Κάθε χώρα έχει τη δική της κουλτούρα τροφίμων, επομένως είναι λογικό ότι τα αμερικανικά σούπερ μάρκετ μπορεί να μην έχουν συγκεκριμένα προϊόντα που αγαπούν άλλες χώρες. Το χειρότερο μέρος; Χάνετε αυτά τα φρούτα και λαχανικά και όλα τα υπέροχα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν.
Κοιτάξτε παρακάτω για να δείτε τι έχετε χάσει, ώστε να μπορείτε να κάνετε την αποστολή σας να βρείτε αυτό το προϊόν όπου μπορείτε.
1. Starfruit
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Brooklyn Soda Works
Παρόλο που πιθανότατα αναγνωρίζετε αυτό το φρούτο, δεν είναι συνηθισμένο βασικό διάδρομο παντοπωλείων. Πρέπει να το αναζητήσετε όμως - είναι ζουμερό, χαμηλών θερμίδων και γεμάτο βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Οι άνθρωποι λένε ότι έχει γεύση σαν ένα μείγμα μήλου-αχλαδιού-εσπεριδοειδών.
Επιπλέον, μπορείτε να φάτε το δέρμα και τα πάντα. Μπορείτε να πείτε, 'Χωρίς σπατάλη;'
μέρος όπου φτιάχνουν παγωτό μπροστά σας
2. Αφρικανικό αγγούρι
Φωτογραφία από την Ellie Bernstein
Ίσως έχετε ακούσει για αυτόν τον τύπο με το άλλο του όνομα - Horned Melon. Pokey στο εξωτερικό και χυμώδες στο εσωτερικό, αυτός ο τύπος φιλοξενεί σοβαρά μερικά σποραδικά, ζελέ μυστικά μέσα.
Ένα δάγκωμα αυτού του φρούτου θα αποκαλύψει την υπέροχη γεύση του, μια σύντηξη ασβέστη-μπανάνας . Ενώ είναι κυρίως κατασκευασμένο από νερό (όπως τα αγγούρια), είναι περιέχει επίσης μια δέσμη βιταμίνης C, καλίου και σιδήρου .
3. Λίτσι
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του iStock / Thinkstock
Αυτό το φρούτο μπορεί να σας είναι γνωστό από την παρακολούθηση Avatar Ο Τελευταίος Μαχητής του Ανέμου ή Avatar: The Legend of Korra. Μέλος της οικογένειας σαπουνιών, το λίτσι είναι καλό για το κρύο σας. Το βοηθά με βήχα, ανακουφίζει από τον πόνο στο στομάχι, ακόμη και βοηθάει σε πρησμένους αδένες.
Είναι γλυκό και ζουμερό με ένα μεγάλο λάκκο. Η γεύση συγκρίνεται μερικές φορές με ένα σταφύλι.
4. Το χέρι του Βούδα
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το specialproduce.com
Όχι, αυτό δεν είναι ένα άρρωστο λεμόνι, παρόλο που σίγουρα μοιάζει με αυτό. Δεν έχει καθόλου σπόρους ή πολτό. Βασικά, είναι όλα καλά. Αλλά υπάρχουν πλήθος χρήσεων για το χέρι του Βούδα, από το ρίξιμο σε ένα κοκτέιλ έως το φαγητό ζαχαρωμένο.
Σε αντίθεση με πολλά εσπεριδοειδή, αυτό το φλοιό είναι πραγματικά γλυκό.
5. Δράκος Φρούτα
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του blog Fairway Market
Το Dragon Fruit (επίσημο όνομα: Pitaya) δεν είναι μόνο το εθνικό φρούτο του Βιετνάμ. Βγάλτε τα εσωτερικά και φάτε για να πάρετε αυτήν την νόστιμη απόλαυση, αλλά αποφύγετε το πικρό ροζ δέρμα. Επιπλέον, δεν υπάρχει έλλειψη θρεπτικών οφελών. Πάρτε ένα δάγκωμα για να πάρετε κάποια βιταμίνη C, καλά λιπαρά οξέα, ασβέστιο και μια δέσμη βιταμινών Β .
Ωστόσο, μην υπερβάλλετε - περιέχει επίσης φρουκτόζη και πάρα πολλά δεν είναι καλά για εσάς.
6. Ρωμανέσκο
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του iStock
τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη θέση της βανίλιας
Είναι εξωγήινο; Όχι, είναι κάτι σαν μπρόκολο. Σκεφτείτε το έτσι όταν το μαγειρεύετε - ωμό, ατμό ή οποιαδήποτε παραλλαγή είναι καλή για να το φάτε. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ήταν Αναπαράχθηκε ειδικά από Ιταλούς αγρότες τον 16ο αιώνα .
Η γεύση είναι σαν το κουνουπίδι, λίγο πιο θρεπτικό και γήινο.
7. Cherimoya
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Food Blogga
Είναι σαν ένα μήλο με μια διασκεδαστική μικρή συστροφή. Υπάρχουν όλες οι διαφορετικές ποικιλίες από χεριμόγια, όπως τα μήλα κρέμας, οι Ατεμόγια, τα μήλα ζάχαρης και οι γουανναμπάνες. Συν, δεν έχουν κορεσμένα λίπη, χοληστερόλη και έχουν πολλές διαλυτές φυτικές ίνες.
Σερβίρεται καλύτερα ως φρούτα χειρός (μπορείτε να φάτε και τους σπόρους). Ο Mark Twain το ονόμασε « Τα πιο νόστιμα φρούτα που είναι γνωστά στους άντρες '
8. Πούμελο
Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Queen Victoria Market
Είναι επίσης γνωστό ως pomelo, οπότε μην μπερδεύεστε. ο μεγαλύτερο μέλος της οικογένειας εσπεριδοειδών , μοιάζει και έχει γεύση σαν γκρέιπφρουτ. Και τα οφέλη είναι καταπληκτικά: είναι χωρίς λιπαρά, χωρίς χοληστερόλη, χωρίς νάτριο , κι αλλα.
Μην ξεγελιέστε από μια πινακίδα που λέει 'shaddock'. Αυτό είναι άλλο ένα από τα ονόματα του pummelo.
9. Cucamelon
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του homegrown-revolution.co.uk
Είναι επίσης γνωστό ως το μεξικάνικο ξινό αγγούρι, πεπόνι ποντικιού ή Sandita. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά χαριτωμένο. Ένα τραγανό μικρό φρούτο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλα τα είδη συνταγών .
Τείνουν να έχουν γεύση σαν γλυκά αγγούρια μωρού.
