Αχ… ο αξιόπιστος διπλός λέβητας. Δεν μπορώ ούτε να μετρήσω πόσες φορές έχω κάψει σοκολάτα χρησιμοποιώντας αυτό το πανίσχυρο εργαλείο κουζίνας. Φαινόταν τόσο απλό, αλλά η σοκολάτα μου είχε σαν πυρκαγιά. Όχι ακριβώς για αυτό που ήθελα. Ωστόσο, με λίγη υπομονή, εξάσκηση και χάσιμο σοκολάτας Godiva, τελικά τελειοποίησα το επικό διπλό κοτόπουλο στη συνταγή σάλτσας Butterscotch.
Τι θα χρειαστείτε:
1. Μικρό ή μεσαίο δοχείο.
2. Μεταλλικό (ή γυάλινο) μπολ για να χωράει μέσα στο δοχείο.
3. Αναδεύοντας κουτάλι.
4. 1 12 ουγκιές. τσάντα από μάρκες σοκολάτας του Buttercotch της Netstle ή αντικαταστήστε τη με σοκολάτα, αν θέλετε
5. Γάλα
6. 15 Ράβδοι Pretzel.
7. Χαρτί περγαμηνής
Κατευθύνσεις:
1. Συγκεντρώστε τα υλικά σας. Γεμίστε την κατσαρόλα με νερό και τοποθετήστε τη στη σόμπα σε μέτρια φωτιά. Καλύψτε το δοχείο για περίπου 10 λεπτά μέχρι να βράσει. Αφού βράσει το νερό, τοποθετήστε το μπολ πάνω από την κατσαρόλα. Δυστυχώς, ο διπλός λέβητας.
Φωτογραφία από την Emma Delaney
2. Προσθέστε σταδιακά τις μάρκες butterscotch. Αφήστε τα να λιώσουν για λίγο, στη συνέχεια προσθέστε 1/4 φλιτζάνι γάλα και ανακατεύετε περιοδικά.
Φωτογραφία από την Emma Delaney
3. Όταν το μείγμα είναι υγρό, αρχίστε να βουτάτε τα κουλουράκια σας (φυσικά με τη βοήθεια του κουταλιού σας).
Φωτογραφία από την Emma Delaney
4. Τοποθετήστε τα βυθισμένα κουλουράκια στο ψυγείο για μια ώρα στο δίσκο τους και στη συνέχεια φάτε!
Φωτογραφία από την Emma Delaney
τρόφιμα με λίστα σιροπιού καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης
