Όλοι αγαπούν Κύπελλα φυστικοβούτυρου Reese . Λοιπόν, ενθουσιαστείτε, επειδή αυτά τα φλιτζάνια ζύμης μπισκότων σοκολάτας είναι βασικά τα καλύτερα ξαδέρφια τους.
Μια πλούσια επίστρωση σοκολάτας περιβάλλει την κρυφή έκπληξη της λείας ζύμης μπισκότων τσιπ σοκολάτας… Πού θα μπορούσατε να πάτε στραβά; Είναι ουσιαστικά το καλύτερο μέρος για την παρασκευή μπισκότων, σε συνδυασμό με περισσότερη σοκολάτα!
Επιπλέον, μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή στο περιεχόμενο της καρδιάς σας. Αντί να προσθέτετε τσιπ σοκολάτας στη ζύμη μπισκότων, ρίξτε μερικά κουταλάκια του γλυκού κανέλα για να φτιάξετε ζύμη snickerdoodle. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε λευκή σοκολάτα για την εξωτερική επίστρωση εάν θέλετε μια πιο μοναδική απόλαυση. Και, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με την προσθήκη ψεκασμού ουράνιου τόξου στις κορυφές των φλυτζανιών για ένα πολύχρωμο φινίρισμα.
Κύπελλα ζύμης μπισκότων σοκολάτας
- Χρόνος προετοιμασίας:15 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος:30 λεπτά
- Συνολικός χρόνος:45 λεπτά
- Μερίδες:12-14
- Ανετα
- 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 3 ουγκιές τυρί κρέμας
- 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- δύο τσάντες από ημι-γλυκά ή μαύρα τσιπ σοκολάτας
Συστατικά
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 1
Γεμίστε τηγάνι muffin ή δίσκο ψησίματος με περιτυλίγματα 12-14 muffin.
βότκα ποτά για παραγγελία σε μπαρ
-
Βήμα 2
Λιώστε το βούτυρο σε μπολ μεσαίου μεγέθους χρησιμοποιώντας φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνοντας σε διαστήματα 10 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει εντελώς το βούτυρο.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 3
Προσθέστε καστανή ζάχαρη σε μπολ και ανακατέψτε.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 4
Προσθέστε τυρί κρέμα και ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 5
Προσθέστε αλεύρι, μαγειρική σόδα και εκχύλισμα βανίλιας - ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 6
Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 7
Ανακατέψτε το κτύπημα έως ότου συνδυαστεί ομοιόμορφα.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 8
Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας ως κατευθυντήρια γραμμή, σχηματίστε ζύμη σε μπάλες του ίδιου μεγέθους.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 9
Λιώστε την υπόλοιπη σοκολάτα σε φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνοντας σε διαστήματα 10-15 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει εντελώς.
αυτοαύξηση και διαφορά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
Βήμα 10
Ρίξτε μια μικρή ποσότητα λιωμένης σοκολάτας στο κάτω μέρος κάθε περιτυλίγματος muffin. Η σοκολάτα πρέπει να καλύπτει ολόκληρο το κάτω μέρος αλλά να μην είναι παχύτερο από 1/4 ίντσες.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 11
Τοποθετήστε μια μπάλα ζύμης μπισκότων σε κάθε περιτύλιγμα muffin και πιέστε για να ισιώσει ελαφρώς.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 12
Ρίχνουμε περισσότερη σοκολάτα πάνω από τη μπάλα ζύμης μπισκότων μέχρι να καλυφθεί πλήρως.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 13
Τοποθετήστε το δίσκο στο ψυγείο και αφήστε το να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να σκληρύνει εντελώς η σοκολάτα.
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
-
Βήμα 14
Αφαιρέστε από το ψυγείο και απολαύστε!
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
