Γιατί οι δίαιτες χωρίς γλουτένη, βίγκαν, χορτοφάγους και παλαιοί δεν είναι τόσο υγιείς όσο νομίζετε

Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να τρώνε κρέας ή δεν μπορούν να τρώνε γλουτένη. Στη συνέχεια, υπάρχουν και άλλοι που επιλέγουν να μην τρώνε ορισμένα τρόφιμα για να χάσουν βάρος ή να είναι πιο υγιεινά. Είτε έτσι είτε αλλιώς, εμφανίζεται μια συγκεκριμένη εισροή διατροφικών τροφών στην οποία οι δίαιτες των ανθρώπων αντικατοπτρίζουν την εξάλειψη των κρεάτων, των ζωικών προϊόντων ή της γλουτένης.



Ωστόσο, οι διαιτολόγοι πρέπει να δώσουν μεγάλη προσοχή σε αυτά που τρώνε για να βεβαιωθούν ότι δεν βλάπτουν τον εαυτό τους. Αλλά αν αυτές οι δίαιτες θα μπορούσαν να είναι επικίνδυνες, γιατί τις επιλέγουμε πρώτα;



Γιατί επιλέγουμε αυτές τις δίαιτες

διατροφή

Gif ευγενική προσφορά του giphy.com



Σχετικά με 1% του πληθυσμού στην πραγματικότητα έχει κοιλιοκάκη και δεν μπορεί να φάει γλουτένη και, αν και δεν είναι κάτι που ακούτε συχνά, υπάρχουν αλλεργίες στο κρέας . Υπάρχουν, λοιπόν, ορισμένοι άνθρωποι που τρώνε πάντα χωρίς γλουτένη ή που ακολουθούν πάντα δίαιτες για χορτοφάγους ή χορτοφάγους. Αλλά μόνο επειδή αυτός ο τρόπος ζωής λειτουργεί για αυτούς δεν σημαίνει ότι λειτουργεί για όλους.

Η τάση μας προς αυτές τις δίαιτες επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από διασημότητες όπως η Beyonce και ο Jay-Z , ο οποίος πήρε μια διατροφή 22 ημερών για χορτοφάγους. Οι μοντέρνες δίαιτες είναι συχνάδύσκολο να διατηρηθεί, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν το δοκιμάζουμε στο κολέγιο. Εάν τα αστέρια γίνονταν τόσο λεπτά, γιατί δεν πρέπει;



Επιπλέον, υπάρχει αυτή η συνεχής εισροή πληροφοριών σχετικά με το τι είναι πραγματικά καλό για εσάς. Είναι δύσκολο να παρακολουθείτε:ο καφές είναι καλός, ή κακό, ή το κόκκινο κρέας είναι κακό, ή είναι καλό με μέτρο, το ψωμί και οι υδατάνθρακες είναι κακοί, δεν περιμένουμε, είναι καλοί, το κρασί είναι απαίσιο, δεν περιμένει,το κρασί είναι καλό. Όλο αυτό το συνεχές flip-flopping μπορεί να προκαλέσει σύγχυση.

Το φαγητό είναι δύναμη

διατροφή

Gif ευγενική προσφορά του giphy.com

Δεν ακούγεται εκφοβιστικό; Λοιπόν, θα έπρεπε. Ως κοινωνία, έχουμε μια εμμονή με τα τρόφιμα. Είμαστε εμμονή με το φαγητό πορνό γιατίμας παίρνεισε όλον τον κόσμο. Επιτρέψτε μου να μοιραστώ αυτό το στολίδι από Ψυχολογία Σήμερα «Οι παραστάσεις μαγειρικής είναι στο φαγητό τι είναι η πορνογραφία στο σεξ.» (Εντοπίστε την κυριολεκτική σειρά πορνό φαγητού.)



το καλύτερο μέρος για να φάτε καθολικά στούντιο hollywood

Ψυχολογία Σήμερα εξηγεί επειδή επειδή τόσοι πολλοί άνθρωποι συχνά κάνουν δίαιτα για να φθάσουν σε μη ρεαλιστικές προσδοκίες, συχνά πεινούν και αυτό μπορεί να τροφοδοτήσει μια τροφική εμμονή. Άλλες αιτίες θα μπορούσαν να είναι διατροφικές ανεπάρκειες που οφείλονται στη διατροφή ή από λιγότερες πραγματικές υγιείς γεύματα που γίνονται (κοιτάζω εσένα, εστιατόρια και fast food). Υπάρχουν πολλοί περισσότεροι λόγοι, από την αδράνεια έωςτροφήδιαφήμισημόνο για φαγητό.

Το φαγητό έχει γίνει το επίκεντρο των διακοπών (σκεφτείτε την ημέρα των ευχαριστιών) - τώρα, έχουμε ακόμη και διακοπές ειδικά Για τροφή. Είναι πολύ καλό και καλό να γιορτάζουμε τα θρεπτικά συστατικά, αλλά σχεδόν τους ειδικεύουμε. Και σίγουρα, ορισμένες δίαιτες έχουν οφέλη (δείτε παρακάτω), αλλά υπάρχει ένας λόγος που πρέπει να είναι μια φάση και όχι ένας τρόπος ζωής.

Διατροφή χωρίς γλουτένη

διατροφή

Gif ευγενική προσφορά του giphy.com

Κοίτα, μια δίαιτα χωρίς γλουτένη έχει πολύ νόημα. Οι υδατάνθρακες είναι ο εθιστικός εχθρός, οπότε η απομάκρυνσή τους φαίνεται σαν ένας σίγουρος τρόπος να παραμείνετε υγιείς. Ολατα τρόφιμα που είσαιδεν υποτίθεται ότι τρώειείναι αυτά που παίρνουμε πάντα για να είμαστε πολύ ανθυγιεινοί. Γιατί λοιπόν αυτή η διατροφή είναι κακή ιδέα;

Όταν αφαιρείτε εντελώς μια τεράστια ποικιλία τροφίμων από τη διατροφή σας, θα πρέπει να έχετε κάποια διατροφικές ανεπάρκειες . Συγκεκριμένα, εάν συμπληρώνετε τη δίαιτα GF με εκλεπτυσμένα τρόφιμα χωρίς γλουτένη, αυτά τα τρόφιμα είναι συχνά απίστευτα χαμηλή σε θρεπτικά συστατικά και ακόμη και υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες . Τα προϊόντα δεν διαθέτουν βασικές βιταμίνες και μέταλλα.

Εάν παίρνετε συμπληρώματα, αυτό θα βοηθήσει. Αλλά μην υποθέτετε ότι απλώς κόβοντας τη γλουτένη, θα ξαφνικά θα είστε πιο υγιείς.

Πτώση χορτοφαγικής διατροφής

διατροφή

Gif ευγενική προσφορά του aheapingspoon.com

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το κόψιμο του κόκκινου κρέατος είναι ένα μεγάλο βήμα προς έναν υγιεινό τρόπο ζωής (αν και ο Ron Swanson θα διαφωνούσε). Αλλά μάντεψε τι? Διατροφικές ελλείψεις χτυπήστε ξανά .

Αυτό είναι πολύ σοβαρό. Οι άνθρωποι δεν είχαν σχεδιαστεί για να είναι χορτοφάγοι - σε αντίθεση με τις αγελάδες, ή Τα σώματά σας δεν είναι φτιαγμένα για να μετατρέψουν τα φυτά σε ενέργεια αρκετά αποτελεσματικά για να έχουμε μια φυτική διατροφή που μας κρατά να επιβιώσουμε. Πράγματι, τρώει κρέας είναι αυτό που μας έκανε ανθρώπους . Κάποια από τα χορτοφάγους θρεπτικών συστατικών χάσετε : Ψευδάργυρος, Β12, ωμέγα-τρία λιπαρά οξέα και άλλα. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά αποτρέπουν διάφορα προβλήματα υγείας.

Δεν είναι αρκετά κακό; Οι χορτοφάγοι τείνουν επίσης να έχουν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λιπαρά , το οποίο είναι κακό για το σάκχαρο στο αίμα και λέγεται ότι σας κάνει να γερνάτε γρηγορότερα. Είναι επίσης επιρρεπείς σε αλλεργίες, διαταραχές ψυχικής υγείας και αυξημένος κίνδυνος καρκίνου .

Πτώση διατροφής Vegan

διατροφή

Gif ευγενική προσφορά του easyvegan.info

Οι βίγκαν οδηγούν να τρώνε αυτό που κάνουν μπορεί να είναι ισχυρό, αλλά η διατροφή τους είναι αρκετά αδύναμη. Αυτή η ομάδα πάσχει από τις ίδιες διατροφικές ανεπάρκειες με τους χορτοφάγους και πολλά άλλα. Στην πραγματικότητα οι δίαιτες για βίγκαν δουλεύω καλύτερα βραχυπρόθεσμα , επειδή όπως κάθε δίαιτα, θα πρέπει να είναι μια προσωρινή αλλαγή.

Η μελέτη της Κίνας , που προωθεί μια φυτική διατροφή, έχει πρόσφατα αποσυνδέθηκε . Στην πραγματικότητα, σημειώθηκαν βελτιώσεις στην υγεία σε άτομα που έτρωγαν περισσότερο κόκκινο κρέας σε μια νεότερη μελέτη (οι γυναίκες είχαν χαμηλότερες πιθανότητες καρκίνου και άνδρες καρδιαγγειακών παθήσεων), επίσης από την Κίνα.

Οι δίαιτες για χορτοφάγους δεν έχουν ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ότι οι χορτοφάγοι. Τα σώματά μας σχεδιάστηκαν ( και εξελίχσαμε ) να τρώνε κρέας. Φαίνεται ότι πρέπει να ακολουθήσουμε το σχέδιο της εξέλιξης.

τι θα συμβεί εάν τρώτε μαύρους σπόρους καρπουζιού

Πτώση διατροφής Paleo

διατροφή

Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του wifflegif.com

Το Dwight Schrute θα ήταν σε όλη την παλαιοδιατροφή. Βασικα,οι κανόνες του είναι αυτό: φάτε όπως έκαναν οι σπηλαιοφύλακες. Αυτό σημαίνειμπορείτε να φάτε ό, τι μπορούσαντότε. Το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα φυσικά έλαια και οι κόνδυλοι (πατάτες, κ.λπ.) είναι εντάξει αρκεί να τα τρώτε ωμά (ψητά, στον ατμό, απλά όχι τηγανητά ή κάτι τέτοιο φανταχτερό). Τα δημητριακά, η ζάχαρη, το αλάτι και οτιδήποτε επεξεργάζεται είναι εκτός ορίων. Υπάρχουν μερικές εναλλακτικές λύσεις για δημοφιλή τρόφιμα που μπορούν να σας κρατήσουν σε καλό δρόμο εάν χάσετε κάποια από τα αγαπημένα σας τρόφιμα.

Λοιπόν, ποιο είναι το πρόβλημα με το φαγητό σαν σπηλιά; Η διατροφή είναι « δύσκολο να διατηρηθεί , Εν μέρει επειδή η κύρια νοοτροπία είναι να αποφεύγουμε πολλά τρόφιμα, κάτι που μειώνει μια αρκετά αρνητική σχέση. Ενα άλλο πράγμα? Δεν είμαστε πια cavemen - τα πεπτικά μας συστήματα έχουν εξελιχθεί από τους σπηλαίους Έχουμε διαφορετικές ανάγκες για να παραμείνουμε υγιείς.

Έχει επίσης επικριθεί ως ' βασίστηκε περισσότερο στο προνόμιο παρά στη λογική ' Πίσω στις μέρες του caveman, ήταν κυνηγοί-συλλέκτες επειδή έπρεπε να είναι. Ισχυρίζονται οι γιατροί δεν υπάρχουν στοιχεία ότι οι παλαιοφάγοι ζουν περισσότερο ή είναι πιο υγιείς από άλλους ανθρώπους.

Τι σημαίνει αυτό

διατροφή

Gif ευγενική προσφορά του Tumblr

Είναι απλό: μετριοπάθεια (σε αντίθεση με τον φίλο μας Buddy εδώ). Όλες αυτές οι δίαιτες είναι καλές ως προσωρινά μέτρα για να βοηθήσουν να χάσετε λίβρες ή ίσως να μειώσετε το φούσκωμα, αλλά όλοι διατρέχουν τον κίνδυνο να σας αφήσουν με σοβαρές διατροφικές ανεπάρκειες.

Μόνο εσείς μπορείτε πραγματικά να ξέρετε τι χρειάζεστε. Εάν αισθάνεστε νωθρός, δοκιμάστε μια δίαιτα για λίγο και δείτε εάν σας απολαμβάνει. Απλώς λάβετε υπόψη ότι μια δίαιτα πρέπει να είναι προσωρινή ή τουλάχιστον, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για να βεβαιωθείτε ότι μένετε υγιείς.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις