Μερικές φορές έχετε μια λαχτάρα για κάτι αλμυρό και τραγανό, οπότε γιατί να μην τρώτε κάτι θρεπτικό; Αυτά τα νόστιμα κατσαρό λάχανο μπορούν να σας μεταφέρουν εκεί με τη λεπτή τραγανότητα και τη νόστιμη γεύση λαχανικών.
Ανετα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος: 10-12 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 15-17 λεπτά
Μερίδες: 3-4
Συστατικά:
1 μάτσο πράσινο ή μοβ λάχανο (το μοβ τείνει να είναι λίγο πιο πικρό)
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλατοπίπερο
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF.
2. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα λάχανο.
3. Αφαιρέστε τα φύλλα λάχανο από το παχύ στέλεχος και σπάστε σε διαχειρίσιμα κομμάτια, περίπου 2-3 ίντσες. Θυμηθείτε, τα φύλλα θα συρρικνωθούν πολύ στο φούρνο, οπότε μην ανησυχείτε αν φαίνονται μεγάλα.
4. Απλώστε τα κομμάτια σε ένα ταψί και ψεκάστε με ελαιόλαδο.
5. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας, απλώστε το ελαιόλαδο ομοιόμορφα στο λάχανο.
6. Πασπαλίστε με την επιθυμητή ποσότητα αλατιού και πιπεριού.
7. Ψήνουμε έως ότου οι άκρες είναι καφέ αλλά δεν καίγονται, περίπου 10-15 λεπτά.
Ρίξτε μια ματιά σε άλλες συνταγές ψημένων υγιεινών τσιπεδώ.
πώς να βάψετε καστανά μαλλιά με βοηθητικό kool
