Εάν έχετε μαγειρέψει ποτέ ένα γεύμα για τον εαυτό σας ή έχετε βοηθήσει σε μια κουζίνα, είναι πιθανό να έχετε δει το κύμινο κάποια στιγμή. Περιλαμβάνεται σε όλους τους τύπους πιάτων σε όλο τον κόσμο, οπότε είναι σημαντικό συστατικό να έχετε στο ντουλάπι σας εάν σας ενδιαφέρει να μάθετε να μαγειρεύετε.
Λοιπόν, πώς ακριβώς προφέρετε «κύμινο;» Ίσως έχετε ακούσει κάποιους φίλους ή την οικογένεια να το λένε «KYOO-men», ενώ άλλοι το λένε «KOO-min». Λοιπόν, ποιο είναι σωστό; Μια πιο προσεκτική ματιά στην ιστορία του μπαχαρικού και λίγη βοήθεια από το λεξικό μπορεί να σας βοηθήσει να ξεκαθαρίσετε τις αβεβαιότητές σας μια για πάντα. Ας γίνουμε πιο σίγουροι και πεπειραμένοι στην κουζίνα!
Λίγη ιστορία
Χάνα Λιν
Το πρώτο βήμα για να καταλάβουμε την προφορά του «κύμινου» είναι να εξετάσουμε την ετυμολογία της λέξης. Η λέξη κύμινο προέρχεται από τη λατινική λέξη « αργίλιο ' Δεδομένου ότι το μπαχαρικό υπήρχε από την αρχαιότητα, το «αργίλιο» αναφέρεται στο φυτό κύμινου. Σύμφωνα με την ρ ules της προφοράς της Λατινικής , αυτή η λέξη θα προφέρεται «KUH-min-um» επειδή και τα δύο εσύ είναι σύντομα φωνήεντα. Χρησιμοποιούμε ακόμα αυτόν τον όρο στο επιστημονικό όνομα του φυτού, ' σπόροι κύμινου, κύμινο , που είναι μέρος της οικογένειας μαϊντανού. Ωστόσο, σήμερα το αναφερόμαστε με το κοινό του όνομα, κύμινο.
ποια είναι η διαφορά μεταξύ του γιαουρτιού και του κεφίρ
Περίπου το 900 μ.Χ. Όροι για αυτό το εργοστάσιο στα Μέση Αγγλικά, τα Παλαιά Αγγλικά, τα Λατινικά και τα Ελληνικά άρχισαν να συνδυάζονται μαζί. Τελικά, η λέξη «κύμινο» σχηματίστηκε ως κοινό όνομα για το φυτό.
δροσερά μέρη για φαγητό στο κολέγιο
Πώς να προφέρετε την κύμινο
Άσλεϊ Μονακό
Παρόλο που έχει ρίζες στα ελληνικά και τα λατινικά, είμαι εδώ για να διευκρινίσω την αμερικανική προφορά της λέξης κύμινο. Είναι η προφορά της λατινικής λέξης (KUH-min-um) μια ένδειξη για το πώς πρέπει να την προφέρουμε σήμερα;
Μία από τις πρώτες διαφορές στην προφορά εξαρτάται από το πού είσαι . Σύμφωνα με το λεξικό Cambridge, η προφορά της λέξης στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι « KYOO-άντρες , 'ενώ η αμερικανική του έκδοση είναι προφέρεται' ΚΟΟ-λεπτό '
Η συζήτηση δεν τελειώνει, ωστόσο, καθώς ορισμένα άλλα λεξικά έχουν διαφορετική ιδέα για το πώς να προφέρετε τη λέξη. Και τα δυο Λεξικό.com και Merriam-Webster αναφέρετε επίσης το 'KUH-min' ως έγκυρη προφορά στις ΗΠΑ.
Λοιπόν, πώς μπορώ να το πω;
Βικτόρια Χονγκ
Αφού εξέτασα τα διάφορα λεξικά που θεωρούν σωστά, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι υπάρχουν πολλοί τρόποι για να πούμε «κύμινο». Εάν είστε από το Ηνωμένο Βασίλειο, η σωστή προφορά είναι 'KYOO-men' και αν είστε από τις ΗΠΑ, και οι δύο 'KOO-min' και 'KUH-min' είναι σωστές. Τελικά, εξαρτάται από την προφορά και την προσωπική σας προτίμηση.
Την επόμενη φορά που θα κάνετε κοτόπουλο στη σχάρα κύμινο ή ψώνια για είδη πρώτης ανάγκης κουζίνας, διαλέξτε μία από τις παραπάνω προφορές και πείτε το με αυτοπεποίθηση!
πώς να πει πότε γίνεται κοτόπουλο
