Δεν ντρέπομαι να παραδεχτώ ότι για όλο το τελευταίο έτος του γυμνασίου μου, έφαγα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο για μεσημεριανό γεύμα. Κάθε. Μονόκλινο. Ημέρα. Συσκευασμένο στο πράσινο και άσπρο κουτί με μεσημεριανό πουά, ανάμεσα σε αποξηραμένα βακκίνια και Cheez-Its, αυτό το πιστό σάντουιτς φτιάχτηκε με αγάπη από τη μητέρα μου κάθε βράδυ. Εξαιτίας αυτού, το φυστικοβούτυρο είναι μια πνευματική εμπειρία για μένα - παρηγορητική, στοργική και αξιόπιστη. Φθηνό και προσιτό, έχει γίνει βασικό δωμάτιο στον κοιτώνα μου και βρίσκω πάντα νέους τρόπους για να διορθώσω καθημερινά. Όταν το απλό PB & J δεν το κόβει πια, ακολουθεί κάποια έμπνευση για το πώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το βάζο του Jif.
1. τραγανό φυστικοβούτυρο με φέτες μήλου
Φωτογραφία από την Maggie Gorman
Ο καθένας έχει φάει αυτό το σνακ τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του, αλλά αυτός ο συγκεκριμένος συνδυασμός είναι ξινός και ικανοποιητικός. Αντί να βυθίζετε τις φέτες στο φυστικοβούτυρο, απλώστε την τραγανή παχιά στις φέτες και απολαύστε με απλά τσιμπήματα. Το αποτέλεσμα μοιάζει πολύ περισσότερο με μια απόλαυση από ένα απογευματινό σνακ.
2. Αφυδατωμένο φυστικοβούτυρο
Για όσους από εμάς θέλουμε λιγότερη ζάχαρη, θερμίδες και λίπος στη διατροφή μας, το αφυδατωμένο φυστικοβούτυρο είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μια σκόνη που αναμιγνύετε με νερό, αυτή η εκδοχή της επικάλυψης έχει πολύ περισσότερο «απογυμνωμένο» και «γη». Επειδή δεν υπάρχει ίχνος επιπλέον γλυκύτητας ή τεχνητών προσθέτων, αυτός ο τύπος φυστικοβούτυρου συνδυάζει τέλεια με οτιδήποτε γλυκό το γήινό του συμπληρώνει την παρακμή. Η Whole Foods φέρει την επωνυμία PB2, οπότε σταματήστε, ζητήστε ένα δείγμα και δοκιμάστε το μεγαλείο για εσάς.
3. Σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και μαύρη ζάχαρη
είναι το μπρόκολο ένα τεχνητό λαχανικό
Αυτό το σάντουιτς, χωρίς αμφιβολία, είναι το αγαπημένο μου στη λίστα. Σπιτικό και άνετο, ήταν ένα αγαπημένο παιδί όλων των παιδιών Reisinger. Εσωτερική συμβουλή: χρησιμοποιήστε παχύ, μαλακό ψωμί ολικής αλέσεως και κάντε ένα ψηλό ποτήρι γάλα κοντά σας. Καλώς όρισες σπίτι.
4. Σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
Και αμαρτωλό και επαίσχυντο, αυτό το σάντουιτς προορίζεται να καταναλωθεί στο πάτωμα της ντουλάπας σας ενώ κλαίτε για τη ζωή σας. Αυτό το γεγονός δεν μειώνει τη νοστιμιά του. Η αναλογία PB προς σοκολάτα είναι θέμα προσωπικής προτίμησης, αλλά προτιμώ μια παχιά επάλειψη κρεμώδους Jif σε κάθε φέτα ψωμιού και περίπου μισή τσάντα ημι-γλυκών τσιπ στη μέση. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κλείσει την πόρτα της ντουλάπας και κανείς δεν χρειάζεται να δει τη ντροπή σας, παρόλο που έχει τόσο καλή γεύση.
5. Με μπέικον
Ακούγεται τόσο λάθος. Δεν πρέπει να λειτουργεί. Αλλά ορκίζομαι στον τάφο του Τζορτζ Ουάσινγκτον Κάβερ ότι είναι μια αποκάλυψη. Το λίπος κόβει το πάχος του φυστικοβούτυρου, και το χορταστικό κρέας προσθέτει ένα σπιτικό λάκτισμα στην άνεση της επάλειψης. Για τους τυχοδιώκτες, προτείνω να βάλετε μερικές φέτες μπέικον στο τοστ φυστικοβούτυρου σας το πρωί. Για όσους είναι πιο δύσπιστοι, απλώς χρησιμοποιήστε το PB και το μπέικον στο ίδιο δάγκωμα (ένα δάγκωμα φρυγανιάς από φυστικοβούτυρο ακολουθούμενο γρήγορα από μια κρίση μπέικον). Εάν είναι μαζί είναι λάθος, αυτά τα δύο δεν θέλουν να είναι σωστά.
6. Απευθείας από το κουτάλι
Γρήγορη και απλή, αυτή η έκδοση φυστικοβούτυρου είναι ιδανική για σνακ πριν και μετά την προπόνηση. Το PB είναι γεμάτο με υγιή λίπη και πρωτεΐνες, τα οποία σας βοηθούν να συνεχίσετε και αποκαθιστά επίσης όσα χάσατε κατά τη διάρκεια μιας ιδιαίτερα δύσκολης περιόδου ιδρώτα. Το τραγανό είναι το αγαπημένο μου στο κουτάλι γιατί μοιάζει περισσότερο με ένα γεύμα, αλλά το κρεμώδες αισθάνεται λίγο πιο παρακμιακό.
7. 'Ψητά' PB και J
Μια λέξη, άνθρωποι: gooey. Για να επιτευχθεί σωστή χύμα, τοστ παχύ ψωμί και απλώστε φυστικοβούτυρο και ζελέ στις φέτες το συντομότερο δυνατό. Η ζέστη από το ψωμί κάνει τους δύο να γίνουν λιωμένοι και υπέροχοι. Αυτό είναι ιδιαίτερα εύκολο να γίνει σε μια τραπεζαρία, αλλά προσέξτε: απαιτούνται χαρτοπετσέτες.
8. Μυρμήγκια σε σάντουιτς καταγραφής
Κόψτε το σέλινο σε διαχειρίσιμα κομμάτια, χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας έκδοση PB, πασπαλίστε σταφίδες στο μείγμα και χρησιμοποιήστε ψωμί εγκεκριμένο από παιδιά. Απλή και γεμάτη, αυτή η «ενήλικη» έκδοση (πόσο ενήλικας μπορείς να είσαι αν υπάρχει ένα έντομο στο όνομα του σάντουιτς σου;) Μια αγαπημένη παιδική ηλικία έχει ακόμη καλύτερη γεύση με αποξηραμένα τα βακκίνια, τα οποία δημιουργούν ένα πιο τάρτα.
9. Σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και ψωμί μπανανών
Υποθέτοντας ότι μπορείτε να πάρετε τα χέρια σας ψωμί μπανάνας (καλέστε το Mom ASAP), φτιάξτε αυτό το σάντουιτς για να πάρετε όλες τις αγαπημένες σας κλασικές γεύσεις με διαφορετικές αποχρώσεις. Βρέξτε λίγο μέλι στο PB για έναν εντελώς νέο κόσμο.
10. Σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και Marshmallow Fluff
Είστε επίσημα οκτώ ετών. Και είναι υπέροχο. Αυτός ο συνδυασμός απολαμβάνεται καλύτερα σε άσπρο ψωμί Wonder, κομμένο σε τρίγωνα, όπως τα σάντουιτς σας στο σχολείο. Χνουδωτό (φυσικά), υπερβολικά γλυκό και εντελώς παιδικό, αυτό το σάντουιτς θα σας κάνει να χαμογελάσετε. Το Marshmallow fluff είναι παρόμοιο με τον Dunkaroos και τον Capri Sun με την έννοια ότι είναι ένα «παιδικό πράγμα» που αποκαθιστά τη νεολαία σας για δυόμισι λεπτά ότι το σάντουιτς είναι ακόμα στα χέρια σας.
πώς να τραβήξετε μια βότκα
Όπως είπα, το φυστικοβούτυρο είναι μια πνευματική εμπειρία. Όχι επειδή έχει πολύ καλή γεύση (Γιατί; Γιατί τα πουρέ καρύδια και το λάδι έχουν τόσο καλή γεύση;), αλλά επειδή αισθάνεται σαν στο σπίτι. Πάντα ασφαλής, πάντα μια επιλογή και πάντα, πάντα εγκεκριμένη από τη μαμά. Τώρα φτιάξτε ένα σάντουιτς και καλέστε το σπίτι. Θα είναι το καλύτερο απογευματινό σνακ που είχατε από το σχολείο.
Φωτογραφία από την Megan Suckut
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Κάντε κλικ εδώ για σάντουιτς PB & J που δεν είναι ο μέσος όρος.
