Όλοι αγαπούν μια σανίδα αλλαντικών (και α σανίδα βουτύρου! ) αλλά, δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να σε γεμίζουν σαν γαλοπούλα πριν καν προλάβεις τρώω Τουρκία την Ημέρα των Ευχαριστιών. Είναι *τόσο* εύκολο να το παρακάνετε και να χορτάσετε με ορεκτικά, αλλά επειδή η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι ο μαραθώνιος κάθε καλοφαγάς, πρέπει να φροντίσετε να εξοικονομήσετε χώρο για τα αγαπημένα σας, όπως πουρέ πατάτας, κολοκυθόπιτα και σάλτσα κράνμπερι.
Έτσι, παραλείψτε τα βαριά ορεκτικά φέτος και φτιάξτε μερικά πιο ελαφριά ορεκτικά. Και όχι – αυτό δεν σημαίνει να βγάζετε βαρετές βαρετές.
Δείτε τις λύσεις μας παρακάτω για να επιτύχετε ανεβασμένα, εύκολα, γρήγορα και ελαφριά ορεκτικά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας – και δεν θα είναι πολύ χορτάτοι για να απολαύσουν το δείπνο αργότερα!
Αυτό το πρώτο ελαφρύ ορεκτικό είναι πολύ ευχάριστο για το πλήθος και έχει όλα τα χαρακτηριστικά ενός καλού ορεκτικού: είναι σε μέγεθος μπουκιάς, γευστικό και φαίνεται φανταχτερό, αλλά στην πραγματικότητα έχει μόνο συστατικά που αγαπούν και τα γνωρίζουν οι περισσότεροι. Δώρο? Προσθέτει έναν τόνο χρώματος στο τραπέζι σας!
Μίνι σουβλάκια Caprese
- Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος: 0
- Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
- Μερίδες: 4
- Ανετα
- Τοματίνια
- Πέρλες Μοτσαρέλα
- Φρέσκος βασιλικός
- Βαλσάμικο γλάσο
Συστατικά
-
Βήμα 1
Πρώτα, κόψτε τα πλυμένα ντοματίνια σας στη μέση. (Συνιστούμε την πολύχρωμη ποικιλία από ντοματίνια!)
-
Βήμα 2
Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα, στοιβάζετε τα υλικά σας. Ξεκινήστε με την κορυφή του ντοματίνι.
-
Βήμα 3
Στη συνέχεια, προσθέστε ένα μαργαριτάρι μοτσαρέλα, ένα κομμάτι φρέσκο βασιλικό, ένα άλλο μαργαριτάρι μοτσαρέλα και το κάτω μισό από το ντοματίνι. (Συνιστούμε να διπλώσετε το κομμάτι του βασιλικού προς τα πάνω ή να το σκίσετε στη μέση, ώστε να μην καλύπτει την υπόλοιπη οδοντογλυφίδα.)
-
Βήμα 4
Μόλις γεμίσετε το πιάτο σας με τα Mini σουβλάκια Caprese, περιχύστε τα με λίγο γλάσο βαλσάμικο.
-
Βήμα 5
Μετά σερβίρετε και φάτε! Οι καλεσμένοι σας θα λατρέψουν αυτό το πολύχρωμο ορεκτικό!
Κέιλι Τέρβο
Ελληνικές μπουκιές αγγουριού
- Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος: 0
- Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
- Μερίδες: 4
- Ανετα
- αγγούρια
- Χούμους
- Το τυρί φέτα θρυμματίζεται
- Τοματίνια
Συστατικά
-
Βήμα 1
Αρχικά, πλύνετε και στεγνώστε τα αγγούρια και τα ντοματίνια σας.
-
Βήμα 2
Στη συνέχεια, κόψτε τα αγγούρια σε μεσαίου μεγέθους δίσκους και κόψτε τα ντοματίνια στη μέση.
-
Βήμα 3
Στη συνέχεια, βάλτε μια μικρή κουταλιά χούμους σε κάθε αγγούρι.
τι να κάνετε με το παλιό φυτικό λάδι
-
Βήμα 4
Πασπαλίζουμε με τυρί φέτα πάνω στο χούμους και συμπληρώνουμε με μισό ντοματίνι.
-
Βήμα 5
Στη συνέχεια σερβίρετε και φάτε αυτές τις νόστιμες μπουκιές ελληνικού αγγουριού!
Κέιλι Τέρβο
Αν θέλετε να αναβαθμίσετε τα ορεκτικά σας για αυτήν την Ημέρα των Ευχαριστιών, ο καπνιστός σολομός είναι πάντα εξαιρετικός, καθώς είναι αγαπημένος και απλός στη συναρμολόγηση.
Καπνιστός σολομός και Crème Fraiche
- Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος: 0
- Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
- Μερίδες: 8
- Ανετα
- Καπνιστός σολωμός
- Κρέμα γάλακτος
- Κροτίδες νερού
Συστατικά
-
Βήμα 1
Αρχικά, τοποθετήστε τα κράκερ νερού κάτω στην πιατέλα σερβιρίσματος.
-
Βήμα 2
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να μαζέψετε μια κούκλα Crème Fraiche.
-
Βήμα 3
Στη συνέχεια, πάρτε ένα κομμάτι καπνιστού σολομού και σχίστε το σε ένα μικρό, αναδιπλούμενο κομμάτι για να ξεπεράσετε το κράκερ.
-
Βήμα 4
Τέλος, σερβίρετε και απολαύστε! Τόσο εύκολο, νόστιμο και ελαφρύ!
Κέιλι Τέρβο
Με αυτές τις νόστιμες και μη χορταστικές εφαρμογές, θα μπορείτε να περάσετε όλη την ημέρα τρώγοντας με τα άτομα που αγαπάτε. Χαρούμενη ημέρα των ευχαριστιών!
Θέλετε περισσότερες συνταγές ορεκτικών; Δείτε μερικά από τα αγαπημένα μας από την κοινότητα του Spoon University!
Αν λαχταράτε ένα κλασικό, δοκιμάστε αυτό Μπρουσκέτα .
Αν θέλετε να φτιάξετε κάτι μοναδικό, δοκιμάστε αυτά Ξανθιές με σπανάκι και τυρί.
Εάν διοργανώνετε ένα πάρτι Friendsgiving, δοκιμάστε αυτά συνταγές φιλικές προς τον κοιτώνα.
Αν ψάχνετε για χορτοφαγική επιλογή, δοκιμάστε αυτά Κυκλοφορίες μανιταριών .
Εάν η οικογένειά σας θέλει κάποιο comfort food, δοκιμάστε αυτά τυρώδεις μεζέδες.
Χαρούμενη ημέρα των ευχαριστιών!
ο
