Δεν είναι μυστικό - μου αρέσει ο καφές. Το πρωί μου τελετουργικό περιλαμβάνει σταθερά μια ατμόσφαιρα, ακόμα και όταν ζεσταίνεται. Όταν όμως ο δείκτης θερμότητας του καλοκαιριού φτάσει πάνω από εκατό, χρειάζομαι κάτι δροσερό για να ξεκινήσω το πρωί μου. Εισάγετε: κρύο παρασκευασμένο καφέ.
Οι κρύες ζυθοποιίες πρόσφατα αυξήθηκαν στη δημοτικότητα. Υπάρχουν μερικές πραγματικά καλοφτιαγμένες μάρκες εμφιαλωμένες και έτοιμες για απόλαυση τόσο κοντά όσο το Whole Foods της γειτονιάς σας. Αλλά πώς αυτά τα κρύα παρασκευάσματα στο Whole Foods συσσωρεύονται; Έχουμε μεγάλη καφεΐνη για να σας παρουσιάσουμε αυτήν την (κάπως) οριστική λίστα.
πόσο καιρό είναι καλή πίτσα
Για λόγους αγνότητας, μιλάμε εδώ ευθεία, μαύρη, χωρίς ζάχαρη καλοσύνη. Πολλά από αυτά είναι τοπικά ευρήματα της Βόρειας Καρολίνας, οπότε αν δεν είναι διαθέσιμα όπου ζείτε, δοκιμάστε κάτι από την περιοχή σας!
8. Καφές καφέ
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το Livingrichwithcoupons.com
Κάνουν μια πλήρη σειρά κρύων ζυθοποιιών για διαφορετικά γούστα, αλλά προτιμώ να κολλήσω με το μαύρο χωρίς ζάχαρη. Είναι καλό, αλλά τίποτα απίστευτο.
7. ΟΧΙ. Παρασκευάστε καφέ
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του nobrew.com
Μια ετοιμότητα σε στιλ της Νέας Ορλεάνης, αυτό το συμπύκνωμα περιλαμβάνει τη γεύση του καπνιστού ραδικιού που σας μεταφέρει αμέσως στο Café du Monde στο Big Easy. Αν και δεν είναι μόνο για γεύση, αναμιγνύεται όμορφα με γάλα καρύδας ή αμυγδάλου.
6. Καφές του Λάρι
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το relayfoods.com
Οι περισσότερες από τις κρύες επιλογές παρασκευής τους είναι συμπυκνώματα, αλλά έχουν επίσης μια έτοιμη για κατανάλωση γλυκαντική επιλογή. Η αίσθηση στο στόμα είναι λίγο βαρύ για τη γεύση μου, αλλά αυτά τα κρύα παρασκευάσματα είναι αναζωογονητικά.
5. Chameleon Cold Brew
Πιστωτική εικόνα: thedieline.com
Με βάση το Austin, TX, ο Χαμαιλέοντας δίνει μεγάλη έμφαση στα φασόλια που παράγουν για την κρύα ζυθοποιία τους και την προσοχή στη λεπτομέρεια. Έχουν πολλές εμφιαλωμένες ποικιλίες, μερικές γλυκαντικές.
Τέσσερις. Καφές παγωτού
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το icebox.com
Οι έτοιμες προς κατανάλωση παγωμένες κρύες παρασκευές του Icebox σχεδόν δεν έφτασαν στη «καθαρή» λίστα, καθώς έρχονται σε δύο γεύσεις: «Μαδαγασκάρη Βανίλια» και «Νέα Ορλεάνη» (γνωστός και ως υπαινιγμός ρίζας κιχωρίου). Και τα δύο είναι φυσικά, και αρκετά ευαίσθητα ώστε η γεύση των φασολιών υψηλής ποιότητας να λάμπει ακόμα.
ωραία μέρη για φαγητό σε οχυρό αξίας
3. Μπλε μπουκάλι καφέ
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το doobybrain.com
Ένα άλλο μεγάλο-leaguer στη σκηνή του καφέ, το Blue Bottle έχει κομψά κονσερβοποιημένα κρύα παρασκευάσματα που μοιάζουν με μια ακτίνα απαλού, σοκολάτας ήλιου και ταιριάζει στην παλάμη του χεριού σας. * παίρνει το instagram *
δύο. Slingshot Coffee Company
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το relayfoods.com
Κατασκευασμένο σε Raleigh, NC, το Slingshot επισημαίνει κάθε μπουκάλι με τα φασόλια που χρησιμοποιούνται στον καφέ μέσα. Κάθε φορά που το δοκιμάζω, ήταν μια διαφορετική, καθαρή και εντυπωσιακά καλοφτιαγμένη μπύρα.
1. Stumptown Coffee Roasters
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του thenewpotato.com
Είναι ένας πολύ γνωστός νικητής για έναν λόγο. Η εμφιαλωμένη κρύα ζυθοποιία του Stumptown δεν είναι μόνο αξιολάτρευτη, αλλά και εκπληκτικά συνεπής, χαμηλή σε οξύτητα και γεμάτη σοκολάτα, νότες εσπεριδοειδών. Αξιότιμη αναφορά στο κονσερβοποιημένο Nitro Cold Brew.
Έχει αρκετή καφεΐνη για να είναι κοινωνικά υπεύθυνη; Μην ξεχνάτε ότι το τοπικό ανεξάρτητο καφενείο σας είναι πάντα το καλύτερο στοίχημα για το πιο φρέσκο κρύο ζυθοποιείο. Εάν βρίσκεστε στο Ντάρχαμ, NC, το Cocoa Cinnamon's 'St. Το Al’s Iced Coffee 'σας περιμένει.
Πιείτε και μείνετε δροσεροί εκεί έξω!
