Ο διαγωνισμός τροφίμων γνωστός ως Iron Chef America θα έχει πάντα την καρδιά μου. Ήταν μια από τις πρώτες συναυλίες του είδους του στο Food Network. Βασισμένο σε χαλαρή βάση από την ιαπωνική έκδοση, ακολούθησε μια έντονη μάχη μεταξύ ενός κατοίκου «Iron Chef» και αμφισβητίας, όπου και οι δύο σεφ έπρεπε να μαγειρέψουν ένα γεύμα πολλαπλών πιάτων με ένα μυστικό συστατικό.
Ενώ το δίκτυο τροφίμων αρνείται την ακύρωση της παράστασης , το τελευταίο νέο επεισόδιο που προβλήθηκε το 2014. Αυτοί οι Iron Chefs ήταν μαγειρικά είδωλα για μένα που μεγάλωσα και λάτρευα όποιον είχε την τιμή να φοράει ένα από αυτά ειδικά σακάκια . Έτσι, εάν κανένας από αυτούς τους σεφ δεν έχει απασχοληθεί να γυρίζει νέα επεισόδια από το 2014, ποια είναι τα είδωλά μου μέχρι τώρα;
Wolfgang Puck
Εάν δεν μπορείτε να θυμηθείτε να παρακολουθείτε επεισόδια με τον Wolfgang, πιθανότατα επειδή ήταν μόνο Iron Chef για ένα επεισόδιο, ενώ η εκπομπή ήταν ακόμα μίνι-σειρά το 2004. Ωστόσο, εξακολουθεί να θεωρείται ως «συνταξιούχος» Iron Chef, οπότε είναι δίκαιο να τον παραθέσω.
Θα με πήρε πάρα πολύ καιρό για να απαριθμήσω κάθε εστιατόριο που άνοιξε ο Wolfgang από το 2004 (αλλά το αγαπημένο μου είναι ο Τοποθεσία Disney Springs ). Έχει ενταχθεί στο Culinary Hall of Fame, έχει απονεμηθεί πολλά Michelin Stars και πρόκειται να λάβει ένα αστέρι στο Hollywood Walk of Fame φέτος. Ασχολείται επίσης πολύ με το φιλανθρωπικό έργο.
Βασικά, το σκοτώνει σχεδόν ως σεφ. Πρόσφατα ήταν θέμα συνομιλίας ρίχνοντας το f-bomb στο HSN , αλλά μόνο για να περιγράψουμε την γελοία τιμή των μαγειρικών σκευών. Σε νοιώθω, Βόλφγκανγκ.
Μάριο Μπατάλι
Πιστοποιημένος με την αλλαγή του τρόπου με τον οποίο οι άνθρωποι σκέφτονται για το ιταλικό φαγητό, αυτός ο άντρας μαγειρεύει μια καταιγίδα από τις σεζόν 1 έως 6 του Iron Chef America για να κερδίσει συνολικά 19 νίκες πριν φύγει το 2008.
Έκτοτε εντάχθηκε στο Culinary Hall of Fame, άνοιξε 10 νέα εστιατόρια μέσω της ομάδας φιλοξενίας Batali και Bastianich και ξεκίνησε Το Ίδρυμα Mario Batali να υποστηρίξει τα παιδιά που έχουν ανάγκη. Τώρα συνδιοργανώνει το The Chew και είναι πολύ ειλικρινής για τις πολιτικές του πεποιθήσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
πετάνε μύγες όταν προσγειώνονται
Το τελευταίο βιβλίο μαγειρικής του, «Big American Cookbook», κυκλοφόρησε τον Οκτώβριο και περιλαμβάνει πάνω από 250 συνταγές από όλη την Αμερική. Και ναι, εξακολουθεί να φορά το πορτοκαλί κρόκο του - και ισχυρίζεται κατέχει πάνω από 200 ζευγάρια . Κάνει επίσης ένα καμέο σε ένα από τα αγαπημένα μου Ψηφιακά σορτς SNL ποτέ, αποδεικνύοντας τις ιδιόμορφες συνήθειες του απλώνεται πολύ πέρα από την κουζίνα.
Γάτα Κορά
Από τη συνταξιοδότησή του ως Iron Chef το 2011, η μόνη αυθεντική γυναίκα Iron Chef ανέλαβε ρόλους σε πολλές τηλεοπτικές εκπομπές. Είναι καλεσμένη κριτής σε διάφορους διαγωνισμούς Food Network, ήταν συνδιοργανωτής του Around the World σε 80 Plates, και είναι επί του παρόντος συνδιοργανωτής της νέας εκπομπής διαγωνισμών φαγητού My Kitchen Rules. Είναι επίσης στο Culinary Hall of Fame.
Η Cat είναι ο πρόεδρος και ιδρυτής των σεφ για την ανθρωπότητα και συμβαδίζει με πολλές άλλες φιλανθρωπικές οργανώσεις. Έχει τη δική της εφαρμογή iPad και μια σειρά γυναικείων υποδημάτων. Το πιο ωραίο άνοιγμα του εστιατορίου της ήταν πιθανότατα Το εστιατόριο Ocean στη Σιγκαπούρη. Είναι το σπίτι του μεγαλύτερου ωκεανού στον κόσμο, που ουσιαστικά σημαίνει ότι μπορείτε να δειπνήσετε υποβρύχια.
Μασαχάρο Μοριμότο
Κανείς δεν κάνει την ιαπωνική σύντηξη όπως ο Masaharu Morimoto. Από την τελευταία του μάχη το 2012, είναι φιλοξενούμενος με πρωταγωνιστή τους Top Chef, The Chew και μερικά επεισόδια της Χαβάης Five-0. Εντάχθηκε επίσης στο Culinary Hall of Fame και άνοιξε πρόσφατα ένα εστιατόριο στην Disney Springs.
Το τελευταίο βιβλίο μαγειρικής του Morimoto, «Mastering the Art of Japanese Home Cooking», κυκλοφόρησε στα τέλη του περασμένου έτους. Τα εστιατόριά του σε όλο τον κόσμο συνεχίζουν να λαμβάνουν rave κριτικές. Αλλά το τελευταίο του έργο; Συνεργασία με τη Martha Stewart και τον Snoop Dogg για να φτιάξουν το « Snoop Cali Fatty Kathy Bang Bang »ρολό .
Μπόμπι Φλέι
Με τον μεγαλύτερο αριθμό νίκων στην ιστορία του Iron Chef (43), αυτός ο άντρας είναι ένας διαβόητος ανταγωνιστής. Και τι δεν ήταν ο Bobby Flay από την αρχή των Iron Chef της ημέρας; Είναι στο Culinary Hall of Fame, έχει ένα αστέρι στο Hollywood Walk of Fame και διαθέτει εστιατόρια σε όλη την Ανατολική Ακτή.
Το Flay πιστώνεται με τη φιλοξενία δεκατριών διαφορετικών παραστάσεων φαγητού και μαγειρικής. Αυτήν τη στιγμή μπορείτε να τον παρακολουθείτε στο Brunch @ Bobby's ή στο Beat Bobby Flay κάθε Πέμπτη βράδυ. Είναι σαν ένα spin-off του Throwdown! με τον Bobby Flay: απλώς ένας άλλος τρόπος για να παρακολουθήσετε τους Flay beat 99% των ανταγωνιστών.
Έχει επίσης ένα γάτα που ονομάζεται Nacho με περισσότερους οπαδούς Instagram από ό, τι οι περισσότεροι άνθρωποι θα μπορούσαν ποτέ να ελπίζουν να επιτύχουν. Ο Nacho απολαμβάνει να παρακολουθεί τηλεόραση, να τρώει ψάρι και να πηδάει στην κουζίνα του μπαμπά του.
Μάικλ Σίμον
Αφού κέρδισε την πρώτη σεζόν του The Next Iron Chef, ο Michael Symon έφερε τη μεσογειακή του αίσθηση στο σόου το 2007. Άνοιξε μια σειρά από εστιατόρια στο Cleaveland, στο Detriot και πιο πρόσφατα σε μια τοποθεσία στο Ώστιν.
Εκτός από πολλές εμφανίσεις επισκεπτών σε διαγωνισμούς του Food Network και σε ομιλίες, συνδιοργανώνει το The Chew μαζί με τους συναδέλφους Iron Chef alum Batali. Είναι ο οικοδεσπότης και παραγωγός των Burgers, Brew και 'Que και αναφέρεται ως παραγωγός της προ-παραγωγής εκπομπής Lost & Found στο Cleveland.
Ο Symon διαθέτει μια ευρεία γκάμα μαχαιριών, ενδυμάτων και βιβλίων μαγειρικής, όλα προς πώληση μέσω του ιστότοπού του. Τα περισσότερα σχέδια χαρακτηρίζονται από κεντρικό θέμα των εστιατορίων του, συνοψίζονται τέλεια από το πουκάμισό του που λέει απλά, 'Eat More Meat'.
Χοσέ Γκάρες
Ως ο μοναδικός Iron Chef με ειδικότητα στη λατινική σύντηξη, ο Garces ήταν μια πολύ αναγκαία προσθήκη στο σόου το 2010. Μέσω του Garces Group Resturants, διαθέτει δεκάδες εστιατόρια από τη Νέα Υόρκη στο Σικάγο, προσφέρει προγραμματισμό εκδηλώσεων και τροφοδοσία, και παρέχει εμπειρογνωμοσύνη φιλοξενίας σε θέματα διαχείρισης εστιατορίων, λειτουργικής αριστείας και γαστρονομικής ανάπτυξης.
Βοήθησε να ιδρύσει το Ίδρυμα Garces, το οποίο στοχεύει να βοηθήσει την ανεπαρκώς μεταναστευτική κοινότητα στη Φιλαδέλφεια. Προσφέρουν κλινικά προγράμματα, μαθήματα για όσους μιλούν αγγλικά ως δεύτερη γλώσσα, ακόμη και κατέχουν ένα αγρόκτημα όπου τα παιδιά του σχολείου Philly διδάσκονται τη σημασία της βιωσιμότητας και της διατροφής.
Μαρκ Φορτζιόνε
Ο Μαρκ ήταν ο πρώτος Iron Chef του οποίου η ειδικότητα ήταν σύγχρονο αμερικανικό φαγητό. Άνοιξε το μοναδικό του εστιατόριο στη Νέα Υόρκη το 2012, όπου προσφέρει εποχιακές αμερικάνικες σπεσιαλιτέ και μεγάλη ποικιλία κρασιών.
Λατρεύει να συνεργάζεται με αξιόπιστες μάρκες και έχει παραδεχτεί ότι η μουσική είναι ένα από τα πάθη του. Θα βρίσκεται στο South Beach Food & Wine Festival αργότερα αυτό το μήνα μαγειρεύοντας για μια εκδήλωση που έχει εξαντληθεί. Υποθέτω ότι όταν είστε ο νεότερος Αμερικανός σεφ που κέρδισε ένα αστέρι Michelin σε διαδοχικά χρόνια, αποδείξατε σχεδόν τη γαστρονομική σας αξία για πάντα.
Geoffrey Zarkarian
Εάν έχετε συντονιστείτε στο Food Network τις τελευταίες 24 ώρες, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να έχετε δει το πρόσωπο του Geoffrey Zarkarian. Είναι τακτικός κριτής στο Chopped, συνδιοργανώνει το The Kitchen και είναι ο οικοδεσπότης των Cooks εναντίον των μειονεκτημάτων. Όλες αυτές οι τηλεοπτικές εμφανίσεις τον έκαναν γνωστό για το δικό του έξυπνη αίσθηση της μόδας .
Διαθέτει επίσης εστιατόρια σε όλη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένου ενός πρόσφατου ανοίγματος στο Χόλιγουντ. Το νεότερο βιβλίο μαγειρικής του, «My Perfect Pantry», περιέχει 150 συνταγές που μπορούν να γίνουν με τη χρήση συρραπτικών. Εάν αυτός ο τύπος βιβλίου μαγειρικής δεν φωνάζει απαραίτητο στο κολέγιο, δεν ξέρω τι κάνει.
Alex Guarnaschelli
Η Alex βρισκόταν σε μια μοναδική κατάσταση στο ότι ήταν συχνή δικαστής στο Iron Chef πριν γίνει η ίδια διαγωνιζόμενη. Τώρα είναι τακτική δικαστής για τους Chopped, Beat Bobby Flay και Cooks vs Cons. Τις μέρες που δεν έχει απασχοληθεί να τρώει δημιουργίες άλλων σεφ, μπορείτε να την βρείτε στο εστιατόριο της NYC Butter.
Ο Alex είναι μέλος του Les Dames d'Escoffier και υποστηρίζει μια σειρά από φιλανθρωπικά ιδρύματα. Η παρουσία της στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι ξεκαρδιστικά αναζωογονητικό. Περιμένετε να βρείτε ειλικρινείς απόψεις για φαγητό και άλλα θέματα μαζί με γλυκές δημοσιεύσεις για την κόρη της.
Οι παρουσιαστές
Μερικές φορές, τα αληθινά αστέρια της παράστασης ήταν οι παρουσιαστές: Mark Dacascos, Alton Brown και Kevin Brauch. Σημάδι έχει πρωταγωνιστήσει σε παραστάσεις όπως η Hawaii Five-0, Agents of S.H.E.I.L.D. και Lucifer. Μπορείτε να συμβαδίσετε με τον Kevin μέσω του Κανάλι YouTube . Όσο για τον Alton, είναι ο οικοδεσπότης της κουζίνας του Cutthroat Kitchen του Food Network εκτός από το ότι είναι επιτυχημένος σεφ και γνώστης των κοινωνικών μέσων.
Οι Iron Chefs κατέληξαν σε διάφορες θέσεις, αλλά οι περισσότεροι έχουν κολλήσει στον κόσμο της τηλεόρασης. Παρόλο που μου λείπει να παρακολουθώ κάθε έναν από αυτούς τους αγωνιζόμενους να το ρίχνει στο Στάδιο Κουζίνας, κάθε ένα από τα προσωπικά του έργα μάς έδωσε ένα τόσο μεγάλο ποσό ποιοτικού μαγειρέματος. Πήγαινε κουζίνα, κεφάλια.
Πόσο κοστίζει ο καφές στα starbucks;
