Καθώς τελειώνω την ανώτερη χρονιά μου, αποφάσισα να ξεκινήσω ένα ταξίδι - ένα ταξίδι μέσω της Ταλαχάσι που θα εκπλήρωσε όλα τα όνειρα που ονειρευόμουν τα γευστικά μου. Μια προσπάθεια εύρεσης των καλύτερων γνωστών εστιατορίων στην χαρισματική πόλη των κολλεγίων μας και να τα φέρουμε στο φως για να το απολαύσουν οι άλλοι. Σε αυτήν την αναζήτηση, συνειδητοποίησα ότι ο Tallahassee έχει περισσότερα να προσφέρει από ό, τι ο ανόητος μικρός εγκέφαλός μου πίστευε ποτέ δυνατός. Εδώ, έχω συντάξει μια λίστα με όλα τα καλύτερα κρυμμένα πετράδια στην Ταλαχάσι, σε βολικές κατηγορίες, ώστε να μπορείτε να βάλετε το Yelp και να βρείτε αυτό το ξεχωριστό μέρος που ποτέ δεν ήξερα ότι πρέπει να δοκιμάσετε με ευκολία.
Πρωινό γεύμα
1. O'Lean's Cafe
Το O'Lean's σερβίρει με περηφάνια παραδοσιακό νότιο φαγητό από τη Νότια Αφρική από τότε που ιδρύθηκε το 1996. Εδώ μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών και προσιτών φαγητών νότιου φαγητού και πρωινού, όπως τηγανητό κοτόπουλο ή γατόψαρο και τυρί. Φροντίστε να δοκιμάσετε το Jesus Passion Juice, ένα υπέροχο αγαπημένο από τους τακτικούς του O'Lean.
2. Το Woodchuck's Cafe
Συνδέθηκε σε βενζινάδικο, Γούντσοκ συχνά περνά κάτω από ραντάρ πολλών ανθρώπων. Αλλά να μην βιώσετε ποτέ τα θαύματα του Woodchuck θα ήταν τεράστιο λάθος. Αυτό το κρυφό κόσμημα έχει διαφορετικές σπεσιαλιτέ πρωινού κάθε μέρα της εβδομάδας, συμπεριλαμβανομένων των τηγανιτών All-You-Can-Eat τις Παρασκευές με μόλις 4 $. Μην χάσετε τα σπιτικά επιδόρπια που βρίσκονται στο ψυγείο από το μητρώο.
3. Μετρό Deli
Δεν φοβάμαι να το πω κατηγορηματικά Μετρό Deli έχει το καλύτερο σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλου στην Ταλαχάσι, πιο γνωστό ως «The Baze». Αυτό το Deli έχει κάτι στο μενού για να ταιριάζει σε κάθε γούστο, συμπεριλαμβανομένων σάντουιτς, μύλοι, τυλιγμένα, λιωμένα και σαλάτες. Και αν φτάσετε εκεί πριν από τις 10:30 π.μ., μπορείτε να απολαύσετε ένα από τα επικά σάντουιτς πρωινού τους.
4. Κουζίνα Freshroots
Ενώ αυτή η καθημερινή καφετέρια πρωινού και μεσημεριανού δεν είναι ακριβώς κοντά στην πανεπιστημιούπολη, ένα ταξίδι στο Φρέσκοι αξίζει πάντα. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα γεύματα φτιαγμένα από συστατικά που θα θέλατε να βάλετε στο σώμα σας. Επιπλέον, τα πάντα στο μενού είναι πραγματικά προσιτά και οι μερίδες είναι μεγάλες. Μπορείτε επίσης να πιείτε Lucky Goat Coffee ενώ γευματίζετε, οπότε είναι win-win.
5. Μπουφές Country Savannah
Αχ, το σπίτι του πρωινού 2 $. Σοβαρά, στο Savannah's μπορείτε να πάρετε δύο τηγανίτες και δύο κομμάτια μπέικον με μόνο $ 2, μπορείτε να πείτε ballin 'με έναν προϋπολογισμό; Αν είστε πολύ πεινασμένοι για αυτό, μπορείτε να πάρετε τον μπουφέ της χώρας για 10 $ και να φάτε την καρδιά σας με τροφή ψυχής - μιλάμε για τηγανητό κοτόπουλο, τηγανητό χοιρινό μπριζόλα, χόρτα με λάχανα, μαύρα μάτια, τα έργα.
Μεσημεριανό βραδινό
6. Shell Oyster Bar
Εάν είστε το είδος του ατόμου που έχει μια τάση να χτυπήσει μερικά στρείδια στο μισό κέλυφος, το Shell Oyster Bar μπορεί να είναι το νέο αγαπημένο σας στολίδι Tallahassee. Στο Shell, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα και προσιτά στρείδια Apalachicola, καθώς και όλες τις φρέσκες γαρίδες του Κόλπου και τα θαλασσινά της Φλόριντα που θα μπορούσατε να ζητήσετε σε ένα μενού. Προετοιμαστείτε για μια πραγματική τρύπα στον τοίχο και ετοιμαστείτε με τη δική σας μπύρα (το εστιατόριο είναι BYOB) και μετρητά, καθώς η Shell δεν δέχεται πιστωτικές ή χρεωστικές κάρτες.
7. Yostie's Chili Parlor
Ένα από τα αγαπημένα μου σημεία κοπής σε όλα τα Tallahassee, Γιόστι έχει τα καλύτερα και φθηνότερα σκυλιά τσίλι στην πόλη. Σοβαρά, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από δύο σκυλιά τσίλι (πιστέψτε με, πηγαίνετε ATW με τα σκυλιά), μια τσάντα με μάρκες ή ένα μπισκότο και ένα ποτό με μόνο $ 6; Μην περιμένετε ένα άφθονο μπαρ καρυκευμάτων εδώ - η μουστάρδα, το τσίλι, η σάλτσα τυριού και το κρεμμύδι είναι οι επιλογές σας για να ντύσετε το χοτ ντογκ σας και θα δυσκολευτείτε να βρείτε ένα πακέτο κέτσαπ οπουδήποτε στο κτίριο. Αλλά απλώς εμπιστευτείτε τη διαδικασία, δεν θα επαναλάβω, δεν θα μετανιώσετε. Αν δεν πεινάτε για ένα τσίλι, δοκιμάστε το 'crack sketti', τα τσίλι nachos ή τους διάφορους τύπους ψωμιού και λιχουδιές που ψήνονται φρέσκα καθημερινά - είναι όλα νόστιμα στο Yostie's. Και αν συναντήσετε τον ίδιο τον Yostie, μην ντρέπεστε, είναι ένας τύπος zany που σίγουρα δεν φοβάται να σπάσει μερικά αστεία και το πάθος του για φαγητό λάμπει μέσα από τα πάντα στο μενού του εστιατορίου.
8. Κοτόπουλο Krispy Krunchy
Μην περάσετε άλλο ένα δευτερόλεπτο για να σκεφτείτε πώς μπορεί να φανεί σχηματικό τηγανητό κοτόπουλο από μια πλατεία βενζινάδικο. Μόλις το πρώτο τέλειο μπουκάλι τηγανητό νόστιμο χτυπήσει τα χείλη σας, θα συνειδητοποιήσετε πόσο απατηλές είναι οι πρώτες εντυπώσεις. Τα προ-μαριναρισμένα και καρυκευμένα κοτόπουλο ζεύγη κοτόπουλου είναι υπέροχα με μια πλευρά κόκκινων φασολιών και ρυζιού, μπισκότα βουτύρου μελιού ή το επιπλέον τυρί mac-n-τυρί Ή και τα τρία, αν είσαι εγώ. Θυμάμαι, Κοτόπουλο Krispy Krunchy είναι μια ζώνη χωρίς κρίσεις.
9. Συμπλέγματα & λυκίσκοι
Εάν έχετε βαρεθεί ο τυπικός ναός Tallahassee και θέλετε να πάρετε λίγο ~ φανταχτερό ~ για το επόμενο γεύμα σας, το Clusters & Hops είναι για εσάς. Κρυμμένο σε μια πλατεία από το Monroe δίπλα σε ένα κατάστημα στρωμάτων, Cluster's & Hops προσφέρει ένα εκλεκτικό μενού προσαρμοσμένο σε μια περιπετειώδη παλέτα. Με ορεκτικά, όπως τόνου Ahi τόνου με πάγκο και βραστό χοιρινό στέλεχος ossobuco, το C&H είναι ένα υπέροχο εστιατόριο για να απολαύσετε μια ξεχωριστή περίσταση. Φροντίστε να δείτε τις εκτενείς επιλογές κρασιών και τυριών στην αγορά στο κατάστημα, ενώ περιμένετε για ένα τραπέζι.
10. Miccosukee Root κελάρι
Ανήκει στον Ruben Fields, του οποίου οι γονείς διευθύνουν το Turkey Hill Farm της Tallahassee, Miccosukee Root κελάρι προσπαθεί να «αναδείξει τις άφθονες και όμορφες τροφές που καλλιεργούνται από τοπικές εκμεταλλεύσεις». Η προσέγγισή του από το τραπέζι σε τραπέζι το κάνει ακριβώς με το δημιουργικό του ναύλο που αντικατοπτρίζει ό, τι φαγητό είναι σεζόν κατά τη στιγμή της επίσκεψής σας. Επιπλέον, το Miccosukee Root Cellar διαθέτει μια υπέροχη λίστα μπύρας και κρασιού στην οποία θα βρείτε κάτι που να συνδυάζεται τέλεια με το γεύμα σας και ζωντανή μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο. Μην χάσετε τα επιδόρπια, από τα οποία το μενού αλλάζει καθημερινά.
ποια μέρη προσφέρουν δωρεάν φαγητό στα γενέθλιά σας
Διεθνής ναύλος
11. G&G Caribbean Restaurant
Εάν δεν έχετε βιώσει ποτέ το πραγματικό θαύμα που είναι η κουζίνα της Καραϊβικής, μπείτε στο αυτοκίνητό σας τώρα και κατευθυνθείτε στην G&G. Θα νιώσετε σαν να ταξιδεύετε στην Τζαμάικα από τη στιγμή που περπατάτε, και το στομάχι σας θα τραγουδάει εγκωμιάσεις με τους πρώτους δαγκώματος. Εκτός από το ανεπιθύμητο κοτόπουλο, τα αγαπημένα του θαυμαστών περιλαμβάνουν το oxtail, τα μπιφτέκια της Τζαμάικας, το κοτόπουλο με βρασμένο καφέ και το snapper - αλλά είναι όλα καλά. Και να είστε προετοιμασμένοι να αφήσετε απίστευτα γεμάτους ή με ένα κουτί με απομεινάρια, επειδή η G&G δεν είναι ντροπαλή με τις μερίδες τους.
12. Κορεάτικα μπάρμπεκιου και άλλα
Ενώ το μενού στο Korean BBQ & More έχει μόνο περίπου οκτώ είδη, αυτό που στερείται σε επιλογές που αντιστοιχεί με γεύση. Θα μπορούσα σοβαρά να τρώω το κορεάτικο βόειο κρέας τους κάθε μέρα της ζωής μου και να μην αρρωσταίνω ποτέ, είναι τόσο καλό. Επιπλέον, με οποιαδήποτε είσοδο, έχετε απεριόριστη πρόσβαση στη σούπα και στο μπαρ. Και φροντίστε να μην χάσετε το παράξενα ικανοποιητικό ποτό βύνης ρυζιού για επιδόρπιο.
13. Σούσι Τόκιο
Κρυμμένο στη γωνία μιας πλατείας από το Apalachee Parkway, το Sushi Tokyo θα ήταν εύκολο να το χάσετε. Αλλά αυτό το μικρό, οικογενειακό σούσι μπαρ είναι γνωστό στους ντόπιους ως ένα από τα καλύτερα σημεία σούσι στην Ταλαχάσι, και για καλό λόγο. Το Sushi Tokyo προσφέρει στους επισκέπτες φρέσκο σούσι, ποτά σε προσιτές τιμές και φιλική εξυπηρέτηση. Εάν έχετε τη διάθεση για σούσι αλλά θέλετε να κάνετε μια βόλτα σε κάτι άγνωστο, το Sushi Tokyo αξίζει το ταξίδι μακριά από την πανεπιστημιούπολη.
14. Νεφετάρι
Στο Το Νεφετάρι , θα φάτε και θα πιείτε σαν βασιλιάδες - που είναι ακριβώς ο στόχος αυτού του διεθνούς εμπνευσμένου εστιατορίου που πήρε το όνομά του από τη βασίλισσα Νεφετάρι και τον Βασιλιά Ραμέσες της Αιγύπτου. Το μενού είναι εφοδιασμένο με τη δημιουργική κουζίνα του Nefetari για κουζίνες από όλες τις γωνιές του κόσμου, συμπεριλαμβανομένων των Pad Thai, Vegan Fettuccine, Ethiopian Stew και Greek Red Snapper. Υπάρχει πραγματικά κάτι που να ταιριάζει σε όλες τις παλέτες και τους διατροφικούς περιορισμούς (πολλές επιλογές για χορτοφάγους, χορτοφάγους και χωρίς γλουτένη). Τα Σάββατα και τις Κυριακές, πηγαίνετε εδώ για να απολαύσετε το κλασικό brunch του βασιλικού Nefetari.
15. Ταϊλάνδης σιδηρόδρομος
Από τότε που άρχισε να λειτουργεί υπό νέα διαχείριση το 2015, Σιδηρόδρομος Ταϊλάνδης έχει αποκατασταθεί ως ένα από τα πιο - αν όχι τα περισσότερα - αυθεντικά ταϊλανδέζικα εστιατόρια στην Ταλαχάσι. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε πολλά παραδοσιακά ταϊλανδέζικα πιάτα, όπως νόστιμα κάρυ και πιάτα νουντλς που μπορείτε να φτιάξετε τόσο ήπια ή πικάντικα όσο θέλετε. Το αγαπημένο μου είναι η σούπα Tom Kha, η οποία σας προσφέρει μια μεγάλη μερίδα κοτόπουλου, μανιταριών, ντοματών και λεμονιού σε έναν κρεμώδη ζωμό καρύδας. Και για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας με ένα άλλο αυθεντικό πιάτο, απολαύστε το μάνγκο με κολλώδες ρύζι ... αξίζει τον κόπο.
Μπαρ
16. Liberty Bar & Restaurant
Παρόλο που δεν έχω ακούσει τίποτα άλλο παρά υπέροχα πράγματα για τη σκηνή με το ποτό Ελευθερία - το οποίο διαθέτει ένα πλούσιο μενού κοκτέιλ, λίστα κρασιών και λίστα μπίρας - το Liberty's brunch είναι το πραγματικό αστέρι της εκπομπής, IMO. Δοκιμάστε το Scotch Egg, ένα μαλακό βραστό αυγό τυλιγμένο σε ψητό λουκάνικο και στη συνέχεια τηγανητό. Για μια πιο παραδοσιακή λήψη brunch, πάρτε το Crab Cake Benedict. Εσείς και το στομάχι σας θα αφήσετε το Liberty να χαμογελά. Εάν έχετε τη διάθεση για ένα βραδινό ποτό, το Liberty έχει επίσης υπέροχα τάπας στο βραδινό τους μενού.
17. Το Wilbury
Για μια πιο χαλαρή βραδιά με φίλους, Το Wilbury είναι ένα καταπληκτικό σημείο για να πάρετε μια μπύρα (και μεθυσμένα μουντς) και * να συνομιλήσετε * έναν γύρο μπόουλινγκ! Αυτό είναι σωστό, το The Wilbury έχει δύο μίνι μπόουλινγκ, ποδόσφαιρο, μπιλιάρδο, χειροκίνητο ταμπλό και ζωντανή μουσική σχεδόν κάθε βράδυ. Μην κοιμάστε στο μενού φαγητού τους, το οποίο προσφέρει εκπληκτικά υπέροχο μπάρμπεκιου και μενού brunch το σαββατοκύριακο.
καλό φρουτώδες ποτό για παραγγελία σε μπαρ
18. Στάση μπύρας
Οι λάτρεις της βιοτεχνίας μπύρας χαίρονται: στο Beer Stop, ακόμη και οι πιο έμπειροι πότες μπύρας θα ανακαλύψουν άγνωστα παρασκευάσματα από όλο τον κόσμο. Ενώ αυτό είναι απλώς ένα κατάστημα μπύρας και δεν προσφέρει κανένα μενού φαγητού, η επιλογή μπύρας και μηλίτη είναι η καλύτερη στην Tallahassee και, ως εκ τούτου, αξίζει μια θέση στη λίστα.
Εξειδικευμένα καταστήματα
19. Au Peche Mignon
Για εκείνες τις ημέρες που απαιτούν μια επιπλέον ειδική απόλαυση (ή πέντε), κατευθυνθείτε προς Au Peche Mignon , ένα γαλλικό αρτοποιείο και σοκολατάκι που θα σας κάνει να τρώτε έξω από τον πάγκο. Από macarons έως φρεσκοψημένα μπαγκέτες και κρουασάν, ή κέικ γενεθλίων και Brie de kirsch, υπάρχει ένα καλό για κάθε περίσταση στο Au Peche Mignon και αξίζει σίγουρα να το δοκιμάσετε.
20. Εξοχικό κατάστημα Bradley
Κάθε τοπικό Tally θεωρεί Μπράντλεϊ ένα μοναδικό ίδρυμα Tallahassee, για καλό λόγο. Οι σπιτικοί σύνδεσμοι λουκάνικων και λουκάνικων θα πρέπει να πεθάνουν, για να μην αναφέρουμε τα ψιλοκομμένα, κονσέρβες και άλλα νότια προϊόντα που μπορείτε να βρείτε εδώ. Εάν προσέξετε, θα παρατηρήσετε πολλά εστιατόρια σε ολόκληρο το Tallahassee διαθέτουν λουκάνικο Bradley, αλλά σας ενθαρρύνω να ελέγξετε αυτό το μοναδικό εξοχικό κατάστημα και να υποστηρίξετε το Bradley's από την πηγή. Επιπλέον, το μενού τους διαθέτει πολλές εκπληκτικές συνταγές που χρησιμοποιούν το λουκάνικο τους, ώστε να μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί * μετά από ένα ταξίδι στη βιτρίνα.
Αυτή η λίστα είναι γεμάτη από νόστιμες και περιπετειώδεις επιλογές, αλλά αν υπάρχει ένα πράγμα που έχω μάθει σε αυτήν την αναζήτηση κρυφών πολύτιμων λίθων Tallahassee, είναι ότι υπάρχουν τόσες πολλές εκπληκτικές επιλογές εστιατορίων στην Tallahassee, περιμένοντας να ανακαλυφθούν. Η αναζήτηση συνεχίζεται. Η διατροφή μου, όχι τόσο πολύ.
