Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα γαλλικό πιεστήριο για να φτιάξετε τον καλύτερο καφέ

Καφές, ω, καφές. Γλυκός, πικάντικος καφές. Σας ευχαριστώ που μου δώσατε τη δύναμη να ξυπνάω στις 5:30 κάθε πρωί και να με εμποδίζετε να αναπνέω φωτιά κάθε μέρα. Με πολλούς τρόπους παρασκευής καφέ, υπάρχει μια πραγματική μέθοδος που πρέπει να θεωρηθεί μορφή τέχνης: ο γαλλικός τύπος. Η ομορφιά ενός γαλλικού καφέ τύπου δεν είναι απλώς ότι έχει καλή γεύση - είναι μαγικό. Έχω γίνει υπερήρωας εξαιτίας αυτού.



Δεν είναι μυστικό ότι υπάρχει ένα τεράστιο ποσοστό από εμάς που αγαπάμε τον καφέ. Και δεν μιλάω για εκείνους τους ανθρώπους που τους αρέσει ο καφές, μιλάω αγάπη . Λατρεύω το ποτό τόσο πολύ που είμαι σχεδόν θετικός που ο τύπος του αίματος μου είναι ο καφές. Και αν πιάσω μια μυρωδιά από τα πράγματα, πριν το ξέρω, πίνω μια κούπα κάποιου άλλου λέγοντας, 'Ω, αυτό είναι δικό σου;'



Ο γαλλικός τύπος είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να διορθώσετε την καφεΐνη σας οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Επιπλέον, θα νιώσετε σαν να έχετε ένα μίνι barista που προετοιμάζει τον καφέ σας - και το κάνετε. Το όνομά της είναι Γαλλικά και πραγματικά κάνει τον καφέ δυνατό. Εδώ είναι ο αγαπημένος μου τρόπος να πάρω τον γαλλικό καφέ τύπου. Ακούτε τους αγγέλους να τραγουδούν ακόμα;



Η ομορφιά ενός γαλλικού τύπου

  • Χρόνος προετοιμασίας:5 λεπτά
  • Ωρα μαγειρέματος:10 λεπτά
  • Συνολικός χρόνος:15 λεπτά
  • Μερίδες:1
  • Ανετα

    Συστατικά

  • 1 λοβό καφέ ή χαλαρός καφές στηρίζει την επιλογή σας
  • 1 φλιτζάνι βραστό νερό
  • 1/4 φλιτζάνι γάλα την επιλογή σας
μπύρα, καφές, τσάι, μπύρα

Rachel Gramuglia

  • Βήμα 1

    Γεμίστε ένα βραστήρα με νερό και τοποθετήστε το στη σόμπα μέχρι να σφυρίξει.



  • Βήμα 2

    Εν τω μεταξύ, πιάστε τα αγαπημένα σας χαλαρά αλεσμένα καφέ ή καφέ, και ρίξτε 2-3 κουταλιές της σούπας αλεσμένα στο γαλλικό σας τύπο.

  • Βήμα 3

    Μόλις βράσει το νερό, ρίξτε στο γαλλικό πιεστήριο - αφήνοντας χώρο στην κορυφή.

  • Βήμα 4

    Τοποθετήστε το καπάκι στο πάνω μέρος του δοχείου και πιέστε λίγο προς τα κάτω, σταματώντας ανάμεσα σε κάθε πάτημα. Αυτό επιτρέπει στο έδαφος να βυθιστεί στο νερό, κάνοντας τον καφέ πιο δυνατό. Όσο λιγότερο περιμένετε, τόσο πιο ελαφρύς είναι ο καφές.



  • Βήμα 5

    Μόλις το πιεστήριο φτάσει στο κάτω μέρος, ρίξτε τον καφέ στην κούπα σας (αν θέλετε ζεστό) ή ένα παγωμένο ποτήρι (αν θέλετε κρύο). Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι γάλα και ντύστε τον καφέ σας καθώς τον παίρνετε.

  • Βήμα 6

    Πιείτε το και απολαύστε!

Δημοφιλείς Αναρτήσεις