καρότων και τάρτα σοκολάτας κρεμμυδιού. Ο σεφ Amanda Cohen βρήκε επιτέλους έναν διασκεδαστικό τρόπο για να φάτε τα χόρτα σας και να απολαύσετε πραγματικά την εμπειρία του γεύματος.

δύο. ΚΑΝΤΕ, Cookie Dough Confections

Είναι η στιγμή που όλοι περιμέναμε: η ζύμη μπισκότων έχει γίνει πραγματικά ασφαλής για κατανάλωση. Δεν μπορείς να φωνάξεις για το γλείψιμο του κουταλιού ΚΑΝΤΕ, Cookie Dough Confections στο Greenwich Village, όπου η ζύμη μπισκότων τυλίγεται σαν παγωτό σε ένα φλιτζάνι ή κώνο της επιλογής σας (οι κώνοι είναι επίσης φτιαγμένοι από cookie).

Αυτή η ζύμη μπισκότων είναι εντελώς απαλλαγμένη από αυγά, καθιστώντας την εγκριμένη από τη μαμά να τρώει ωμό. Η DO προσφέρει τις αγαπημένες σας κλασικές γεύσεις, όπως το Signature Chocolate Chip και το Classic Sugar. Δοκιμάστε και τις πιο μοναδικές γεύσεις τους, όπως το Peanut Butter Snickerdoodle ή το Gimme S'More. Μπορείτε ακόμη και να υποκύψετε στην τάση των μονόκερων, με την εποχιακή τους γεύση Unicorn.

550 LaGuardia Pl, Νέα Υόρκη, NY 10012

3. Το μαύρο μυρμήγκι

Τώρα αυτό είναι όπου η εμπειρία του γεύματος σας γίνεται πραγματικά ενδιαφέρουσα. Μια σύγχρονη μεξικάνικη ένωση στην Κάτω Ανατολική πλευρά έχει μολυνθεί με μικρά σφάλματα και ΜΕΓΑΛΗ γεύση. Το μαύρο μυρμήγκι είναι γνωστό ότι είναι ασυνήθιστο, με το σκοτεινό, funky εσωτερικό του και πιάτα φτιαγμένα με πραγματικά έντομα.

Μία από τις σπεσιαλιτέ τους είναι το Black Ant Guacamole, φτιαγμένο με αλάτι και chapulines μυρμηγκιών, με πλήρεις πιπεριές shishito, πουρέ αβοκάντο, νωπογραφία queso, και συμπληρώνεται με ψητές ακρίδες. Μην το χτυπάτε μέχρι να το δοκιμάσετε γιατί η γεύση είναι μη πραγματική.

Τέσσερις. Πλένεται

Σε αυτό το σημείο brunch, υπάρχει 100% πιθανότητα να πάρετε τα χέρια σας στον αέρα. Πλένεται , συνήθως ένα νυχτερινό κλαμπ στην καρδιά της πόλης, τις Κυριακές δεν μοιάζει με άλλο. Κάθε Κυριακή από τις 2:00 μ.μ. έως τις 6:00 μ.μ. ο σύλλογος φιλοξενεί το διάσημο Champagne Party Brunch.

Για τέσσερις σύντομες ώρες, τα φώτα σβήνουν, η μουσική γίνεται πιο δυνατή και η σκηνή αλλάζει από ένα περιστασιακό brunch με φίλους σε εκατοντάδες μεθυσμένους ανθρώπους πάρτι που ωθούν τα αυγά τους Benedict στην άκρη και παίρνουν τη νόμιμη θέση τους στην κορυφή του τραπεζιού. Ο καλύτερος τρόπος για να νικήσετε τους Scary της Κυριακής, αν με ρωτήσετε.

πώς να φτιάξετε mac και τυρί της Annie

39 E 58th St, Νέα Υόρκη, NY 10022

5. Αποστολή Κινέζικα

Ένα άλλο hot spot της Κάτω Ανατολικής πλευράς δίνει μια αμερικανική πινελιά στα κλασικά κινέζικα πιάτα. Και ναι, λειτουργεί πραγματικά. Κρυμμένο σε μια σκοτεινή γωνία, Αποστολή Κινέζικα μοιάζει με οποιοδήποτε συνηθισμένο κινέζικο εστιατόριο στο εξωτερικό. Όμως το εσωτερικό είναι αμυδρά φωτισμένο και έχει μια ατμόσφαιρα hipster, με διακοσμητική τέχνη διάσπαρτη σε όλη.

Μερικές από τις καλύτερες αμερικανικές ανατροπές τους περιλαμβάνουν το Beef Jerky Fried Rice και το Kung Pao Pastrami. Για να μην αναφέρουμε ότι έχουν μοναδικές προσφορές που αλλάζουν κάθε μέρα. Μετά από αυτήν την εμπειρία γεύματος, δεν θα ξαναπάρετε ποτέ τη συνηθισμένη κινεζική λήψη.

171 E Broadway, Νέα Υόρκη, NY 10002

6. Μπρούκλιν Γκράντζ

Δεν υπάρχει εμπειρία από το αγρόκτημα στο τραπέζι Μπρούκλιν Γκράντζ γιατί τρώτε κυριολεκτικά στο αγρόκτημα που τροφοδοτεί το φαγητό σας. Έχουμε ακούσει για πισίνες στον τελευταίο όροφο και μπαρ στον τελευταίο όροφο, αλλά ποτέ για αγρόκτημα στον τελευταίο όροφο. Αυτό το βιολογικό αγρόκτημα εκτείνεται σε στέγη 2,5 στρεμμάτων στο Μπρούκλιν και δημιουργήθηκε για να παράγει υψηλής ποιότητας λαχανικά και μέλι για τοπικά εστιατόρια της Νέας Υόρκης.

Το εκτεταμένο ημερολόγιο εκδηλώσεων επιτρέπει στους ανθρώπους να επιλέξουν τη γαστρονομική τους περιπέτεια, η οποία συνήθως περιλαμβάνει την παρασκευή του φαγητού σας στο αγρόκτημα. Μερικές από αυτές τις εκδηλώσεις περιλαμβάνουν το Butner Paper Dinner, όπου πεινασμένοι επισκέπτες τραβούν το δικό τους χοιρινό και Sweetcycle: Bicycle Powered Gelato Workshop. Ρίξτε μια ματιά στον πλήρη κατάλογο των εκδηλώσεων στον ιστότοπό τους για να βρείτε αυτό που ταιριάζει με τη φαντασία σας.

7. Φαρμακείο του Stanley

Όλοι έχουμε βιώσει αυτό το φοβερό πρωί της Κυριακής: ξυπνήστε μετά από μια βραδινή έξοδο και ευχόμαστε να μην το είχατε ποτέ. Οι hangover έχουν τη δύναμη να καταστρέψουν μια ολόκληρη μέρα ... Δηλαδή, μέχρι που ο Stanley George ήρθε. Μετά από 20 χρόνια εργασίας ως φαρμακοποιός στη Νέα Υόρκη και το Λος Άντζελες, ο Τζορτζ αποφάσισε να δημιουργήσει μια νέα φαρμακευτική πρακτική σε αντίθεση με οποιαδήποτε άλλη. Φαρμακείο του Stanley είναι ένα μπαρ ευεξίας με επίκεντρο τη φιλοσοφία του Τζορτζ: «όλα έχουν να νιώθουν καλά.»

Ναι, συμπληρώνει συνταγές, αλλά το μενού 'Ποτά + ναρκωτικά' κάνει τα πράγματα ένα βήμα παραπέρα. Το μενού διαθέτει ποτά αποκατάστασης και ελιξίρια που δημιουργήθηκαν για να ανακουφίσουν τυχόν πόνο που μπορεί να έχετε, συμπεριλαμβανομένων πονοκεφάλων, εξάντλησης, αϋπνίας, αλλεργιών, άγχους και λοιμώξεων από κόλπους. Είναι επίσης γνωστό ότι είναι ένα καταφύγιο απόλυσης. Ο Γιώργος χαιρετά τους πελάτες του με ένα χαμόγελο και πάντα ξέρει ακριβώς τι να συνταγογραφήσει.

8. Ellen's Stardust Diner

Αυτό το μέρος ορίζει το φαγητό για την εμπειρία. Ellen's Stardust Diner σερβίρει μεσαίο φαγητό, αλλά ξεφεύγει επειδή σας προσφέρει δείπνο και αστρικό σόου, όλα ταυτόχρονα. Οι σερβιτόροι και οι σερβιτόρες αποδίδουν, τραγουδώντας τραγούδια που θα σας πάρουν στα πόδια σας και πηδώντας σε σκηνές που τοποθετούνται στρατηγικά σε όλο το δωμάτιο.

Βρίσκεται ένα τετράγωνο από την Times Square και τη γενέτειρα του Μπρόντγουεϊ, αυτό το εστιατόριο σερβίρει μουσική και φαγητό σε λάτρεις των παραστάσεων από το 1987. Είναι το ιδανικό μέρος για να ζήσετε πραγματικά τα θαύματα της Νέας Υόρκης με ολόκληρη την οικογένεια.

1650 Broadway, Νέα Υόρκη, NY 10019

9. Urbanspace Vanderbilt

Εάν δεν ξέρετε τι λαχταράτε και τυχαίνει να είστε βήματα από το Grand Central Station, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να μπείτε Urbanspace Vanderbilt . Η δουλειά της εταιρείας Urbanspace είναι να δημιουργεί αγορές σε όλο το Μανχάταν και κάθε χρόνο εισάγουν συναρπαστικές νέες τοποθεσίες, σεφ και κατασκευαστές.

Η τοποθεσία Vanderbilt είναι μια αίθουσα τροφίμων με τούβλα και κονίαμα που προσφέρει στους φαγητές μια διασκεδαστική εμπειρία γεύματος και μια παρόμοια φωτογραφία Instagram που αξίζει όλο το χρόνο. Υπάρχουν 20+ προμηθευτές, συμπεριλαμβανομένων των αγαπημένων, όπως KBBQ από την Korilla , Hai Street Κουζίνα , Σούπα Goodstock , και Ζύμη .

East 45th & Vanderbilt Ave, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10169

10. Γενικό κατάστημα του Shopsin

Όλοι αγαπούν τις επιλογές, αλλά πόσα είναι πάρα πολλά; Τι γίνεται με 900 επιλογές; Γενικό κατάστημα του Shopsin , βρίσκεται στο Essex Market στην Κάτω Ανατολική Πλευρά, έχει πάνω από 900 αντικείμενα μενού και μερικά που δεν αναφέρονται καν στο μενού. Ελάτε να επιλέξετε από περισσότερες από 75 διαφορετικές τηγανίτες ή να ρίξετε μια ματιά στην ανάγνωση των ονομάτων περισσότερων από 300 σούπες.

Αλλά μην κάνετε τον εαυτό σας πολύ άνετο. Εάν έρθετε στο Shopsin για μια εμπειρία γεύματος, ζητάτε να σας φωνάξουν. Ο ιδιοκτήτης και ο σεφ, Kenny Shopsin, έχει μια αυστηρή φιλοσοφία και ακόμη και ένα σύνολο κανόνων που αναμένει από τους πελάτες του να ζήσουν. Όποιος τον ενοχλεί ή δεν του αρέσει αυτό που πρέπει να πει μπορεί να βγει έξω. Επίσης, δεν επιτρέπει στους πελάτες να ζητούν προτάσεις, να αλλάζουν οποιοδήποτε στοιχείο στο μενού ή να παραγγέλνουν το ίδιο πράγμα με κάποιον άλλον στο πάρτι τους.

έντεκα. Δείπνο του CAMAJE Bistro στο σκοτάδι '

Εάν αισθάνεστε πραγματικά τολμηροί, επισκεφθείτε ένα «Δείπνο στο σκοτάδι» στο Greenwich Village, το οποίο φημίζεται από το γαλλοαμερικανικό εστιατόριο Μπιστρό BED . Δύο φορές το μήνα, φιλοξενούν αυτήν την μοναδική εμπειρία γεύματος, όπου οι επισκέπτες τρώνε στα μάτια.

Ένα γεύμα στο CAMAJE Bistro σίγουρα δοκιμάζει τις αισθήσεις σας, καθώς το μενού δεν θα σας αποκαλυφθεί παρά μόνο αφού τελειώσετε να τρώτε το φαγητό σας. Εναπόκειται σε εσάς να καταλάβετε τι καταναλώνετε και πώς να το φάτε χωρίς να το δείτε. Καλή τύχη να καταλάβω ποια είναι αυτή η γλυκιά, κολλώδης (αλλά νόστιμη) ουσία που μόλις βάζεις στο στόμα σου.

85 Macdougal St, Νέα Υόρκη, NY 10012

είναι εντάξει να πίνετε μπύρα που έχει λήξει

12. Smorgasburg

Ας είμαστε ειλικρινείς, οι μισές από τις φωτογραφίες του φαγητού στον αέρα που βλέπετε στο Instagram είναι πιθανώς από Smorgasburg . Αυτό το φεστιβάλ φαγητού σας δίνει έναν υπέροχο λόγο για να ξεκουραστείτε τα σαββατοκύριακα. Κάθε Σάββατο και Κυριακή, δεκάδες γκουρμέ πωλητές σκηνοθετούν στο Williamsburg και στο Prospect Park, περιμένοντας χιλιάδες πεινασμένους (και μερικές φορές hangry) επισκέπτες.

Πλήρης με ένα πολυσύχναστο μπαρ και όμορφη θέα στο Μανχάταν πάνω από τον East River, το Smorgasburg είναι μια ολοήμερη εκδήλωση. Εάν δεν ξέρετε τι λαχταράτε και θέλετε να είστε περιπετειώδεις ή θέλετε απλώς ένα Instagram, οι φίλοι σας θα αρέσουν, κατευθυνθείτε σε μία από αυτές τις δύο τοποθεσίες.

90 Kent Ave, Μπρούκλιν, NY 1121, Prospect Park - Breeze Hill (East Drive στο Lincoln Rd.)

13. Νίντζα ​​ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ

Νίντζα ​​ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ μεταφέρει την εμπειρία του γεύματος σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Αυτό το εστιατόριο Tribeca σας μεταφέρει σε ένα αρχαίο ιαπωνικό χωριό, το οποίο θα μπορούσε εύκολα να παραπλανηθεί για το σετ μιας ταινίας ninja πολεμιστής δράσης. Οι πολεμιστές περιστρέφονται γύρω από το τραπέζι σας, εμφανίζονται από κρυμμένες πόρτες, εξαφανίζονται στον καπνό και ω ναι, σερβίρουν και το φαγητό σας.

Σε όλο το χάος των μαχών που ακολούθησαν, το NINJA NEW YORK καταφέρνει να πάρει φαγητό στο τραπέζι σας. Από σούσι, παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα, έως τρελά κοκτέιλ, το μενού ταιριάζει με τη διασκέδαση του εστιατορίου.

25 Hudson St, Νέα Υόρκη, NY 10013

Η Νέα Υόρκη είναι ένα τρελό μέρος και έρχεται με μερικές από τις πιο εξωφρενικές εμπειρίες φαγητού ποτέ. Επομένως, αν ψάχνετε για το επόμενο φαγητό σας ή εάν είστε τοπικός φαγούρας για να έρθετε σε επαφή με την άγρια ​​πλευρά σας, δοκιμάστε ένα από αυτά τα μέρη. Καλύτερα ακόμα, δοκιμάστε και τα 13. Εγγυώμαι ότι δεν θα μετανιώσετε ούτε ένα.