Αυτές οι 3 θανατηφόρες βαφές τροφίμων βρίσκονται στο 90% των επεξεργασμένων τροφίμων

Τρώμε με τα μάτια μας. Ζωηρόχρωμα και αξιόλογα τρόφιμα είναι αυτά που ζούμε (τουλάχιστον εγώ). Δυστυχώς, επιλέγοντας αυτά για να φάμε αυτά τα τεχνητά χρωματισμένα τρόφιμα, σκοτώνουμε αργά το σώμα μας. Ευτυχώς, με αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα τεχνητών προσθέτων και χρωστικών τροφίμων που καταναλώνετε.



Οι πιο κοινές τεχνητά χρωματισμένες βαφές τροφίμων

Το ακόλουθο τρεις τεχνητές βαφές υπάρχουν σε περισσότερο από 90 τοις εκατό όλων των μεταποιημένων τροφίμων στις ΗΠΑ:



1. Κόκκινο 40 - Κόκκινο Allura ( Ε129)

βαφή τροφίμων

Φωτογραφία από το mywholefoodlife.com



για πόσο καιρό είναι καλό το κρασί

Βρέθηκε σε ψημένα προϊόντα, καραμέλες, δημητριακά, ποτά και μεταποιημένα τρόφιμα, το Red 40 είναι το πιο κοινό χρώμα που χρησιμοποιείται σήμερα. Αν και αυτό το φαγητό η βαφή έχει εγκριθεί από το FDA , δημιουργείται με αποστάγματα πετρελαίου ή λιθάνθρακες. Eww, δεν θέλω αυτό να πηγαίνει στο σώμα μου. Επιπλέον, το Red # 40 έχει αποδειχθεί ότι σχετίζεται με λέμφωμα (καρκίνος του ανοσοποιητικού συστήματος) και αιτίες υπερκινητικότητα ή αλλεργικές αντιδράσεις .

2. Κίτρινο 5 - Ταρτραζίνη (E102)

βαφή τροφίμων

Φωτογραφία από τον Hayden Carder



Παρόμοια με τα αποτελέσματα του Red # 40, Yellow # 5 ή Tartrazine μπορεί επίσης να προκαλέσει υπερκινητικότητα και πιθανώς συνδέεται με πολλούς καρκίνους. Ωστόσο, δύο από τις μεγαλύτερες συνέπειες αυτής της βαφής τροφίμων είναι οι θανατηφόρες επιπτώσεις της όταν συνδυάζονται με ασπιρίνη και πρόκληση αλλεργικών αντιδράσεων όπως κρίσεις άσθματος . Το Yellow 5 μπορεί να βρεθεί σε γλυκά, ψητά και ζελατινώδη επιδόρπια.

3. Κίτρινο 6 - Κίτρινο ηλιοβασίλεμα (E110)

βαφή τροφίμων

Φωτογραφία από την Kristi Cook

Μια άλλη κίτρινη βαφή τεχνητού χρώματος, το Yellow 6 βρίσκεται σε τρόφιμα όπως διάφορα τυριά, ανθρακούχα ποτά και καραμέλες. Παρόλο που το Sunset Yellow μπορεί να ακούγεται όμορφο, επειδή αποτελείται από τα ίδια χημικά που προκαλούν καρκίνο με το Yellow 5, είναι εξίσου τοξικό. Έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί διάφοροι καρκίνοι, προβλήματα συμπεριφοράς και προκαλούν θανατηφόρες αλλεργικές αντιδράσεις .



Αυτές οι τρεις τεχνητές χρωστικές εγκρίθηκαν για χρήση σε αμερικανικές τροφές στα τέλη του 1900. Έκτοτε, αναμφίβολα πρέπει να ενημερωθούν πειράματα υγείας με εκπληκτικά αποτελέσματα δεν υπάρχουν νέοι κανονισμοί στις ΗΠΑ έχουν οριστεί. Όχι μόνο αυτό, αλλά επειδή βρίσκονται σχεδόν σε όλα τα μεταποιημένα τρόφιμα, καταναλώνονται τακτικά από αθώους καταναλωτές.

πώς να βάψετε τα μαλλιά με το kool-aid

Εναλλακτικές λύσεις για τον τεχνητό χρωματισμό τροφίμων

βαφή τροφίμων

Φωτογραφία από τη Hannah Lin

Ευτυχώς, μπορείτε να μειώσετε την πρόσληψη αυτών των τεχνητών προσθέτων με διάφορους τρόπους.

1. Αναζητήστε φυσικό χρωματισμό

βαφή τροφίμων

Η φωτογραφία προσφέρθηκε από قصο

Υπάρχουν πολλά φυσικές εναλλακτικές χρωστικές όπως η εξαγωγή κόκκινου από μούρα, τεύτλα και άλλα φρούτα ή λαχανικά. Για πορτοκαλί-κίτρινο, προσέξτε κουρκούμη ή σαφράν ως αντικαταστάτες. Για να αποκτήσετε πράσινο, σαρώστε φυσικά πράσινα τρόφιμα όπως το σπανάκι ή το σιτάρι. Δείτε αυτές τις φυσικές εναλλακτικές λύσεις για το χρωματισμό των τροφίμων.

2. Φάτε μη επεξεργασμένα τρόφιμα

βαφή τροφίμων

Φωτογραφία από τη Santina Renzi

Για να αποφύγετε εντελώς την ανάγνωση των μακριών συστατικών, απλώς επιλέξτε να τρώτε φυσικά τρόφιμα. Αντί να περιπλανηθείτε στους διαδρόμους επεξεργασμένων τροφίμων, πηγαίνετε κατευθείαν στο τμήμα παραγωγής και πάρτε στον εαυτό σας φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτικό έλαιο αντί για ελαιόλαδο

Τρώτε φρέσκα τρόφιμα αναπληρώνει το σώμα σας από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και να σας δώσει ενέργεια για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. Ή αν λαχταράτε πραγματικά αυτά τα τσιπ, δοκιμάστε να σταματήσετε στα φυσικά τρόφιμα ή στους οργανικούς διαδρόμους σνακ για πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.

βαφή τροφίμων

Φωτογραφία από την Elizabeth Layman

Ειλικρινά, είμαι ένας μεγάλος σνακ (μου αρέσει το χρυσόψαρο, τα τσιπ και τα τυριά οτιδήποτε), οπότε ξέρω πόσο δύσκολο είναι να βρω τρόφιμα χωρίς αυτά τα τεχνητά χρώματα. Όμως, γνωρίζοντας πόσα πρόσθετα καταναλώνετε, μπορείτε να αρχίσετε να ζείτε πιο υγιεινά και ελπίζουμε να αποφύγετε αυτές τις τοξικές χρωστικές χρωστικές τροφές στο δρόμο.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις