Οι αλλεργίες στα καρύδια είναι πολύ συχνές. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν σοβαρή αλλεργία ή μικρή, αλλά με κάθε τρόπο είναι καλύτερο να κρατήσετε τα καρύδια μακριά. Είναι πολύ δύσκολο, ωστόσο, να μην τρώμε τρόφιμα που περιέχουν ξηρούς καρπούς, όπως το αγαπημένο φυστικοβούτυρο.
Ο συγκάτοικος μου έχει αλλεργία στα καρύδια, οπότε ήξερα ότι δεν θα μπορούσα να φάω φυστικοβούτυρο στο δωμάτιό μας. Επομένως, πήγα σε ένα κυνήγι για να βρω κάποιες εναλλακτικές λύσεις για το βούτυρο καρύδι, ώστε να μην χρειάζεται να εγκαταλείψω εντελώς την αγάπη μου για τα καρύδια. Εδώ είναι 3 από τα αγαπημένα μου:
Γουόουμπουτερ
Χρονοδιάγραμμα Μαλέι
Το Wowbutter είναι μια κρεμώδης επάλειψη με βάση τη σόγια που έχει μια γεύση που θυμίζει το edamame. Όπως αναφέρεται απευθείας στο δοχείο, το Wowbutter «παρασκευάζεται σε εγκαταστάσεις 100% φυστικιών, ξηρών καρπών, γλουτένης, γαλακτοκομικών προϊόντων και χωρίς αυγά»! Κατασκευασμένο από όλα τα φυσικά συστατικά με 3 γραμμάρια μονοακόρεστων λιπών, 4 γραμμάρια ζάχαρης και 7 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, το Wowbutter είναι μια δελεαστική και φιλική προς όλους εναλλακτική λύση.
Ηλιέλαιο
Χρονοδιάγραμμα Μαλέι
Αντί για φιστίκια, το ηλιέλαιο παράγεται από ηλιόσποροι . Όπως θα περιμένατε, ναι, αυτή η εξάπλωση έχει γεύση ακριβώς όπως οι ηλιόσποροι. Με 8 γραμμάρια μονοακόρεστων λιπών, 7 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόνο 3 γραμμάρια ζάχαρης ανά 2 κουταλιές της σούπας, αυτό το βούτυρο σπόρου είναι γεμάτο από πλούσια σε θρεπτικά συστατικά συστατικά. Το βούτυρο ηλίανθου μου είναι το βούτυρο Sunflower Seed του Trader Joe. Άλλα βούτυρα ηλίανθου που αξίζει να λάβετε Βούτυρα ηλιόσπορου με γεύση Wild Friend .
Βούτυρο μπισκότων
Χρονοδιάγραμμα Μαλέι
Το υπέροχο βούτυρο μπισκότων Speculoos! Το βούτυρο μπισκότων είναι μια νόστιμη απόλαυση όπως το φυστικοβούτυρο. Έχει ακριβώς γεύση με μελόψωμο και περιλαμβάνει ακόμη και κομμάτια μπισκότων. Η επωνυμία μου για το βούτυρο μπισκότων είναι το βούτυρο μπισκότων Trader Joe's Speculoos. Με μόνο 5 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα, αυτό το υπέροχο άρωμα είναι υπέροχο για όλους. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε βούτυρο cookie από Μπισκόφ ή φτιάξτε το δικό σας στο σπίτι!
Βούτυρο μπιζελιού
Με τέσσερις διαφορετικές παραλλαγές, το No Nuts Pea Butter είναι κάτι που δεν έχω ακούσει ποτέ. Ίσως αυτό συμβαίνει επειδή πωλείται μόνο σε καταστήματα στον Καναδά. Αλλά μην φοβάστε γιατί μπορείτε να αγοράσετε αυτό το μπιζέλι online εδώ . Υπάρχουν επίσης πολλές θετικές κριτικές στο διαδίκτυο στο Amazon που δηλώνουν ότι αυτό είναι ένα υπέροχο υποκατάστατο και συχνά θυμίζει στους ανθρώπους το φυστικοβούτυρο!
Βιολογικό βούτυρο σουσάμι Ταχίνι
Το Tahini είναι φτιαγμένο από φρυγανισμένο σουσάμι με ξεφλουδισμένο έδαφος. Το Tahini χρησιμοποιείται συνήθως σε συνταγές χούμους, χύνεται πάνω από σαλάτες και ζυμαρικά, ακόμη και στο ψήσιμο. Είναι επίσης μια ωραία εναλλακτική λύση χωρίς καρύδια. Αν και δεν είναι ένα πολύ κοινό υποκατάστατο του φυστικοβούτυρου, σίγουρα πρέπει να το δοκιμάσετε!
