Φανταστείτε αυτό: είναι μια όμορφη, ηλιόλουστη καλοκαιρινή μέρα και βγείτε έξω από την πισίνα με μερικούς φίλους. Πιείτε νερό, σιγουρευτήκατε να φορτώσετε το SPF, αλλά ξαφνικά αρχίζετε να αισθάνεστε κάπως ... icky. Πηγαίνετε μέσα για να κάνετε ένα διάλειμμα υπεριώδους ακτινοβολίας, αλλά για λίγο εξακολουθείτε να αισθάνεστε αρκετά ναυτία και ίσως ακόμη και λίγο ζάλη. Αυτό που αντιμετωπίζετε είναι μόνο μια ήπια περίπτωση εξάντληση θερμότητας , αλλά εάν αυτά τα συμπτώματα αφεθούν χωρίς θεραπεία, μπορούν πολύ γρήγορα να εξελιχθούν σε πολύ πιο σοβαρή θερμοπληξία.
Αυτό το σενάριο είναι πιθανώς γνωστό σε εσάς. Θέλω να πω, όταν πρόκειται για το τέλειο καλοκαιρινό μαύρισμα, δεν υπάρχει πόνος χωρίς κέρδος, σωστά; Αλλά αυτό που ίσως δεν συνειδητοποιείτε είναι ότι διαφορετικά τρόφιμα και ποτά (μιλάω πέρα από το προφανές H2O) μπορούν να βοηθήσουν τόσο στην πρόληψη της εξάντλησης της θερμότητας, όσο και σε να νιώσετε καλύτερα όταν ο ήλιος πάρει το καλύτερο (ή το καμένο) από εσάς. Την επόμενη φορά που οι φίλοι σας προτείνουν ένα ολοήμερο ταξίδι στην παραλία, φροντίστε να πετάξετε μερικούς από αυτούς τους θαυμαστούς εργάτες στην τσάντα σας πριν βγείτε.
Νερό
Επομένως, προφανώς δεν μπορούμε να κάνουμε μια σοβαρή συζήτηση για την αφυδάτωση, μια από τις πιο κοινές αιτίες της εξάντλησης της θερμότητας, χωρίς να τονίσουμε τη σημασία του νερού. Το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας των ΗΠΑ συνιστά την κατανάλωση περίπου οκτώ 8 ουγκιών ποτήρια νερό την ημέρα , αλλά όταν περνάτε πολύ χρόνο στον ήλιο, ξεπλένετε πολλά από αυτά που παίρνετε.
Οι ερευνητές εκτιμούν ότι μια ώρα άσκησης ισοδυναμεί με τουλάχιστον 30 ουγκιές ιδρώτα , που είναι περίπου το 1/3 της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης νερού! Το μαυρίσματος μπορεί να μην είναι άσκηση, αλλά τείνουμε να ιδρώνουμε κοντά, αν όχι περισσότερο από το μαύρισμα έξω από το να δουλεύουμε μέσα. Δεν πρέπει να θυσιάζετε τη θερινή σας λάμψη για να εξαντλήσετε τη θερμότητα, οπότε είναι σημαντικό να έχετε πάντα ένα μπουκάλι νερό πάνω σας και να συνεχίζετε να πίνετε από αυτό ακόμα και όταν δεν είστε απαραίτητα αφή διψασμένος. #SpoonTip: Για να κάνετε το νερό σας λίγο πιο νόστιμο, δοκιμάστε να το αραιώσετε με νερό καρύδας, το οποίο θα βοηθήσει επίσης αναπληρώστε τους ηλεκτρολύτες που χάνεις όταν ιδρώνεις.
Αγγούρι
Δεν υπάρχει μεγάλη έκπληξη εδώ, αλλά η προσθήκη φρούτων και λαχανικών με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να παραμείνετε ενυδατωμένοι όλη την ημέρα. Τα αγγούρια είναι μια ιδιαίτερα καλή επιλογή για αυτά υψηλή συγκέντρωση καλίου , η οποία έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία της καρδιάς, όπως η μείωση της αρτηριακής πίεσης. Τα αγγούρια είναι επίσης γνωστά για τους αντιφλεγμονώδεις ικανότητες , που μπορεί να ανακουφίσει αυτούς τους άβολους πονοκεφάλους που προκαλούνται από τη θερμότητα ή ακόμη και να καταπραΰνει ένα άσχημο ηλιακό έγκαυμα. Εάν προτιμάτε να αφήσετε τις φέτες αγγουριού για το σπα δίπλα στην πισίνα, δοκιμάστε να απολαύσετε το H20 σε καρπούζι, μαρούλι, μήλα ή γκρέιπφρουτ. Αυτό smoothie μήλου, καρότου και ροδάκινου είναι ένα δροσιστικό, αναζωογονητικό ποτό μετά από ένα εξαντλητικό μάθημα προπόνησης, ενώ αυτά κολοκυθάκια σούσι είναι μια διασκεδαστική και υγιεινή λήψη ενός ενυδατικού σνακ.
Pretzels
Αυτό μπορεί να ακούγεται αντιδιαισθητικό, αλλά το χτύπημα σε ένα ελαφρώς αλατισμένο σνακ όταν αρχίζετε να αισθάνεστε αυτά τα δυσάρεστα συμπτώματα εξάντλησης της θερμότητας μπορεί να είναι ο γρηγορότερος τρόπος να αισθανθείτε καλύτερα. Η εξάντληση της θερμότητας έχει συνδεθεί με δύο κύριες αιτίες: εξάντληση αλατιού ή εξάντληση νερού . Τα σημάδια κάθε τύπου ποικίλλουν ελαφρώς, με την εξάντληση του αλατιού να οδηγεί σε ναυτία και κράμπες, ενώ η εξάντληση του νερού τείνει να προκαλεί πονοκεφάλους και λιποθυμία. Επομένως, εάν αντιμετωπίζετε συμπτώματα αλατιού, ένα μπολ με κουλουράκια μπορεί να κάνει περισσότερα για να ανακουφίσει τον πόνο σας από ένα μπολ με καρπούζι. Δεδομένου ότι το αλάτι διατηρεί νερό, μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την καταπολέμηση της εξάντλησης της θερμότητας, αλλά πάρα πολλά μπορεί επίσης να σας κάνει να αισθάνεστε φουσκωμένοι. Κολλήστε σε ελαφριά αλατισμένα σνακ όπως Μπλε διαμάντια αμύγδαλα ή Snapea πατατάκια αν δεν έχετε διάθεση για κουλουράκια.
Αγκινάρες
Εάν δεν έχετε ακόμη επιβιβαστεί στο σκάφος αγάπης αγκινάρας, είστε σοβαρά χάνεις. Όχι μόνο αυτό το θαυμάσιο λαχανικό φαίνεται όμορφο, αλλά προσφέρει επίσης μυριάδες οφέλη για την υγεία σε μια σχετικά μικρή μερίδα. Γεμάτο φυτικές ίνες, βιταμίνες C και K, και γεμάτα με αντιοξειδωτικά, οι αγκινάρες έχουν συνδεθεί πρόληψη του καρκίνου και βελτιωμένη υγεία της καρδιάς και του ήπατος , αλλά προσφέρουν επίσης μια εξαιρετική πηγή καλίου και ηλεκτρολυτών για την πρόληψη της εξάντλησης της θερμότητας. Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε την αγκινάρα, αλλά ένα προσωπικό μου αγαπημένο είναι να το συνδυάσετε με μια βουτιά για να φτιάξετε το τέλειο σνακ δίπλα στην πισίνα. Φέρτε το σπιτικό σπανάκι και αγκινάρα στο επόμενο καλοκαιρινό μπάρμπεκιου σας για να εντυπωσιάσετε όλους τους φίλους σας (και να τους σώσετε από την εξάντληση της θερμότητας! Είναι μια win-win).
Είτε χαλαρώνετε δίπλα στην πισίνα ή τζόκινγκ στην παραλία, προσπαθείτε να συμπεριλάβετε ενυδάτωση, αναπλήρωση τροφών και ποτών στη θερινή διατροφή σας σίγουρα αξίζει να ιδρώσετε. Η εξάντληση της θερμότητας είναι μια σοβαρή κατάσταση που, εάν αγνοηθεί, μπορεί να οδηγήσει σε πολύ πιο σοβαρές συνέπειες. Το καλοκαίρι είναι μια υπέροχη στιγμή για να μαυρίσετε και να απολαύσετε το ύπαιθρο, αλλά είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη τις αρνητικές επιπτώσεις που μπορεί να έχει ο ήλιος στο σώμα μας για να διατηρήσουμε τους εαυτούς μας και τους φίλους μας ασφαλείς.
