Είναι ασφαλές να πείτε ότι αν κοιτάξετε στο ψυγείο σας τώρα υπάρχει τουλάχιστον ένα πράγμα που έχει περάσει από την ημερομηνία λήξης του, αλλά είναι πραγματικά κακό; Θα πεθάνεις από το φαγητό; Παρακάτω είναι 5 τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν μετά την ημερομηνία λήξης τους.
1. Γάλα - 1 εβδομάδα μετά
Φωτογραφία από την Judy Holtz
Ναι, ξέρω ότι φρικάρει μερικούς ανθρώπους όταν βλέπουν ότι το γάλα τους έχει λήξει, αλλά στην πραγματικότητα είναι ακόμα πόσιμο. Το γάλα, εάν διατηρηθεί στο ψυγείο, μπορεί να διαρκέσει έως και μια εβδομάδα μετά την ημερομηνία. Προφανώς αν μυρίζει ή φαίνεται περίεργο μην το πιείτε… απλώς χρησιμοποιήστε την καλύτερη κρίση σας.
2. Αυγά - 3 εβδομάδες μετά
Φωτογραφία από την Judy Holtz
Συχνά αναγκάζεστε να αγοράσετε ολόκληρο το κουτί και να μην τρώτε όλα τα αυγά κατά τη διάρκεια της χρονικής περιόδου. Η αλήθεια είναι ότι τα αυγά μπορούν να διαρκέσουν έως και 3 εβδομάδες μετά την ημερομηνία λήξης τους. Φτιάξτε αυτήν την ομελέτα τώρα.
3. Τυρί - 3 μήνες
Φωτογραφία από την Judy Holtz
Κανείς δεν πρέπει ποτέ να σπαταλάει τυρί, αλλά μερικές φορές το ξεχνάς και καταλήγει στο πίσω μέρος του ψυγείου σου. Το τυρί μπορεί να διαρκέσει έως και 3 μήνες μετά την ημερομηνία λήξης. Μερικοί ειδικοί προτείνουν ακόμη και αν κόψετε το μουχλιασμένο μέρος του τυριού, τα άλλα μέρη είναι ακόμα καλά. Και πάλι, όλα βασίζονται στη δική σας γνώμη.
4. Ψωμί - 6 Μήνες (εάν διατηρείται σε καταψύκτη)
Φωτογραφία από την Judy Holtz
Μερικές φορές δεν μπορούμε να φάμε ένα ολόκληρο καρβέλι ψωμί σε μια εβδομάδα, και μέχρι το τέλος της εβδομάδας υπάρχει ήδη μούχλα σε αυτό. Εάν διατηρηθεί στον καταψύκτη το ψωμί μπορεί να διαρκέσει έως και 6 μήνες, οπότε προχωρήστε και αγοράστε αυτό το γιγαντιαίο πακέτο ψωμιού 2 φραντζολών από την Costco και κολλήστε το άλλο μισό στην κατάψυξη.
γιατί μυρίζει το χέρι μου σαν σκόρδο
5. Χυμός - 1 έτος (χωρίς άνοιγμα)
Φωτογραφία από την Judy Holtz
Παραδόξως ο χυμός μπορεί να διαρκέσει έως και 1 έτος μετά την ημερομηνία λήξης. Δεν είστε σίγουροι γιατί θα έχετε έναν ανοιγμένο χυμό στο ψυγείο σας, αλλά αν το βρείτε, είναι ακόμα καλό 6 μήνες αργότερα. Πίνουμε.
Οι περισσότερες ημερομηνίες λήξης έλεγαν «αυτό συμβαίνει όταν το προϊόν βρίσκεται στο αποκορύφωμά του», όχι ότι θα είναι κακό μετά την ημερομηνία. Ένας άλλος συγγραφέας κουταλιώνχαρακτηριστικάπερισσότερα τρόφιμα και πόσο θα διαρκέσουν. Γι 'αυτό μην σπαταλάτε το φαγητό σας: μυρίστε το, κοιτάξτε το και αν περάσει τη δοκιμή σας - είναι πιθανότατα ακόμα καλό.
