Στο πνεύμα του Εβδομάδα καρχαριών , Σκέφτηκα γιατί να μην ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ένα από τα πιο σπάνια είδη καρχαρία εκεί έξω: ανθρώπινους καρχαρίες. Για όσους από εσάς δεν είστε εξοικειωμένοι με την εκπομπή Shark Tank της ABC, δεν έχει καμία σχέση με τους καρχαρίες, εκτός και αν υπολογίζετε την επιχειρηματική τακτική των πέντε δισεκατομμυριούχων επιχειρηματιών που κάθονται στο «δεξαμενή». Έχουν την ευκαιρία να επενδύσουν σε εταιρείες επίδοξων επιχειρηματιών και γυναικών. Οι θέσεις από εκείνους που έχουν τολμήσει να μπουν στη δεξαμενή περιλαμβάνουν τα πάντα, από γραμμές ρούχων έως λογισμικό και τεχνολογία έως, φυσικά, φαγητό. Δείτε μερικές από τις καλύτερες για να βγείτε από τις 10 σεζόν της παράστασης (και πού είναι τώρα!).
Κακά καλά Cupcakes
Το ζευγάρι μητέρας-κόρης, Tracy Noonan και Danielle Desroches, ξεκίνησαν την εταιρεία cupcake-in-a-jar στην πατρίδα τους στο Cohasset, MA. Κάθε cupcake ψήνεται φρέσκο καθημερινά από το μηδέν από τότε που ιδρύθηκε το φούρνο τον Οκτώβριο του 2011. Οι δύο μπήκαν στη δεξαμενή ζητώντας 75k $ για μερίδιο 20% στην εταιρεία. Αμέσως οι καρχαρίες εντυπωσιάστηκαν με την ποιότητα και τη γεύση του καρχαρία των κέικ Μαρκ Κουβάν ζήτησε ακόμη και ένα δεύτερο βάζο και μετά ένα τρίτο. (Θέλω να πω, δεν θα είμαστε όλοι !?) Όταν ρωτήθηκαν πώς είναι διαφορετικοί από οποιονδήποτε άλλον που βάζει κέικ σε ένα βάζο, ο Noonan είπε: «Θέλουμε να είμαστε οι Μπεν και ο Τζέρι των cupcakes σε ένα βάζο». Από τότε που έκανα μια συμφωνία Kevin O'Leary (γνωστός και ως Mr. Wonderful) το 2013, το Wicked Good Cupcakes πούλησε πάνω από 14 εκατομμύρια δολάρια σε cupcakes και άνοιξε ένα franchise στο Fort Wayne, IN. Για να δείτε πώς πέφτει η συμφωνία, παρακολουθήστε το Shark Tank σεζόν 4, επεισόδιο 22.
Maine Lobster του ξάδελφου
Ο Jim Tselikis και η Sabin Lomac είναι ξαδέλφια που ξεκίνησαν το φορτηγό τους το 2012, επειδή ήθελαν να φέρουν τον εμβληματικό αστακό Maine στη νότια Καλιφόρνια. Τους προσφέρθηκε μια θέση στην εκπομπή και ήρθαν να αναζητήσουν 55 χιλιάδες δολάρια για μερίδιο 5%, εκτιμώντας την επιχείρηση σε 1 εκατομμύριο δολάρια. Τους δύο μήνες που ήταν ανοιχτοί, πούλησαν αστακό αξίας 150.000 δολαρίων και όλοι οι καρχαρίες συμφώνησαν ότι ήταν πολύ νόστιμο. Έκαναν συμφωνία με Barbara Corcoran , ο οποίος στη συνέχεια πρότεινε franchising της επιχείρησης, και ήταν πράγματι το καλύτερο πράγμα για τα ξαδέλφια. Υπάρχουν τώρα 35 φορτηγά σε ολόκληρη τη χώρα (και 10 εστιατόρια) που κάνουν τις συνολικές πωλήσεις πάνω από 50 εκατομμύρια δολάρια. Είναι σε ρολό !! Για να τα δείτε όλα, συμβουλευτείτε το Shark Tank σεζόν 4 επεισόδιο 6.
Μπαγκάμ Μπαγκέλ
Το ζευγάρι πίσω από αυτά τα γεμισμένα κουλούρια είναι τα Nick και Elyse Oleksak. Λιγότερο από ένα χρόνο μετά το άνοιγμα το 2013, ψηφίστηκαν ένα από τα τρία καλύτερα bagels στη Νέα Υόρκη από το The New York Daily News. Ζήτησαν από τους καρχαρίες 275 χιλιάδες δολάρια για το 11% της εταιρείας. Όταν ήρθε η ώρα να δοκιμάσουν οι καρχαρίες τα κουλούρια, ο Oleksak είπε ότι ο μόνος τρόπος να τα φάει είναι να «βρει την τρύπα, να δαγκώσει την τρύπα». Με 18 διαφορετικές γεύσεις, οι καρχαρίες δεν μπορούσαν να πάρουν αρκετές. Ο Bantam Bagels είχε φτάσει στο QVC, το οποίο είναι το σπίτι του καρχαρία Λόρι Γκρίινερ . Παραμένοντας σε αυτό που γνώριζαν, το ζευγάρι έκανε μια συμφωνία με την Greiner το 2015, που οδήγησε σε μια τελική εξαγορά από την T. Marzetti Co. για 34 εκατομμύρια δολάρια. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτήν τη συμφωνία, παρακολουθήστε το Shark Tank σεζόν 6, επεισόδιο 13.
Λίπος καλύβα
Το Fat Shack, ένα franchise που ειδικεύεται σε «munchies» και «φαγητό αργά το βράδυ», ιδρύθηκε από τον Tom Armenti και τον Kevin Gabauer το 2010. Τα καταστήματα έχουν σημειώσει μεγάλη επιτυχία γύρω από τις πανεπιστημιουπόλεις, αλλά το ζευγάρι δεν βγάζει αρκετά χρήματα από το δικαιώματα από καθένα από τα 9 franchise τους. Οι Armenti και Gabauer μπήκαν στη δεξαμενή αναζητώντας 250.000 $ σε αντάλλαγμα για 7,5%. Οι καρχαρίες δεν είχαν πρόβλημα με τη γεύση των γιγαντιαίων και επιδόρπιων σάντουιτς, ούτε με τις πωλήσεις των 22 εκατομμυρίων δολαρίων των επιχειρήσεων. Ένα δημοφιλές σάντουιτς, το Fat Jersey, είναι εμπνευσμένο από τις ημέρες κολλεγίου του Aremnti στο Νιου Τζέρσεϋ. Είναι γεμιστό με cheesesteak, δάχτυλα κοτόπουλου, μπαστούνια μοτσαρέλας, πατάτες τηγανιτές και μουστάρδα μελιού. Το σάντουιτς Fat Cow αποτελείται από τυρί mac n, μπέικον, πατάτες και μπαστούνια μοτσαρέλας, με σάλτσα βουρτσών. (Θα πάρω ένα από όλα παρακαλώ!) Οι ιδιοκτήτες κατέληξαν σε μια συμφωνία από τον Mark Cuban, ο οποίος συνήθως επενδύει σε προϊόντα που προορίζονται για εσάς. Αυτή η επένδυση προκάλεσε έκπληξη στους καρχαρίες, αλλά ο Κουβανός ήταν έτοιμος, «Έγινε», είπε, «Πάμε να πάρουμε λίπος». Για να δείτε το γήπεδο του Fat Shack και πολλά άλλα, ρίξτε μια ματιά στο Shark Tank σεζόν 10, επεισόδιο 23.
Το Cookie Dough Café
Η Julia Schmid και η Joan Pacetti, ιδρυτές της βρώσιμης εταιρείας ζύμης μπισκότων, The Cookie Dough Café, ξεκίνησαν την επιχείρησή τους το 2012. Πήγαν στο Shark Tank το 2014, ελπίζοντας να πάρουν μια επένδυση 50.000 $ για μερίδιο 20%. Αυτή η ζύμη μπισκότων δεν περιέχει αυγά ή μαγειρική σόδα, οπότε ενώ θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε πραγματικά μπισκότα, είναι φτιαγμένο για να τρώτε ωμά χωρίς τους κινδύνους που παρουσιάζει η κανονική ωμή ζύμη μπισκότων. ΤΕΛΙΚΑ! Οι καρχαρίες δεν μπορούσαν να σταματήσουν να τρώνε τη ζύμη χωρίς αυγά, αλλά το χαμηλό εύρος πωλήσεων των αδελφών τους φοβόταν. Οι καρχαρίες φοβόταν ότι ήταν πολύ νωρίς για να απογειωθεί το The Cookie Dough Cafe, αλλά ο Lori Greiner και ο καρχαρίας επισκεπτών Τραπέζι Steve αποφάσισε να συνεργαστεί και να τους δώσει μια συμφωνία που δεν μπορούσαν να πουν όχι. Για να ακούσετε τη συζήτηση, παρακολουθήστε το Shark Tank σεζόν 5, επεισόδιο 16.
Αβοκάντορα
Η πρώτη στον κόσμο αβοκάντο μπαρ, που ιδρύθηκε από τους Francesco Brachetti, Alberto Gramini και Alessandro Biggi, άνοιξε στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης το 2017. Λίγο μετά την εμφάνιση του Biggi σε ένα επεισόδιο του Shark Tank το 2018, ζητώντας 300.000 χιλιάδες δολάρια για μερίδιο 10%. Κάθε μεμονωμένο πιάτο στο μενού χρησιμοποιεί αβοκάντο, οπότε BRB ενώ κατευθύνομαι εκεί ακριβώς τώρα! Οι πωλήσεις των 75.000 δολαρίων που είχε κάνει το εστιατόριο μέσα σε μόλις ένα μήνα δεν προκάλεσε έκπληξη όταν οι καρχαρίες δοκιμάζουν το φαγητό. Όλοι οι καρχαρίες δεν είχαν παρά να λένε «μμμ», και η Barbara Corcoran άρεσε πολύ στην όμορφη παρουσίαση. Καθώς το εστιατόριο σχεδιάζει ήδη να ανοίξει περισσότερες τοποθεσίες, οι Corcoran και Mark Cuban προσέφεραν μια κοινή συμφωνία, την οποία ο Biggi δέχτηκε. Αυτή τη στιγμή έχουν μια άλλη τοποθεσία στο Chelsea, NY. Η σελίδα τους στο Instagram έχει περισσότερους από 65.000 ακόλουθους και η σελίδα του στο Facebook έχει πάνω από 30.000 επισημάνσεις 'μου αρέσει'. Για να συνεχίσετε να μαθαίνετε για τα Avocaderia, δείτε το Shark Tank σεζόν 9, επεισόδιο 22.
Πέρα από το σούσι
** Προσοχή σε όλους τους βίγκαν ** Υπάρχει σούσι εκεί έξω και δημιουργήθηκε από τον Guy Vaknin το 2012! Ήρθε στη δεξαμενή το 2018, ως το πρώτο all-vegan εστιατόριο που εμφανίστηκε ποτέ στην εκπομπή, ελπίζοντας να πάρει μια επένδυση ύψους 1,5 εκατομμυρίων δολαρίων για το 25% της επερχόμενης επιχείρησής τους στη Δυτική Ακτή και το 5% των ήδη υπαρχόντων εγκαταστάσεων της Ανατολικής Ακτής. Καρχαρίας επισκεπτών, Ματ Χίγκινς , «εκπλήχθηκε από το ίδιο το φαγητό». Αυτός και ο Λόρι Γκρινίρ ενώθηκαν δυνάμεις για να κάνουν τον Βάκιν μια προσφορά, την οποία δέχθηκε. Το 2017, το Beyond Sushi υπέστη ζημία 272.000 $, αλλά επιστρέφει στο δρόμο για να ανοίξει τουλάχιστον τέσσερις νέες τοποθεσίες στη Νέα Υόρκη έως το 2020. Για να δείτε πώς πέφτει η συμφωνία, δείτε το Shark Tank σεζόν 10, επεισόδιο 3.
Αυτές οι εταιρείες ήταν αρκετά τυχερές που μπήκαν στη δεξαμενή και έκαναν συμφωνία. Υπάρχουν πολλοί περισσότεροι καρχαρίες επιχειρήσεων και mogul που έχουν κάνει εκπληκτικές προσφορές τις τελευταίες 10 σεζόν. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να συναντήσετε τους υπόλοιπους καρχαρίες. Θέλετε να παρακολουθήσετε όλα αυτά τα επεισόδια και πολλά άλλα; Το Shark Tank μπορεί να μεταδοθεί σε ροή σε ABC Go, Hulu, YouTube, Amazon Prime, Google Play ή iTunes. Και μην ξεχάσετε να συντονιστείτε στις Κυριακές του ABC όταν επιστρέφει μια νέα σεζόν στις 29 Σεπτεμβρίου!
