Άγρια πτέρυγα Buffalo είναι σίγουρα η καλύτερη αλυσίδα σε όλη την Αμερική για να πάρετε μπύρα, να φάτε φτερά και να παρακολουθήσετε σπορ. Υπάρχουν 16 σάλτσες και πέντε στεγνά ρούχα, οπότε αν έχετε κοιτάξει ποτέ το μενού και αισθάνεστε συγκλονισμένοι με επιλογές, σας καλύπτω. Το BFF μου δούλεψε εκεί για τρία χρόνια και μου έφερε όλες τις πικάντικες, γαρνιρισμένες και πικάντικες γαρνιτούρες, ώστε να βρω τις καλύτερες σάλτσες Buffalo Wild Wings.
Όχι μόνο ο φίλος μου έχει πολλές γνώσεις σχετικά με το είδος των ανθρώπων που τρώνε τι είδους σάλτσες (που είναι ο τύπος των πληροφοριών που ποτέ δεν ήξερες ότι ήθελες να μάθεις), μου έφερε επίσης γυμνά φτερά χωρίς κόκαλα και μερικές πατάτες για να δοκιμάσω τις σάλτσες. Ο φίλος μου είναι πραγματικά ο καλύτερος.
Κέιτ Κουκ
Είχα τις σάλτσες μου, ένα σημειωματάριο για τη λήψη σημειώσεων και μια μπύρα δίπλα στην πισίνα - ήμουν τόσο αντλημένος για να δοκιμάσω όλες αυτές τις σάλτσες. Τους δοκίμασα με τη σειρά των μπαχαρικών, ακριβώς όπως αναφέρονται στο μενού. Εδώ είναι όλες οι σάλτσες Buffalo Wild Wings, που κατατάσσονται από το ehhh έως και θα μπορούσα να φάω πολύ περισσότερα.
21. Teriyaki
Επίπεδο μπαχαρικών: 0
Αυτή η γεύση μοιάζει σχεδόν με σάλτσα σόγιας και ήταν μάλλον η μόνη που δεν μου άρεσε. Ακούω ότι οι άνθρωποι που παραγγέλνουν αυτή τη σάλτσα είναι συνήθως νεαρά αγόρια. Επόμενο!
20. Ξηρό τρίψιμο Buffalo
Επίπεδο μπαχαρικών: 1
Αυτό το καρύκευμα μου θύμισε περισσότερο τη σκόνη Cheetos παρά τη γεύση βουβάλου. Με όλες τις υπέροχες επιλογές σάλτσας βουβάλου, απλώς δεν μπορώ να πάρω πίσω με φτερά Cheeto.
19. Μεσαίο
Επίπεδο μπαχαρικών: 1
Η μεσαία σάλτσα βουβάλου έπεσε λίγο για μένα. Δεν είναι τόσο κρεμώδες όσο η ήπια σάλτσα και η αύξηση της πικάντικης ήταν εντυπωσιακή. Θα συνιστούσα μια άλλη σάλτσα γύρω από αυτό το επίπεδο θερμότητας για περισσότερη γεύση. Τούτου λεχθέντος, νομίζω ότι αυτό θα ήταν ένα καλό σκαλοπάτι για άτομα που θέλουν να γεμίσουν την παλέτα τους για περισσότερη ζέστη.
18. Ήπια
Επίπεδο μπαχαρικών: 1
Με εξέπληξε ευχάριστα αυτή η σάλτσα. Γενικά προτιμώ τα πράγματα να είναι πιο πικάντικα, αλλά αυτό ήταν κρεμώδες, λίγο πικάντικο και γενικά είχε μια υπέροχη γεύση βουβάλου. Αυτή είναι μια αρκετά σταθερή επιλογή για τα παιδιά, που το παραγγέλνουν περισσότερο, ή για κάποιον που δεν είναι τόσο ζεστός.
17. Μουστάρδα μελιού Bourbon
Επίπεδο μπαχαρικών: 0,5
Ενώ θα προτιμούσα να το έχω στις πατάτες μου και όχι στο κοτόπουλο μου, αυτή η σάλτσα έβαζε μια γροθιά. Ήταν καθαρό, γλυκό και είχε την παραμικρή ένδειξη μπαχαρικών.
16. Μπάρμπεκιου μελιού
Κέιτ Κουκ
Επίπεδο μπαχαρικών: 1
Αυτό μου θύμισε μια κλασική σάλτσα μπάρμπεκιου Texas. Ήταν καπνιστό, λίγο πικάντικο, και το μέλι πρόσθεσε μια λεπτή γλυκύτητα που δεν ήταν υπερβολική όπως είναι στο Sweet BBQ. Συνολικά, είναι μια καλά ισορροπημένη γεύση. Οι άνθρωποι που το παραγγέλνουν περισσότερο είναι έφηβοι, σύμφωνα με τον φίλο μου.
15. Στεγνό τρίψιμο Chipotle BBQ
Επίπεδο μπαχαρικών: 1
Αυτό το καρύκευμα ήταν εξαιρετικά σκόνη. Ήταν καπνιστής από το τσιπτλ, είχε ένα μικρό λάκτισμα, και το μπάρμπεκιου το γύρισε όλα. Η γεύση είναι αρκετά καλή - θα είχε κατατάξει υψηλότερη στη λίστα εάν η υφή ήταν καλύτερη.
14. Τζεκ Καραϊβικής
Επίπεδο μπαχαρικών: 1
TBH, δεν είχα ποτέ κάτι που θα μπορούσε να θεωρηθεί αυθεντικό κοτόπουλο , οπότε δεν έχω κάτι να συγκρίνω αυτήν τη σάλτσα. Υπήρχε μια μικρή ζέστη και πολλά μπαχαρικά, σπασμένα μπαχαρικά που υποθέτω, που μου θύμισαν λίγο χριστουγεννιάτικα δέντρα (για μένα, ούτως ή άλλως). Ήταν κολλώδες, γευστικό και πολύ ξεχωριστό.
13. Ξηρό τρίψιμο πιπεριού λεμονιού
Επίπεδο μπαχαρικών: 0
τι να φάτε μετά από μισό μαραθώνιο
Αυτό το καρύκευμα είναι καλό - είναι εξαιρετικά τάρτα και φωτεινό από τα εσπεριδοειδή και το μαύρο πιπέρι του δίνει ένα ωραίο λάκτισμα. Αυτό είναι επίσης υπέροχο στις πατάτες.
12. Ταϊλανδέζικο κάρυ
Επίπεδο μπαχαρικών: 2
Είμαι μεγάλος θαυμαστής με κάρυ, ταϊλανδέζικο φαγητό, και ιδιαίτερα ταϊλανδέζικο κάρυ, οπότε νόμιζα ότι αυτή η κρεμώδης, καρυκεωμένη σάλτσα ήταν πολύ καλή. Η γεύση ήταν εκεί, αλλά κατά τη γνώμη μου, είναι λίγο βαριά με τα μπαχαρικά. Ήταν αλμυρό και τόσο παχύ που ήταν σχεδόν χοντρό. Ωστόσο, αυτή ήταν η πρώτη σάλτσα που τελείωσα τελείως, οπότε πρέπει να της δώσω κάποια πίστωση για αυτό.
11. Σκόρδο παρμεζάνας
Κέιτ Κουκ
Επίπεδο μπαχαρικών: 0
Αυτό ήταν πραγματικά νόστιμο. Το μόνο που μπορώ να πω για αυτό είναι ότι είναι εξαιρετικά παρμεζάνα και εξαιρετικά σκόρδο. Ως η πιο κρεμώδης σάλτσα τους, θα ήταν υπέροχο να παραγγείλετε μαζί με μερικά από τα πιο πικάντικα φτερά για να ηρεμήσετε τους καυστικούς γευστικούς σας ρυθμούς.
είναι το πράσινο τσάι starbucks καλό για εσάς
10. Ασιατικό Zing
Επίπεδο μπαχαρικών: 1
Αυτή η σάλτσα είναι κολλώδης, που είναι ίσως η αγαπημένη μου υφή για τα φτερά μου. Οι γεύσεις της σόγιας, του τζίντζερ και της Χιλής είναι εμφανείς, αλλά η σάλτσα είναι επίσης γλυκιά. ο ζινγκ πραγματικά έρχεται στην επίγευση.
9. Ξηρό τρίψιμο αλατιού και ξιδιού
Επίπεδο μπαχαρικών: 0
Αυτό είναι παρόμοιο με το καρύκευμα πιπεριού λεμονιού, αλλά είναι πολύ καλύτερο. Είναι μάλλον αστείο, το καλύτερο μείγμα αλατιού και ξιδιού που είχα ποτέ. Το τρίψιμο λιώνει στο στόμα σας. Σοβαρά, παραγγείλετε μερικές για τις πατάτες σας και ευχαριστώ αργότερα.
8. Άγρια
Κέιτ Κουκ
Επίπεδο μπαχαρικών: 3
Αυτή είναι η πιο καυτή σάλτσα βουβάλου και η δεύτερη πιο καυτή σάλτσα. Η ζέστη είναι εκεί, την οποία απολαμβάνω εντελώς, αλλά ένιωσα ότι η θερμότητα ξεπέρασε τη γεύση. Ειλικρινά δεν ήξερα καν ότι ήταν μια σάλτσα βουβάλου μέχρι που το είδα στον ιστότοπό τους. Τούτου λεχθέντος, εάν είστε μετά από έντονη ζέστη, αυτή μπορεί να είναι η τελευταία σάλτσα που μπορείτε να φάτε χωρίς να υποφέρετε.
7. Έρημο ξηρό τρίψιμο
Επίπεδο μπαχαρικών: 2
Εάν μπείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε ένα στεγνό τρίψιμο, πάρτε αυτό. Η γεύση είναι τολμηρή, πικάντικη, μοναδική και θυμίζει ελαφρώς το Chipotle BBQ, ωστόσο, η υφή είναι πολύ καλύτερη.
6. Πικάντικο σκόρδο
Επίπεδο μπαχαρικών: 1
Αυτή είναι βασικά η σάλτσα βουβάλου. Οι βούβαλοι δεν τροφοδοτούν το σκόρδο και οι δύο γεύσεις αναμιγνύονται πολύ καλά, καθιστώντας αυτό μια από τις καλύτερες σάλτσες Buffalo Wild Wings. Προτείνω αυτή τη σάλτσα για όποιον θέλει να ανακατέψει την παραδοσιακή σάλτσα βουβάλου.
5. Ζεστό
Κέιτ Κουκ
Επίπεδο μπαχαρικών: 2
Αυτή η σάλτσα είναι πιθανώς ο βασιλιάς των σαλτσών βουβάλου που έχει ό, τι θα θέλατε ποτέ σε μία. Η γεύση βουβάλου είναι άψογη και υπάρχει ένα πραγματικό λάκτισμα στο τέλος, αλλά το μπαχαρικό δεν κατακλύζει τη γεύση.
4. Μπλαζιν
Κέιτ Κουκ
Επίπεδο μπαχαρικών: 4
Δεν περίμενα ότι αυτή η δοκιμή γεύσης θα μετατραπεί σε ένα είδος ανατροπής της πρόκλησης θερμότητας, αλλά καθώς τα επίπεδα μπαχαρικών αυξάνονταν, αυτό ακριβώς συνέβαινε. Το στόμα μου έκαιγε άσχημα. Η σάλτσα Blazin φαινόταν σχεδόν ραδιενεργή στον ήλιο - έβαλα λίγο κοτόπουλο μέσα, και αμέσως μετά το δάγκωμα, το στόμα μου ήταν πραγματικά πόνο. Πέρασε την πικάντικη αίσθηση και πραγματικά τσίμπησε. Τα μάτια μου ποτίστηκαν και άρχισα να ρίχνω ιδρώτα. Δεν μπορούσα να πιστέψω την αντίδρασή μου. Είχα δοκιμάσει τη σάλτσα Blazin τους στο παρελθόν, αλλά πρόσφατα το έχουν αναδιαμορφώσει ώστε να συμπεριλάβουν φάντασμα. Παρά την αργή συσσώρευση θερμότητας, η πιο καυτή σάλτσα του BWW εξακολουθούσε να έχει μια εξαιρετική γροθιά. Πρέπει να τους επαινέσω για αυτό. Αυτό ήταν εξαιρετικά ζεστό, αλλά είχε ακόμα απίστευτη και ξεχωριστή γεύση ξεχωριστή από τη ζέστη και αυτό είναι πολύ δύσκολο να γίνει. Έφτασα αμέσως για νερό, παρμεζάνα σκόρδου, αλλά τίποτα δεν θα σταματούσε το κάψιμο, μέχρι ...
3. Γλυκό μπάρμπεκιου
Κέιτ Κουκ
Επίπεδο μπαχαρικών: 0
Έφαγα λίγο από αυτή τη σάλτσα και αμέσως άρχισε να κρυώνει το στόμα μου. Αρχικά θα ήταν πιο κοντά στο κάτω μέρος της λίστας μου, αλλά εκείνη τη στιγμή, η γλυκιά σάλτσα BBQ ήταν το πιο εκπληκτικό πράγμα που είχα δοκιμάσει ποτέ στη ζωή μου. Η γλυκύτητα ήταν τέλεια και η γεύση του μπάρμπεκιου δεν ήταν ποτέ τόσο ικανοποιητική. Αν θέλετε την ίδια εμπειρία που είχα, παραγγείλετε τη μισή από την πιο καυτή σάλτσα του Μπάφαλο και τα μισά από τα πιο ήπια.
2. Ζεστό μπάρμπεκιου
Επίπεδο μπαχαρικών: 2
Αυτή η σάλτσα είναι μακράν η καλύτερη γεύση μπάρμπεκιου, είναι καπνιστή και πλούσια χωρίς άγγιγμα γλυκύτητας, ακριβώς όπως το αρέσει αυτό το γαλάζιο του Τέξας. Η ζέστη το καθιστά συναρπαστικό και συμπληρώνει πραγματικά τη γεύση του μπάρμπεκιου, ενώ ποτέ δεν το ξεπερνά.
1. Habanero Mango
Επίπεδο μπαχαρικών: 3
Η γεύση αυτής της σάλτσας είναι σίγουρα η καλύτερη από όλες τις πραγματικά καυτές. Η γλυκύτητα του μάνγκο κόβει την έντονη ζέστη του πιπεριού habanero. Είναι επίσης παχύ, κολλώδες και ακατάστατο - ο αγαπημένος μου τρόπος να τρώω φτερά.
Τώρα που έχετε έναν οδηγό για τις καλύτερες σάλτσες Buffalo Wild Wings, κατεβείτε στο BWW και δοκιμάστε τις σάλτσες μόνοι σας. Αφού έχω όλες τις σάλτσες στο ψυγείο μου για μια εβδομάδα, συνειδητοποίησα ότι είναι καλές για τα πάντα. Ευτυχώς, Τα Buffalo πωλούν τις σάλτσες τους σε μπουκάλια στα καταστήματά τους , οπότε αν δεν έχετε BFF που εργάζεται εκεί, μπορείτε ακόμα να γεμίσετε τη σάλτσα τους.
