Θα το παραδεχτώ: Είμαι αυτός ο φίλος που κάνει όλους να περιμένουν να φάνε το φαγητό τους μέχρι να το φωτογραφίσω. Δεν έχει σημασία αν τρώμε στο σπίτι, κάνουμε brunch σε ένα τοπικό εστιατόριο ή κάνουμε παρέα στο happy hour — το τηλέφωνό μου πάντα τρώει πρώτα.
Είτε είστε αυτός που τραβάτε συνεχώς φωτογραφίες από το πιάτο σας είτε ο φίλος που περιμένει υπομονετικά να το σκάψει, ένα είναι σίγουρο: Την Ημέρα των Ευχαριστιών, το Instagram μετατρέπεται σε μια θάλασσα από φωτογραφίες φαγητού. Λοιπόν, πώς τροφοδοτείτε τη ροή IG σας με τις καλύτερες δυνατές φωτογραφίες για την Ημέρα της Τουρκίας; Ακολουθούν μερικές από τις κορυφαίες συμβουλές από την κοινότητά μας:
1. Ο φωτισμός είναι το παν.
Αφού περάσετε ώρες δουλεύοντας για τα πιάτα σας για την Ημέρα των Ευχαριστιών, θέλετε ο κόσμος να τα δει σε όλο τους το μεγαλείο. Επομένως, μην αφήσετε τις μεγάλες σκιές ή τις αμυδρά, κοκκώδεις φωτογραφίες να καταστρέψουν την ατμόσφαιρα! Η Ashley από το Spoon HQ μας υπενθυμίζει να 'βεβαιωθείτε ότι έχετε καλό φωτισμό, ώστε το νόστιμο πιάτο σας να μην μοιάζει με εφιάλτη κουζίνας'.
Όταν φτιάχνετε τη λήψη σας, επιλέξτε μια περιοχή του σπιτιού σας με τον καλύτερο φωτισμό. Ή, αν προτιμάτε να κρατάτε τα πάντα στο τραπέζι, αλλά η τραπεζαρία σας είναι πολύ σκοτεινή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ring light για επιπλέον φωτισμό!
2. Μην υποτιμάτε τη δύναμη ενός πιάτου.
Σίγουρα, το φαγητό σας πρέπει να είναι ο πρωταγωνιστής της παράστασης, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αγνοήσετε το ιστορικό σας. Η Emily από το Πανεπιστήμιο Villanova προτείνει «να έχετε ένα όμορφο πιάτο κάτω από όλα τα φαγητά» για να αναβαθμίσετε τις φωτογραφίες σας. Από μοντέρνα τετράγωνα πιάτα μέχρι λουλουδένιες επιλογές με μεγάλα cottagecore vibes, υπάρχουν τόσα πολλά στυλ για να διαλέξετε. Φροντίστε να διαλέξετε ένα που αντικατοπτρίζει την αισθητική των Ευχαριστιών που θέλετε!
3. Δώστε προσοχή στο επιτραπέζιο τοπίο σας.
Οι διακοπές είναι η τέλεια στιγμή για να κάνετε τα πάντα με το τραπέζι σας. Μιλάω για σουπλά, σουπλά, κηροπήγια, ψεύτικο φύλλωμα, μίνι κολοκύθες και πολλά άλλα. Και, σύμφωνα με τη Μαρία από το Spoon HQ, «στην περίπτωση που το φαγητό σας δεν είναι σωστό, μπορείτε [ακόμα] να έχετε υπέροχες φωτογραφίες από τις ρυθμίσεις του χώρου σας και τη ρύθμιση του τραπεζιού σας», τις οποίες έχετε περισσότερο έλεγχο.
4. Αιχμαλωτίστε την οργανική κίνηση.
Αν θέλετε οι φωτογραφίες σας για την Ημέρα των Ευχαριστιών να έχουν αυτή την ειλικρινή, αβίαστη ατμόσφαιρα, η οργανική κίνηση είναι το μυστικό. Η Emily από το Spoon HQ προτείνει στις φωτογραφίες σας «[να έχετε] το χέρι κάποιου να μαζεύει πουρέ ή να περνάει το αλάτι». Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να απαθανατίσετε στιγμές που δεν φαίνονται υπερβολικά σκηνοθετημένες.
5. Τρώτε ένα μέρος του γεύματος κάθε φορά.
Το μότο μου όσον αφορά το φαγητό είναι πάντα «όσο περισσότερο τόσο καλύτερα». Ωστόσο, ένα τραπέζι που ξεχειλίζει από πιάτα μπορεί να είναι δύσκολο να αποτυπωθεί σε ένα καρέ.
Αντί να προσπαθεί να στριμώξει τα πάντα, η Victory από το Hunter College προτείνει «να συλλάβουμε ένα μέρος του γεύματος τη φορά, αντί για ολόκληρο το γεύμα ταυτόχρονα». Θα μπορούσατε ακόμη και να δημοσιεύσετε μια φωτογραφία με φωτογραφίες από κάθε κατηγορία τροφίμων, όπως ορεκτικά, κοκτέιλ, συνοδευτικά, κύρια πιάτα και επιδόρπια.
6. Να είστε περήφανοι για τη δουλειά σας!
Ο Bailey από το UNC Chapel Hill είπε το καλύτερο: «Μη φοβάστε να είστε περήφανοι για τη δουλειά σας». Αφιερώνετε ώρες (και μερικές φορές μέρες) στον προγραμματισμό, το μαγείρεμα και την προετοιμασία των γευμάτων σας για την Ημέρα των Ευχαριστιών και των Φίλων. Και ενώ μπορεί να φοβάστε να συνεισφέρετε στην υπερχείλιση των φωτογραφιών του φαγητού της Ημέρας της Τουρκίας στα social media, αξίζει να επιδείξετε τη σκληρή δουλειά σας!
Λοιπόν, τραβήξτε όσες φωτογραφίες θέλετε, δημοσιεύστε φωτογραφίες και μοιραστείτε βίντεο στην ιστορία σας στο IG. Στη συνέχεια, αφήστε κάτω το τηλέφωνό σας και εγκαταστήστε ένα νόστιμο γεύμα με τα αγαπημένα σας άτομα.
