Πώς να φτιάξετε Copycat Chick-fil-A κοτομπουκιές

Ως ιθαγενής του Μίτσιγκαν, το κοτόπουλο Chick-fil-A είναι σχεδόν ένας θρύλος για μένα: μια μυθική εμπειρία γρήγορου φαγητού που περιστασιακά φτάνει στις τηλεοράσεις μας με τη μορφή αυτών των έξυπνων αγελάδων με την έκκλησή τους να 'Τρώτε περισσότερα Chikin.' Είναι σχεδόν σαν αυτές οι αγελάδες να με γελοιοποιούν για όλη μου τη ζωή, γνωρίζοντας καλά ότι θα έχω πολύ λίγες πιθανότητες να δοκιμάσω αυτό το θρυλικό κοτόπουλο σάντουιτς.



Εάν το Chick-fil-A σας κοροϊδεύει για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής σας, αυτή η συνταγή copycat μπορεί να σας παρασύρει ανάμεσα στις λίγες τυχαίες συναντήσεις που έχετε με το μαγικό γρήγορο φαγητό. Μην ανησυχείτε από το χυμό τουρσί - χρησιμοποιείται μόνο για να μαλακώσει το κοτόπουλο για να προσομοιώσει το τρυφερό, ζουμερό στήθος κοτόπουλου από αυτό το εκλεκτό νότιο συγκρότημα. Μόλις ξεπλύνετε και τηγανίσετε το κοτόπουλο, η γεύση τουρσί είναι μόλις αισθητή.



Μεσαίο

Χρόνος προετοιμασίας: 4 ώρες και 15 λεπτά (συμπεριλαμβανομένου του μαριναρίσματος)
Ωρα μαγειρέματος: 7 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 4 ώρες και 22 λεπτά



πώς να φτιάξετε καλό καφέ με keurig

Μερίδες : Κάνει περίπου 30 ψήγματα κοτόπουλου

Συστατικά:
3 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα
Λάδι τηγανίσματος (συνιστάται φυστίκι)
1 φλιτζάνι χυμό άνηθου άνηθου
¼ φλιτζάνι γάλα
2 αυγά, χτυπημένα
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
½ κουταλάκι του γλυκού βασιλικό
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι σκόρδου (προαιρετικό)
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι κρεμμυδιού (προαιρετικό)
Salt κουταλάκι του γλυκού αλάτι σέλινο (προαιρετικό)



Φωτογραφία από την Parisa Soraya

Κατευθύνσεις:
1. Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε κομμάτια δαγκώματος. Τοποθετήστε σε μια σακούλα Ziploc και προσθέστε το χυμό τουρσί. Σφραγίστε τη σακούλα και ψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες.
2. Σε μια μεγάλη σακούλα ή μπολ Ziploc, συνδυάστε το αλεύρι και τα καρυκεύματα. Σφραγίστε και ανακατέψτε καλά.
3. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά τα αυγά και το γάλα.
4. Ζεσταίνετε περίπου 2-3 ​​ίντσες λαδιού σε μια κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή φωτιά, έως ότου το λάδι φτάσει περίπου τους 350 ° F.

Φωτογραφία από την Parisa Soraya



5. Στραγγίστε και ξεπλύνετε το κοτόπουλο από το χυμό τουρσί.
6. Καλύψτε πρώτα το κοτόπουλο στο μείγμα αυγών και μετά τοποθετήστε το στο μείγμα αλευριού, βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο έχει επικαλυφθεί πλήρως στο αλεύρι.

πόσο καιρό μπορεί να μείνει το σούσι στο ψυγείο

Φωτογραφία από την Parisa Soraya

7. Αφαιρέστε από το αλεύρι και τοποθετήστε απαλά στο ζεστό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5-7 λεπτά

Φωτογραφία από την Parisa Soraya

8. Αφαιρέστε με ένα κουτάλι με σχισμή και τοποθετήστε το σε χαρτί με επένδυση από πετσέτες. Αφήστε να στραγγίσει περίπου 1 λεπτό.

Φωτογραφία από την Parisa Soraya

9. Σερβίρετε με ράντσο, σάλτσα μπάρμπεκιου κ.λπ. Απολαύστε!

καλύτερα εστιατόρια στο Greenville sc για μεσημεριανό γεύμα

Φωτογραφία από την Parisa Soraya

Δημοφιλείς Αναρτήσεις