Ως κάποιος που χρησιμοποιεί μια μπάρα σοκολάτας όποτε εξαντλείται η σκόνη κακάου κατά το ψήσιμο, δεν είμαι σε καμία περίπτωση ένας αρτοποιός ή ένας καλά έμπειρος σοκολατάρης. Για μένα, το κακάο και η σοκολάτα είναι σχεδόν το ίδιο σε διάφορες μορφές, και μόλις πρόσφατα έγινα περίεργος για τις διαφορές μεταξύ του καυτού κακάου έναντι της καυτής σοκολάτας. Με τον κρύο καιρό να πλησιάζει γρήγορα στο Βανκούβερ, σκέφτηκα τώρα ότι θα ήταν η κατάλληλη στιγμή για να ερευνήσω αυτά τα δύο ποτά, ώστε να ξέρω ποια παραγγελία στο μέλλον.
είναι το φυστικοβούτυρο καλό για τα μαλλιά σας
Ζεστό κακάο έναντι ζεστής σοκολάτας
Αθηνά Χιούιν
Οι όροι ζεστή σοκολάτα και ζεστό κακάο είναι μάλλον καθολικοί. Ειδικά στα κράτη, δεν υπάρχει νομικός ορισμός για την καυτή σοκολάτα ή το καυτό κακάο , σημαίνει ότι οι άνθρωποι μπορούν να καλέσουν αυτούς τους τύπους ροφημάτων σοκολάτας ό, τι θέλουν. Όπου κι αν ταξιδεύετε, η ζεστή σοκολάτα και το καυτό κακάο θα σας προσφέρουν σχεδόν το ίδιο πράγμα.
Εάν δεν είναι διαφορετικοί, γιατί να ασχοληθείτε με δύο διαφορετικούς όρους; Όπως αποδεικνύεται, εκεί είναι μια μικρή διαφορά μεταξύ των δύο ποτών, αλλά λίγοι άνθρωποι λαμβάνουν υπόψη αυτές τις διαφορές όταν πληκτρολογούν μενού καφέ.
Ιστορικά, Το καυτό κακάο, όπως υποδηλώνει το όνομα, παρασκευάζεται από σκόνη κακάου, ζάχαρη και γάλα . Είναι λεπτότερο από την καυτή σοκολάτα και δεν είναι τόσο πλούσιο (αλλά είναι πολύ πιο γλυκό χάρη στην προστιθέμενη ζάχαρη).
Παρόμοια λογική μπορεί να εφαρμοστεί και στην καυτή σοκολάτα. Όπως υποδηλώνει το όνομα του ποτού, Η καυτή σοκολάτα είναι βασικά λιωμένη σοκολάτα αναμεμιγμένη είτε με ζεστό νερό είτε με γάλα . Η ζεστή σοκολάτα έχει καλύτερη γεύση και παχύτερη υφή και συνήθως δεν προστίθεται ζάχαρη αφού η ίδια η σοκολάτα έχει ζάχαρη.
Τι πρέπει να πίνω λοιπόν;
Άλεξ Κανέσιρο
Το να αποφασίσετε ποιο ποτό να παραγγείλετε όλα εξαρτάται από τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Εάν έχετε ένα μεγάλο γλυκό δόντι, το καυτό κακάο μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή. Αλλά αν είστε κάποιος που απολαμβάνει πλουσιότερες γεύσεις, η ζεστή σοκολάτα είναι η καλύτερη επιλογή. Αν και το ζεστό κακάο είναι το πιο γλυκό ποτό, τόσο η ζεστή σοκολάτα όσο και το ζεστό κακάο είναι γεμάτα ζάχαρη, οπότε κανένα από αυτά δεν είναι πραγματικά πιο υγιεινό από το άλλο.
Όσο περισσότερα γνωρίζετε για το καυτό κακάο έναντι της καυτής σοκολάτας, τόσο καλύτερα είστε. Εάν σας ενδιαφέρει να φτιάξετε έναν εαυτό σας για να σας προετοιμάσει για το χειμώνα, αυτή η πλούσια ζεστή συνταγή κακάου χρειάζεται μόνο τρία συστατικά και θα σας ζεσταθεί. Εάν θέλετε να φτιάξετε την πιο νόστιμη ζεστή σοκολάτα, αυτή η γαλλική συνταγή ζεστής σοκολάτας είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε.
